イングリッシュマフィンでクイニーアマン&メロンパン風
イングリッシュマフィンバターとハチミツだけで食べるのも大好きなんですがアレンジスイーツ2つ♪クイニーアマン風材 料イングリッシュマフィン 1個バター 10gバター 10g 砂糖 大さ ...
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イングリッシュマフィン
バターとハチミツだけで食べるのも
大好きなんですが
アレンジスイーツ2つ♪
クイニーアマン風
材 料
イングリッシュマフィン 1個
バター 10g
バター 10g
砂糖 大さじ2
塩 ひとつまみ
作り方
①バター10gを柔らかくしておき、
イングリッシュマフィンの切れ目から
バターをぬる
②フライパンにバターをいれ火にかけ
イングリッシュマフィンを入れて両面を
焼いたらいったんとりだします
③フライパンに砂糖と塩を入れて溶かす
茶色っぽくなってきたら火を止めて
②のイングリッシュマフィンを入れて
絡めながら焼きます
外があまーくてカリッと
中がもっちり美味しい
クイニーアマンと丸さが似てる
メロンパン
材 料
イングリッシュマフィン 1個
焼きプリン 1/2個ほど
a:溶かしバター 10g
a:砂糖 小さじ1
a:かき氷メロンシロップ 小さじ1/2
a:小麦粉 大さじ1
作り方
①イングリッシュマフィンを横半分に切る
②溶かしバターと砂糖、メロンシロップ、
小麦粉をボウルに入れて混ぜ合わせる
③イングリッシュマフィンの上になる方に
②をぬり、竹串などで格子をつける
④③をオーブントースターで7分程焼きます
⑤取り出したら、焼きプリンを中に挟んで
出来上がり
中にも甘さが欲しいので
クリーム入れようかと思ったのですが
プリンがあったのでクリーム代わりに
イングリッシュマフィンの
もっちり感と食べごたえは
しっかりとしたおやつとか
朝食でも良さそう
おとといは息子の20歳の誕生日
3人でお酒で乾杯もできて
ほんと楽しい時間になった
息子お酒強いかも~笑
その時の様子
そのうち書きます
笑顔の1日になりますように
毎日が発見ネットに体験記書いてます
両親(夫)の両親を通じて感じたこと
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