キッチン夫婦

夫婦2人で共同で書いているブログです。 再婚子連れステップファミリー、 2012年秋から今の3人家族になりました。 楽しい事大変な事ありながら、1日少しずつ家族になれてるかな。 SNSやTV等話題になっている商品やレシピを独自に紹介したり、 ちょっと簡単にできる料理なども紹介しています。

2019年10月

そろそろだいぶアツアツの汁ものふーふーして食べる麺ものが美味しい季節になってまいりましたセブンの新商品「ガラスープが自慢! コク旨ネギ醤油ラーメン」が絶賛されてるネギ好き妻が「あ、ネギがいっぱい食べれる そして ネギちゃんと美味しい~」と喜んでいたちぢれ ... 続きを読む

そろそろ

だいぶ

アツアツの汁もの

ふーふーして食べる麺ものが

美味しい季節になってまいりました



セブンの新商品

「ガラスープが自慢!

 コク旨ネギ醤油ラーメン」が絶賛されてる


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ネギ好き

「あ、ネギがいっぱい食べれる

 そして

 ネギちゃんと美味しい~」と喜んでいた



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ちぢれ麺好きの

「この麺、やったー」



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チャーシューはほろっと旨い

息子はもう数枚欲しい、という表情




「スープが自慢」と言う通り

ガラスープが評判


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飲める

飲んじゃう




税込496円の


レンチン5分30分でこれが

食べれるなんて!!


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麺とスープが接触しない新容器

これで麺のコシとスープのうま味が

アップしているそうですよ

で、麺も余分な水分を吸わず

伸びにくいそうだ



食べ終わった後に

ほんとだ~

伸びてなかった、と思いました



はこのラーメン、急きょ朝食に食べた


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時間が~

寝る前に作る物を決めておくんだが

寝坊すると予定してた物を作る時間がない

そしたら妻が



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ラーメン大好き息子は

「ラッキー」と言わんばかりに嬉しそう

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・・・かくして

いつもと同じ時間に朝食を食べ終えることができた


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自宅朝ラーはもしかして初めてだったかな



            
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実家の父がインスタントの袋麺をそのままポリポリと食べてた気に入ってるらしいしかしさすがに父のようにそのままで食べようとは思えなかったので揚げ焼きにしラーメンスナックとして食べたこれ意外と美味しい特に揚げたて食べやすい大きさに砕いた麺を色がつく程度に油の量 ... 続きを読む

実家の父が

インスタントの袋麺をそのまま

ポリポリと食べてた


気に入ってるらしい


しかし

さすがに父のように

そのままで食べようとは思えなかったので

揚げ焼きにし

ラーメンスナックとして食べた



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これ

意外と美味しい

特に揚げたて


食べやすい大きさに砕いた麺を

色がつく程度に

油の量は揚げ焼き程度で


仕上げに

マジックソルトやハーブソルトを

パラパラふっていただきます



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おっと意外にいい!

お酒のつまみにいい感じ!!






普通の人の

3分の1ほどの量しか食べない父


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ごはんはお茶碗にちょっとだけ

それを

「オレはひとヘラと決まっている」と言う



ある日の実家

リビングのテーブルにあったもの


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ラーメン作りたくても

作れないのかな?


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母もいるし

作れないわけじゃぁない

余計なお世話だったらしい


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5~6日かけて食べていた


まぁ父の場合は

なんの味付けもせず

白いままのをもうちょい砕いて

ほんとに

ちょびちょびな感じで食べていたんですが



私には不思議がいっぱいの父です



           
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老舗和菓子店「榮太樓總本舗」監修「黒みつしみうまパフェ」この「しみうま」ってとことファミマ店員さんの「なんだか今までで一番売れています 欠品するほど売れている」のつぶやきとが気になって食べてみた黒みつをしみこませたスポンジと黒みつムースにつぶあん、白玉、 ... 続きを読む

老舗和菓子店「榮太樓總本舗」監修

「黒みつしみうまパフェ」


この

「しみうま」ってとこと


ファミマ店員さんの

「なんだか今までで一番売れています

 欠品するほど売れている」の

つぶやきとが気になって

食べてみた



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黒みつをしみこませたスポンジと

黒みつムースに

つぶあん、白玉、

ホイップクリームのトッピング



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榮太郎こだわりの黒みつが

下のスポンジにしみ込んでいる


この黒みつが

深みのある甘さで美味しいのだ




きな粉がかかったホイップのとこは

全体を甘すぎにしない

バランスをとってる気がした



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今はネットでもいろんな物を買えるが

やはり日本のコンビニの便利さ、手軽さは

つくづく素晴らしいと思う

       
             
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他のスイーツに比べると地味めではありますがファンが多いセブンのミルク餡まん白あんの中にバター、生クリーム、練乳がたっぷり入っているようで食べていると確かに牛乳を感じる私はコーヒーと食べたが渋めの緑茶と合いそう―な洋風まん個包装になっているのも評価のポイン ... 続きを読む

他のスイーツに比べると

地味めではありますが


ファンが多い

セブンのミルク餡まん



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白あんの中に

バター、生クリーム、練乳が

たっぷり入っているようで

食べていると確かに牛乳を感じる



私はコーヒーと食べたが

渋めの緑茶と合いそう―な

洋風まん



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個包装になっているのも

評価のポイント

3個入り


でも気づくと3個いっきに

食べちゃってるの~ってこともあり



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そうそう

今回注目したのは

「博多通りもん」に似ているよとの

噂を聞いたから


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幡多通りもん好きの方に人気で

食べたくなったら

よく似ているお菓子が

セブンにあるよ、と知ったそうだ


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だが実は、博多とおりもんを食べた事はない

ないからこそ

すごく興味が湧いた

今度買うんだ



それとでも・・・

どっかで食べたことある気がするな~と

必死で思い出した

あっ

ままどーるだ!

福島県の三万石というお店の

銘菓「ままどーる」に似てると思った

ミルクの優しい味としっとり感


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しっとりとした

懐かしくてふと食べたくなるような味


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地味めですがおすすめです!!

        
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「芸能界が唸る」ムムム!私も食べれば芸能人気分?!ではでは食べてみましょうフタに手をかけてすぐ香りが広がりおぉっカレー粉がいっぱいだ!具は見えにくいがフライドオニオンと大豆ミートが入ってます芸能人が絶賛の甘みと辛味の絶妙なハーモニーを再現"72時間煮込んだ玉 ... 続きを読む

「芸能界が唸る」

ムムム!


私も食べれば芸能人気分?!

ではでは食べてみましょう



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フタに手をかけてすぐ香りが広がり


おぉっ

カレー粉がいっぱいだ!

具は見えにくいが

フライドオニオンと大豆ミートが入ってます



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芸能人が絶賛の

甘みと辛味の絶妙なハーモニーを再現


"72時間煮込んだ玉ねぎの究極の甘味" と

"20種類以上のスパイスの後引く辛味"



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芸能人御用達のロケ弁

レストラン

「オーベルジーヌ」の人気メニューの

「ビーフカレー 中辛口」を

インスタントカレーヌードルで再現


とにかくなんか美味しそう



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甘みを長く感じました

そして

スープ濃いですな~

濃厚

具は少ないのすが

複雑な味わいで麺にからみます



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欧風カレーで

いつも食べてるカレーとは違うなと

思いながら

芸能界どうのってこうのってことは

すっかり忘れて食べ終えていた


          
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いざ使いたい時に困らないよう予備電池は用意しているつもりでも『切れた』→『あれなかったけ?』って経験うちはたまにやっちゃうのでこんな便利グッズを用意しておくことにしたしょっちゅう使うものだと切れたとかないってことにすぐ気が付くけどたまに使うものものの電池 ... 続きを読む

いざ使いたい時に困らないよう

予備電池は用意しているつもり


でも

『切れた』→『あれなかったけ?』って経験


うちはたまにやっちゃうので

こんな便利グッズを用意しておくことにした



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しょっちゅう使うものだと

切れたとか

ないってことにすぐ気が付くけど

たまに使うものものの

電池のチェックは

どうしても忘れがちになる


例えば

防災グッズとしての出番も多い

大きい懐中電灯とか卓上カセットコンロ

単1電池の場合が多い


そんなとき

100円グッズのこれがあれば

よく使う単3電池で

代用して使えますよ



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使い方はとても簡単

単1になって欲しいケースに

単3を1本入れて蓋を閉めるだけ



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上から見るとこうなってます



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懐中電灯にこのセットを2つ入れます

当たり前だけど

ぴったり!に軽く感動



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そして

一応、ちゃんと点灯するか確認



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いつも使うものじゃないから

うっかりもありがちだから

これはありがたい



単4単3にして使う容器もありますよ

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こちらは単3を単2として使えます

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この時は、確信している


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私は

単4と単3が

どっちなのかなぜかわからなくなる


それを電池交換の時に

しょっちゅう体験する


        
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高級食パンがブームの中コンビニでも買えたらウレシイなぁだってあの高級食パン高いしいつもは食べないけどたま~には食べたいじゃない?けど買いに行くのはすぐそこじゃないんですだから これ食パン専門店を研究し10月18日リニューアル発売●金の食パン史上初めて  フ ... 続きを読む

高級食パンがブームの中

コンビニでも買えたらウレシイなぁ


だってあの高級食パン

高いしいつもは食べないけど

たま~には食べたいじゃない?

けど

買いに行くのはすぐそこじゃないんです


だから これ


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食パン専門店を研究し

10月18日リニューアル発売



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●金の食パン史上初めて
  フランス産発酵バターを使用


●通常の食パンの3倍をかけて生地を
  熟成する「低温長時間熟成」することで
  キメの細かいしっとりとした食感を実現
 

●独自の製法で生地に水分を
  たっぷり含むことでやわらかく、
  しっとり、もっちりした食感を実現した




TVで番組で紹介された

開発者おススメの食べ方


電子レンジ500Wで30秒加熱するを実行




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ふんわりとほんのりあったかい

同時にほんのり幸せ気分に~


柔らかい


バタートーストもしてみた

トーストしても普通の食パンより

水分量が多いのがわかった



トーストしても中柔らかくもっちり


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個人的にはトーストはしない方が

特長が生かせると感じた


焼かずにサンドイッチなど

おすすめかなと思った

ということで

ぶ厚い玉子サンドを作った



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夫が

「分厚過ぎない?」と一言

それを狙ったからいいのだ 笑



名だたる高級食パンに並ぶとは言い難いが

ちょっとそこまで行けば買える

ちょっとお高い食パン

いい!と思います




2013年4月に発売後

食パンの概念と

流通の常識を変えたと言われるまでの

猛烈な売れ行きを記録した

セブンゴールド 金の食パン




そんな勢いを

来年の

2020TYOKYO オリンピックでも!


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日本の選手勢の輝く活躍を願っております


       
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まさかの辛すぎまさか~辛いもの好きにはたまらないはずが・・・じゃがりこ大好き辛いもの好きの夫の手がまさか止まる・・・とは! 笑喉がどうにかなるよむせるから油断=むせる生地に唐辛子を練り込み辛いもの好きにはたまらない刺激的な味わい『スパイスとチキン野菜の旨 ... 続きを読む

まさかの辛すぎ


まさか~


辛いもの好きにはたまらないはずが・・・

じゃがりこ大好き

辛いもの好きの夫の

手がまさか止まる・・・とは! 笑


喉がどうにかなるよ


むせるから


油断=むせる



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生地に唐辛子を練り込み

辛いもの好きにはたまらない刺激的な味わい



『スパイスとチキン

野菜の旨みをバランスよく組み合わせており

辛いだけではなく

旨辛いチキンカレーの味わいにしました』



そのはず!ですよね



けど

私達が鈍感なのか

辛さが際立って

旨みがわからなかったよ~



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10月23日は

じゃがりこの日の後


パッケージぐるっと良く見てたら

ダジャレ連発でした↓
         ↓

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辛すぎて「ホットカレーてた」

えっ、いつからなんだろう~?
         ↓
         ↓
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「よかれーと思って復活」って


そうなんですか?!



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「食べ出したらキリがない」


いや・・・すみません💦



この辛さ油断大敵



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”普通に辛うまだったよ”

”辛いカレー味美味しい”という

口コミもありますので

気になる方はぜひ一度!

       
       
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名前と見た目からこれは完食したら危ないなと感じる新発売冷やして食べるドーナツバーガー      カスタード&ホイップドーナツとバーガーの組み合わせと聞き”なんか、すごそうだな・・・”と思ったのが正直なところでもあるよね上に飾ってないからデコドーナツとは言 ... 続きを読む

名前と見た目から

これは完食したら危ないなと感じる


新発売

冷やして食べるドーナツバーガー

      カスタード&ホイップ


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ドーナツとバーガーの組み合わせと聞き

”なんか、すごそうだな・・・”と思ったのが

正直なところ


でも

あるよね

上に飾ってないから

デコドーナツとは言えないのかも知れないけど

ドーナツケーキって感じだね



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しかし

想像よりくどさや油っぽさもなく

想像より繊細さがあった




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バーガーっていうとつい

お肉とか挟んでいるものの方を想像するので

そっちじゃなくって

スイーツ系で良かった



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カリカリチョコが美味しいし

アーモンドクランチがいいアクセント


カスタードもホイップも

コクがありながら軽く食べやすい

生地はふんわりだ



これホント

見た目に反して

繊細さも感じる優しい味

ちょっとびっくりでした


        
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缶詰ってほんといーぱい種類ありますよね定番の鯖缶とかツナ缶の中でも味付けや缶のデザインがいいなぁっていうのもあってお店によっては缶詰コーナーを見るのも楽しかったりするそんな時お おっ たこ焼き缶だ!たこ焼き缶とは初対面でこれ最初のびっくり小さの?大きいの ... 続きを読む

缶詰ってほんと

いーぱい種類ありますよね


定番の鯖缶とかツナ缶の中でも

味付けや

缶のデザインがいいなぁっていうのもあって

お店によっては

缶詰コーナーを見るのも楽しかったりする


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そんな時

お おっ たこ焼き缶だ!

たこ焼き缶とは初対面で

これ最初のびっくり



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小さの?大きいの?

何個入ってる?

どうなって入ってる?キニナル~!!



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わくわく~

開ける瞬間の楽しみは計り知れない



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第2びっくり

あっ、大きいのだ!



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とろとろしてる~

すごいふわふわ~


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爪楊枝で刺すが

ふわふわしすぎで

刺さっても取れなくて穴が開いちゃった



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ではレンゲのせだ!


大きいですよ~


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レンチンしたらなおウマウマ~



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たこは・・・ん~どこにあったぁ?って

感じだったけど

ソースが美味しくって満足です



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また珍し缶に出会ってワクワクしたいな


次はお好み焼き缶か

だし巻き玉子缶を狙ってます



               
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カルビーの大人気商品「じゃがりこ」が進化して登場SNSでも話題!さてじゃがりこと言えば今年初めにじゃがアリゴが大ヒットしかし、じゃがりこファンが昔からしてるよ~というアレンジがあって地道に支持されているお湯をかけるだけでポテトサラダ風にアレンジする食べ方 ... 続きを読む

カルビーの

人気商品「じゃがりこ」が進化して登場

SNSでも話題!



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さて

じゃがりこと言えば

今年初めにじゃがアリゴが大ヒット



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しかし、じゃがりこファンが

昔からしてるよ~というアレンジがあって

地道に支持されている

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お湯をかけるだけで

ポテトサラダ風にアレンジする食べ方



今回それが商品化されたわけです!



じゃがりこdeポテトサラダ


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中には

〇ポテトサラダの素(粉末)

〇じゃがりこ が入っている

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「じゃがりこ」と「ポテトサラダのもと」に

お湯を加え

1分程ぐるぐるかき混ぜるだけで

ポテサラ完成



コーン、にんじん、ズッキーニの具材入り

見た目も鮮やかに食欲をそそります




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もちろん耐熱カップ


だんだん一体になってポテサラ化してきますよ



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”ポテトサラダのもと”には

マッシュポテトや具材を合わせてある
ので

より風味豊かなポテトサラダとして

食べられるよう仕上がってます


ちょっとおしゃれな

ホクホクのポテサラだ~!



器に盛りたい気持ちにもなったが

せっかくのしっかりとした容器なので

そのまま食べた




「じゃがりこdeポテトサラダ たらこバター」



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お湯をかけると

ふぅーっと香る

たらこバター風味が

たまらぬ美味しい香りだ



「たらこバター」の方には

最後にかける刻みのり付き!

これ嬉しい


あったかいうちに食べたほうが

ちゃんとホクホク味わえますよ~



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夫や息子、甥っ子が

じゃがりこすごい好きなのを見ていて

そんなに・・・?と

盗み食いをしてから

”なんでこれまで知らなかったんだろ”って

私も大好きになりました



    
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この期間だけのハロウィンらしいものけっこう好きでつい見てしまいますおどろおどろしいものも中にはあるしかわいいものもありちょっと不思議なものもあるそんな中ローソンで気になるスイーツに出会ったハロウィンのりんごスイーツ!赤りんごケーキ美味しそうな赤いりんごつ ... 続きを読む

この期間だけのハロウィンらしいもの

けっこう好きでつい見てしまいます


おどろおどろしいものも中にはあるし

かわいいものもあり

ちょっと不思議なものもある


そんな中

ローソンで気になるスイーツに出会った


ハロウィンのりんごスイーツ!



赤りんごケーキ

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美味しそうな赤いりんご


つやつやとした

グラサージュで包まれているのは

りんごの果汁で仕立てたムース



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その中にはシロップ漬けしたりんごの

果肉が閉じこもっていますよ


りんごの甘酸っぱさを楽しめるケーキ




まるで青りんごのような見ため!

青りんごのようなロールケーキ


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怪しさを醸し出し

青りんごに伸びる手・・・に

吸い寄せられてしまいました



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りんごクリームの中にりんごピューレと

りんご果肉の入った

りんごゼリーが入っている



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酸味が爽やか


もちろん赤いりんご好きだけど

青りんごも大好きなので

嬉しくなって選んでいた




欧米では

ハロウィンスイーツとしてりんごが定着

りんごを使ってスイーツを作ったり

りんごを使ってゲームをしたりするそう



かわいいけど

ちょっと怪しげな雰囲気も感じる

お話の中にでも出てくるような

りんごスイーツでした




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そして

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ほんとは

「白雪姫をやりたかったんじゃない?」と

聞いたら


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妻は

白雪姫の雪のような肌に憧れているが

子供の頃は、運動部で外にいて

ピカピカの日焼け肌だったらしく

毎年夏になると

一度も行ってなくても

「海に行ったでしょー!」と言われてたらしい

        
        
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ダイソーで買える『ハニーバターくるみ』と『ハニーバターアーモンド キャラメル』に驚きの声が上がっているこれ美味しい!そう言えばハニーバターくるみって聞いたことありそうで私はなかった韓国お土産で人気のお土産があるそうですその人気お土産によく似てる商品がダイ ... 続きを読む

ダイソーで買える

『ハニーバターくるみ』と

『ハニーバターアーモンド キャラメル』に

驚きの声が上がっている


これ美味しい!


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そう言えば

ハニーバターくるみって

聞いたことありそうで私はなかった


韓国お土産で

人気のお土産があるそうです


その人気お土産によく似てる商品が

ダイソーなら100円(税抜き)

ここにあったか!?と話題



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ニーバターミックスナッツ

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そのままでもくるみ大好きだけど

あらためて

ハニー+バターって

すごく合ってて美味しい

くるみのコクもさらに美味しく感じる

手が止まらなくなる可能性をみた!


くるみの食感も良かったし

また買おうっと


絶対買うんだ

今度はワインのおつまみにしたいから

人気だから売り切れてないかを

今心配している




並んで売っていた

ーモンドキャラメル

こちらも美味しそうなので買ってみました



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キャラメル味と重なって

香ばしさを感じる風味

こちらもついつい手が伸びる味で

コーヒー飲みたいな、と思ってきました



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韓国の食べ物

辛いのから甘いのから

好きなものがいっぱいある

  

      
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大大ヒットの「悪魔のおにぎり」このシリーズについに「甘いの」が登場その名は悪魔のおはぎり「おは」まで読んだところで「おはぎね」  思ったらそうじゃないってなにー?? おはぎりって?ナンデショ おはぎりなんだか心地の悪い言葉だなそんなはずもないですよね~あ ... 続きを読む

大大ヒットの「悪魔のおにぎり」

このシリーズに

ついに「甘いの」が登場

その名は

悪魔のおはぎり



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「おは」まで読んだところで「おはぎね」  

思ったらそうじゃないって

なにー?? おはぎりって?


ナンデショ おはぎり

なんだか心地の悪い言葉だな



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そんなはずもないですよね~


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あああああああ


わかった

やっと

遅いけどわかった

「おはぎ」プラス「おにぎり」なんですね!


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おはぎをイメージしたおにぎりかな


もち米と黒ゴマを加えたご飯の中に

粒あんが入っていて

表面にきなこをまぶしてある



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それにしても

元々の悪魔のおにぎりのことを

忘れちゃいそうだが

共通のキーワードは”やみつき”


「甘いやみつきに注意」とのこと



食べたら

中には粒あんだが

思ったより甘くない


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おはぎ!

いやいや

でもきな粉がくるし

でも黒ゴマごはんだし

ちょっと不思議な感覚に・・・


ちなみに・・・

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悪魔のおにぎりの発売1周年を記念し

10月15日から11月11日まで

「悪魔の恩返し」として

商品開発のヒントとなったという

国立極地研究所南極昭和基地の活動の

支援を目的に

悪魔のおにぎり3品の販売1個につき0.5円を

極域科学振興募金に寄付されます


         

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毎日が発見ネットで夫婦で交互に記事を書いていますが今回は夫 私の番です食事で苦労をしている86歳の父親宅配のお弁当をすすめたら「こんなスズメのエサみたいな ものとても食べれない」すごい偏見、そんな両親の話を書いています記事はこちら➡☆読んで~お願いします ... 続きを読む

毎日が発見ネットで夫婦で交互に


記事を書いていますが


今回は夫 私の番です



食事で苦労をしている


86歳の父親


宅配のお弁当をすすめたら



「こんなスズメのエサみたいな

 ものとても食べれない」



すごい偏見、そんな両親の話を書いています


記事はこちら➡☆



読んで~

お願いします!



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私の父は86歳、母は83歳で2人暮らし


母の物忘れがひどくなり


食事の準備に苦労をしている


宅配のお弁当をすすめたら


「こんなスズメのエサのような物は食べれない」


ひどい、ひどい言い方


最近の宅配弁当は充実していて


私が食べても美味しい


つまり美味しさというより


お弁当というスタイルが味気ないのだろう


贅沢だろ~それ、と思うが


ほっとけないので


月に数回2人で実家に行っているのですが


妻が我が家で料理の下準備をし


実家で仕上げをし温め盛り付けをして


両親に食べてもらっている


箸置きは手作りで妻なりの気遣いだ



箸置き



すると両親は大喜び


先月は季節の美味しい里芋を使って


山形の豚汁を作りました



芋汁 山形



美味しいですよ~


レシピも記事に書いていますので


読んでもらえると嬉しいです


      

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