鶏の竜田揚げが大好きな夫が


目をつけていたものが業務スーパーにあった



ある日のこと


業スー初心者だった頃の私は目移りしながら


うろうろするばかりでかごは空


そこに夫が


「実はさ、買いたいのがあるんだよね」


あるならむしろ最初から教えて欲しいー!)


「これなんだ」



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冷凍食品コーナーにて


鶏むね肉の竜田揚げ 699円(税込)




夫は私と結婚前


息子にお弁当を作る時


業スーにはしばしばお世話になってたらしく


この鶏竜田揚げが


長年のお気に入りのようだ



調理法は3通り


●170℃のたっぷりの油で凍ったままを

 6個あたり約3分揚げる方法


●フライパンに少量の油を中火で加熱し

 温まったら凍ったままを6個入れ

 裏返しながら3分加熱する


●電子レンジ(500w)で凍ったままを

 3個で約3分半




うちはもう電子レンジに決まっている

5個で4分でできた


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しっかりとした食べごたえのある


ヘルシーな鶏むね肉



油っぽくなっていないし


夫と私は鶏もも肉より


鶏むね肉の方が好きなので


気に入った理由の一つだとも思う



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電子レンジ調理なら簡単アレンジも楽々だ


刻んだ長ねぎとしょうが

にんにくのみじん切りを


酢としょうゆ、砂糖、ごま油に合わせた


ソースをかけた油淋鶏風



※ただし味がもうしっかりついているので


いつもよりも調味料を控えめに



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野菜と一緒に食べるのも美味しい


グラタン皿などの耐熱皿にちぎりキャベツを敷き


竜田揚げをのせマヨネーズ、ピザチーズをのせ


電子レンジで4分加熱で出来上がり


キャベツもいっぱい食べれるし


洋風になりまた違った美味しさ



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業務スーパーの唐揚げの中でも


うちではこの竜田揚げがダントツの好評



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専門学校も、自動車学校も


無事、ついこないだ卒業したばかりです


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朝食は毎朝夫が作っているので

夫はその時に

自動車学校に通っている期間の

息子のお弁当を作っていた


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レンジで完成


嬉しい1kgが699円!


慌ただしいお昼ご飯にも活躍間違いなし


食べ盛りの子供さんがいるご家庭にもおススメ


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