キッチン夫婦

共働き夫婦分担の食事作り。宮城県。 2012年秋から今の3人家族になりました。 発見や楽しさもいっぱい。1日少しずつ家族になれてるかな。 話題のグルメや商品も独自に紹介したり、 簡単にできる料理などを紹介しています。

カテゴリ: モニター、商品紹介

まぐろぶし 聞いたことはあって憧れもあっても使ったことがなくレシピブログさんモニターコラボ広告企画にてお試しさせていただく機会をいただき嬉しいことです!材料(3人分)まぐろだし  900mlうどん    3袋わかめ    好きな分小葱小口切り 6cm分ほ ... 続きを読む

まぐろぶし 聞いたことはあって
憧れもあっても
使ったことがなく


レシピブログさん
モニターコラボ広告企画にて
お試しさせていただく機会を
いただき嬉しいことです!


20180509f



材料(3人分)

まぐろだし  900ml
うどん    3袋
わかめ    好きな分
小葱小口切り 6cm分ほど

作り方

①うどんを袋の表示通り茹でて
いったんお湯をきります

②下記のまぐろだし基本の取り方でとった
まぐろだしを火にかけ、①でゆでたうどんを
入れてさっと温め器に盛ります

③2cm程度に切ったわかめ、小葱を
のせてできあがりです



はごろもフーズ株式会社さん
まぐろ舞
まぐろ花削り
20180509a


まぐろだしの基本の取り方

①700mlの水を強火にかけ、沸騰
したらまぐろ削りぶし約20gを入れる

②弱火にして、3分程煮出だし
火を止める

③キッチンペーパーなどでこして
できあがり


20180509d


こちらのまぐろ節の
産地ストーリー→☆
生産者の方の気持ちが感じられ
ちょっと心に響きます


20180509b



20180509c




飲んでみます
後味で
まぐろだ、と感じました


上品な味わいとクセのなさ


うどんにしたい・・・!

シンプルな
うどんでたっぷり味わいました


20180509f




夫は山菜がけっこう好き
お隣の岩手県で買ってきてくれた

あいこと山にんじんを天ぷらに

夫、ご満悦!


20180509e



皆さん元気で過ごせますように
※コメント欄お休みしています
読んでいただいてありがとうざいます。
お手数ですが、
応援↓3つ押していただけると嬉しいです♪



にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ

濃厚なとんこつ雑炊がこんな簡単に!冷凍ごはんがちょっとたまった時にもぴったりだ息子も好きな味だったからお~嬉しいお試しさせていただきました(^.^)~レシピブログさんモニターコラボ広告企画に参加中~エバラさんの博多風とんこつ『プチッとごはんズ』をお試しさせてい ... 続きを読む

濃厚なとんこつ雑炊が
こんな簡単に!


冷凍ごはんがちょっとたまった時にも
ぴったりだ


息子も好きな味だったから
お~
嬉しいお試しさせていただきました(^.^)



20180425d


~レシピブログさん
モニターコラボ広告企画に参加中~

エバラさんの博多風とんこつ
『プチッとごはんズ』を
お試しさせていただいています


20180425a


◎材料(1人分)&作り方◎

ご飯        100g
卵         1個
水         200ml
エバラプチッとごはんズ
 博多風とんこつ味 1個

小葱 (小口切り) 少量
粗びき黒コショウ  少量

①鍋にプチッとごはんズ、
水を入れて火にかける
沸騰してきたらご飯を加える
②溶き卵を回し入れ、
ひと煮立ちしたら出来上がり
小葱をちらし、
黒コショウをふっていただきます


20180425b


1人分に1個というので
面倒さがすごく省け
無駄にならないのがいい!



お茶漬けや雑炊
ご飯があまりがちな時に
することが多いのですが

私の印象だと
息子は
お茶漬け、雑炊はあまり好きじゃないな・・・
と思っています

けどけど
この雑炊!
息子好きみたいだった
おかわりしそうな勢いで食べてた!

ということは今まで
私の味付けに問題あったかもな、と
ちょっと反省してます


20180425c


皆さんにいいことありますように
※コメント欄お休みしています
読んでいただいてありがとうざいます。
お手数ですが、
応援↓3つ押していただけると嬉しいです♪



にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ



シンプルだけどトマトの凝縮した旨みもたっぷりの嬉しいトマトソースをお試しさせていただいてます◎材 料◎ご飯    茶碗4杯分バリラ ポモドーロ(パスタ用トマトソース400g)鶏むね肉  180g玉ねぎ   1/2個しめじ   1/2パックオリーブ油 大さじ1バ ... 続きを読む

シンプルだけど

トマトの凝縮した旨みもたっぷりの

嬉しいトマトソースを

お試しさせていただいてます




20180502f




◎材 料◎

ご飯    茶碗4杯分
バリラ 
ポモドーロ(パスタ用トマトソース400g)

鶏むね肉  180g
玉ねぎ   1/2個
しめじ   1/2パック
オリーブ油 大さじ1
バター   20g
塩、こしょう 各少々


◎作り方◎


①鶏肉を食べやすい大きさに、
玉ねぎはみじん切りにする

②フライパンにオリーブオイルを熱し
鶏肉を入れて塩、こしょうをふって炒める
玉ねぎとしめじも加え、塩、こしょうを
ふる

③②にバターを入れてご飯を加える
トマトソースをを加えて合わせ、
塩、こしょうで味をととのえる



20180502e


彩りに
緑のものをと思って
しお豆入れました

OFFになってる時に
時々買うしお豆↓

レタス4個分の食物繊維って
書いてるのに手が伸びます


20180502d


今回はあまったご飯があったので利用

なんの味を足せばいいかなぁっと
味見してみたら
”おいしいな”と思ったので
そのままを生かそうと思いました


パスタはもちろん
煮込みとかソースにもピッタリ


レシピブログさん
モニターコラボ広告企画に参加

お試しでいただきました


世界的メーカー

バリラ さんのトマトソース

パスタはよく使わせていただいてたけど

実はソースは初めて

20180502c


トマト缶やトマトソースも

けっこういろいろと売ってて

悩むけど

結局いつも同じのを買っちゃうんですが


こうしてお試しさせていただいて

美味しさがわかったので


次回は見つけて買いたいな、

たまには違うのを試してみると

発見があっていいよねって思いました



ただ今 暴風です
皆さん良い1日を
※コメント欄お休みしています
読んでいただいてありがとうざいます。
お手数ですが、
応援↓3つ押していただけると嬉しいです♪



にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ

かけるオイルレシピブログさんのモニターコラボ広告企画でお試しさせていただいていますさらっとしててなんにでも合いそうですしそれと栄養面のこと昨日もテレビで観ました「血管のために青魚食べましょう!!」ってオイルなら簡単に摂れますねお豆腐に塩とオリーブオイルか ... 続きを読む

かけるオイル

レシピブログさんの
モニターコラボ広告企画で
お試しさせていただいています


さらっとしてて
なんにでも合いそうですし

それと栄養面のこと
昨日もテレビで観ました
「血管のために
青魚食べましょう!!」って
オイルなら簡単に摂れますね


20180427d


お豆腐に
塩とオリーブオイルかけて
食べるのけっこう好きなので

まずは美味しいお豆腐に


◆材料(1人分)◆

絹ごし豆腐         半丁
ニッスイさんの
スーパーオメガ3 オイル  大さじ1
岩塩            ひとふり

◆作り方◆

スプーンで豆腐をすくい、器に盛る
岩塩をふり、スーパーオメガ3オイルを
かけてできあがり


20180427b


ここで一緒にいただいた
レシピブックでお勉強

青魚に多く含まれている必須脂肪酸
=EPA


日本人はそのEPA不足だそう

青魚をコンスタントに食べるのは
意外と難しいもの

それがこういうオリーブオイルひとさじで
摂取できたたらウレシイかもですね(^.^)


20180427c

ニッスイさんの
スーパーオメガ3 オイル
EPA&DHA を
お試しさせていただいてます♪

毎日少しずつでも摂るよう
心がけこれならできるかも(^.^)


みなさん楽しく過ごせますように
※コメント欄お休みしています
読んでいただいてありがとうざいます。
お手数ですが、
応援↓3つ押していただけると嬉しいです♪



にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ


いつもと違うクリームチーズをお試しするチャンスをいただきました全粒粉入り食パンのトーストにハーブとスパイスのクリームチーズ          &クルミのせ●材 料(1人分)●全粒粉入り食パン6枚切り・・1枚Arla(アーラ)クリームチーズの  ハーブ&スパイス ... 続きを読む

いつもと違うクリームチーズを
お試しするチャンスをいただきました


全粒粉入り食パンのトーストに
ハーブとスパイスのクリームチーズ
          &クルミのせ


20180415d


●材 料(1人分)●

全粒粉入り食パン6枚切り・・1枚
Arla(アーラ)クリームチーズの 
 ハーブ&スパイス・・大さじ2
クルミ・・4粒

●作り方●

食パンを色づくまでトーストし、
クリームチーズをぬる
その上に砕いたクルミをちらします


ンマーク『アーラ』さんの
クリームチーズを初体験

パッケージの明るいカラーに
ワクワクします
20180414b


この緑のはハーブとスパイス入り

なめらかで
パンにもすすっとぬれました

ぬるのが楽しい♪


20180415c


色が薄いベージュで
細かいハーブが
想像したよりもけっこう入ってます!

口当たりもなめらか
クセはなく後味さっぱり


20180415e


口どけなめらか♪
クリームチーズレシピコンテスト参加中

クリームチーズの料理レシピ
クリームチーズの料理レシピ



3種類モニターいただきました
ほどよい大きさの150g
3つ重ねても冷蔵庫の棚に入ったのが
嬉しい!

20180414c


皆さんにたくさんいいことありますように

※コメント欄お休みしています
読んでいただいてありがとうざいます。
お手数ですが、
応援↓3つ押していただけると嬉しいです♪



にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ


私が今年後半ハマッて観ている海外ドラマ数年前に放送されてたらしいんですが・・・私は今観てますそこで「夕食はミートローフよ~」「ミートローフできてるからね」とよく会話に出てくるので食べたい気になってしまったので作りました●材料(4人分)●豚挽き肉・・400 ... 続きを読む

私が今年後半ハマッて観ている
海外ドラマ
数年前に放送されてたらしいんですが・・・

私は今観てます

そこで

「夕食はミートローフよ~」
「ミートローフできてるからね」と
よく会話に出てくるので

食べたい気になってしまったので作りました


20171217f

●材料(4人分)●

豚挽き肉・・400g
玉ねぎ・・160g
バター・・30g
細挽きパン粉・・11/2カップ
牛乳・・80cc、卵・・1個
ウスターソース・・大さじ1.5
塩、こしょう・・各少々
GABANカラフルペパー・・・30粒

a:ケチャップ・・大さじ4
a:ウスターソース・・大さじ1
a;はちみつ・・小さじ1
a:ラム酒・・小さじ1/2

●作り方●

①・玉ねぎをみじん切りにし、
フライパンを熱しバターを入れ、炒める
・牛乳にパン粉を浸しておく
・ボウルに卵を溶いておく
②ボウルにaの材料を入れて混ぜる
③ボウルに豚挽き肉、①、ウスターソース、
塩、こしょうを入れて粘りが出るまでよくこねる
=ミートローフのタネ
④・オーブンの天板にクッキングシートを敷く
・ミートローフのタネをまとまて空気をぬき、
棒状に形作り、天板におく
・aを表面全体に塗る
⑤180℃に予熱したオーブンで35分焼く
⑥粗熱がとれたら切り分け、お皿に盛る
カラフルペパーをふる

↓オーブンに入れる前
20171217c



20171217d

カラフルペパー大好き
かわいい

年末年始のおもてなし料理レシピ
年末年始のおもてなし料理レシピ  スパイスレシピ検索  

レシピブログさんの
『手軽に!豪華に!
年末年始のパーティーレシピ』

レシピモニター参加中
20171212b

柔らかい仕上げ

ハンバーグみたいな味だけど
焼きはオーブン任せだから
ハンバーグよりも
焼き加減に気を遣わなくていいから
気楽に作れます(^.^)

20171217j

ごちそう風にもなるので
年末年始にもおススメです(^.^)

皆さんにたくさんいいことありますように


※※コメント欄お休みしています
読んでいただいてありがとうざいます。
お手数ですが、
応援↓3つ押していただけると嬉しいです♪



にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ

お中元でいただいた涼しげなスイーツ「アイスだから冷凍庫に入れてね」と言われてアイス・・・?あれ、でも受け取った感じでは冷たくもない保冷剤とかついてないしいいの?と内心思ったシャリシャリ美味しい~凍らせて容器からパカッと出してすぐだと下↓の感じ説明をよく読ま ... 続きを読む
お中元でいただいた
涼しげなスイーツ

「アイスだから冷凍庫に入れてね」と
言われて

アイス・・・?

あれ、
でも受け取った感じでは冷たくもない
保冷剤とかついてないしいいの?と
内心思った


シャリシャリ美味しい~
20170708お


凍らせて容器から
パカッと出してすぐだと下↓の感じ

20170706こ

説明をよく読まず

冷凍庫から出してすぐに食べようとした

固かった(^▽^;)

20170706し


調べてみると

ヨックモックの
夏季の人気商品!

「夏季の氷」

20170703さ

そうか
凍らせてシャーベットになるんだ♪

20170703す

いただいてもすぐ食べれない時もあるので

常温で保存しておけるのって嬉しい

20170703せ


これを
しっかりと凍らせて
常温に10分ほど出しておいてからいただきます

20170703そ


メロン、レモン、苺
どれを食べようかな

写真ヘタで伝わらないですが
パッケージもキラキラ感があってきれいでした

20170703た


夏の太陽の力ってすごいですね

洗濯物がバッチリ乾くの嬉しいー!

しかし
紫外線アレルギーの私は防備に忙しいけど・・・


仙台は全国的に見て
気温が他地域よりも高いことは少ないのですが
それでも暑いです・・・

これからまだまだ冷たいもののお世話になります


20170708か
アイスのお中元
かなり嬉しかったです!

皆さんにたくさんいいことありますように

※コメント欄お休みしています
読んでいただいてありがとうございます
 お手数ですが、
応援3ついただけるととても嬉しいです♪

 


もっちり生地にお餅のせ生地の外側はカリッと焼けて食感楽しいナンアレンジ♪この食感甘じょっぱ味のぬれ煎餅みたい(^-^)ちょっとこんがり?!外側の焼けたカリカリも美味しかった◎材 料◎デルソーレ・手のばしナン・・・1枚餅・・・・2個a.しょうゆ・・・大さじ1a.きび ... 続きを読む
もっちり生地にお餅のせ

生地の外側はカリッと焼けて
食感楽しいナンアレンジ♪

この食感
甘じょっぱ味ぬれ煎餅みたい(^-^)

20170521ほ

ちょっとこんがり?!

外側の焼けたカリカリも美味しかった

20170521み

◎材 料◎

デルソーレ・手のばしナン・・・1枚
餅・・・・2個

a.しょうゆ・・・大さじ1
a.きび砂糖・・・大さじ3/4
a.みりん・・・大さじ3/4
a.水・・・小さじ1
ブラックペッパー・・・少々

◎作り方◎

①aのしょうゆ、砂糖、みりん、水を混ぜ合わせる
②①の半分量をナン全体に振りかける
③ナンに餅をのせ、①の残りの半分をかけ、
オーブントースター等で餅が柔らかくなるまで焼く
※好みでブラックペッパーをかけていただく

20170521む


レシピブログさん
おうちでカフェ風♪デルソーレ
「手のばしナン」&「ブランナン」アレンジレシピ

レシピモニター参加中

20170521つ
ナンのカフェ風アレンジ料理レシピ
ナンのカフェ風アレンジ料理レシピ
  

1枚1枚手のばし
高温オーブンで一気に焼き上げた
デルソーレ・ナン

近所のスーパーでも手に入いるし
冷蔵庫にストックあるといいなって思います

食パンの代わりにも色々と
合わせて美味しくいただけそう♪
20470521ま
皆さんが楽しい週末過ごせますように

※コメント欄しばしお休みしています<(_ _)>
読んでいただいてありがとうございます
 お手数ですが、
応援3ついただけるととても嬉しいです♪

 



クリームチーズ・はちみつ・練乳の甘~いとこにレモン汁を絞って爽やかに召し上がれナンのもっちり感も嬉しいおやつに!はちみつと練乳が生地にしみてもっちり&しっとりな食感に◎材 料◎デルソーレ「手のばしナン」・・・1枚クリームチーズ・キリ・・・1個練乳・・・小 ... 続きを読む
クリームチーズ・はちみつ・練乳の甘~いとこに
レモン汁を絞って爽やかに召し上がれ

ナンのもっちり感も嬉しいおやつに!

20170521た

はちみつと練乳が生地にしみて
もっちり&しっとりな食感に

20170521ち

◎材 料◎

デルソーレ「手のばしナン」・・・1枚
クリームチーズ・キリ・・・1個
練乳・・・小さじ1
はちみつ・・・小さじ1
レモンスライス・・・1~2枚

◎作り方◎

①ナンにクリームチーズをぬり、
その上に練乳、はちみつを全体にのばす
②オーブントースター等で3分程度焼く
③好みの大きさにカットする
スライスレモンを添えて、お皿に盛る


レシピブログさん
おうちでカフェ風♪デルソーレ
「手のばしナン」&「ブランナン」アレンジレシピ

レシピモニター参加中

20170521つ
ナンのカフェ風アレンジ料理レシピ
ナンのカフェ風アレンジ料理レシピ


20170521そ

甘~い感じでしょ~

けどレモンマジックでしょうか?

酸味でまとまり
1人で1枚ペロリです(^O^)

デルソーレ・ナンスーパーでも売ってるので
ナンを手軽にアレンジして食べるのオススメです!

20170521せ
皆さんにいいこといっぱいありますように

※コメント欄しばしお休みしています<(_ _)>
読んでいただいてありがとうございます
 お手数ですが、
応援3ついただけるととても嬉しいです♪

 


ナンと言えばやっぱりカレーにピッタリですがもっちりしたデルソーレさんの生地甘いものにも合わせて美味しそう●材料●デルソーレ「手のばしナン」・・・1枚ホイップクリーム・・・大さじ2ブルーベリージャム・・・大さじ1キリ・クリームチーズ・・・1個●作り方●①ナ ... 続きを読む
ナンと言えば
やっぱりカレーにピッタリですが

もっちりしたデルソーレさんの生地

甘いものにも合わせて美味しそう

20170521ぬ


20170521の

材料

デルソーレ「手のばしナン」・・・1枚
ホイップクリーム・・・大さじ2
ブルーベリージャム・・・大さじ1
キリ・クリームチーズ・・・1個

作り方

①ナンにクリームチーズ、その上にジャムを
ぬり、ホイップクリームをおく
②ナンの細い方からくるくると巻き、
ラップで包み10分程度おき、落ち着かせる
③ナイフで約3等分に切り、お皿に盛って完成


レシピブログさん
おうちでカフェ風♪デルソーレ
「手のばしナン」&「ブランナン」アレンジレシピ

レシピモニター参加中

20170521つ
ナンのカフェ風アレンジ料理レシピ
ナンのカフェ風アレンジ料理レシピ
  

20170521て


20170521な 20170521に


手で持っても
フォークでさしても食べやすい大きさに(^.^)

20170521ひ

食パンよりももっちりと
噛みごたえ、食べ応えあります

20170521ね

皆さんにいいこといっぱいありますように

※コメント欄しばしお休みしています
読んでいただいてありがとうございます
 お手数ですが、
応援3ついただけるととても嬉しいです♪

 


この日の晩は焼肉では、とサラダとスープを作ることに届いたばかりの美味しそうな水菜とロメインレタスをたっぷり使いました焼き肉と聞いてごま油を使ったサラダがいいなと◎材 料と作り方◎ロメインレタス・・・1/2株水菜・・・短いサイズの4束木綿豆腐・・・1/2個~ ... 続きを読む
この日の晩は焼肉

では、とサラダとスープを作ることに

届いたばかりの
美味しそうな
水菜とロメインレタスをたっぷり使いました

焼き肉と聞いて
ごま油を使ったサラダがいいなと


20170503し


◎材 料と作り方◎

ロメインレタス・・・1/2株
水菜・・・短いサイズの4束
木綿豆腐・・・1/2個

~ドレッシングの材料~
白炒りごま・・・大さじ1
ごま油・・・大さじ1
砂糖・・・小さじ1
醤油・・・小さじ1
米酢・・・小さじ1

①豆腐はごま油大さじ1と塩小さじ1/2を
まぶし、10分おき味をなじませる
②野菜を洗い、食べやすい大きさに切り、
水気をきって、
ボウルでドレッシングと一緒に和える

20170503さ



水菜とロメインレタス
20170503け

農家さんの
野菜セット
クール便で届きました

今回のセット
美味しそうな葉物野菜が中心
中には
旬のタケノコもある♪

20170503こ


”夢”を持った農家さん達の
こだわりの有機野菜や無農薬野菜、
減農薬野菜、自然栽培など

身体にも優しい(^-^)

ぜひ一度覗いてみてくださいね
➡☆『夢農家』さん


野菜セットが届いた日

この晩は焼肉でした

ロメインレタス、
サンチュにちょっと似てるなぁっと思って

20170503そ

焼肉巻いて食べてみました

20170503つ

お~美味しいー!

豚肉も牛肉もこりゃおいしい
ロメインレタスとお肉すごく合います!!

20170503と

家焼き肉は
野菜もお肉も入り乱れる(笑)

お父さんってば
食べるのかしゃべるのか
どっちかにして
焼けたら美味しいうちに食べてくださいな

20170503な

ープにも
水菜をたっぷり

鶏ガラスープの素
新たまねぎ
水菜、塩、胡椒のみ

なんででしょ
別に住んでる弟もいた
この日の珍しいメンバーの晩

喜んでもらえたサラダとスープ♪

味の濃い美味しい野菜に
身体も喜んだ気がした

20170503た


※コメント欄しばしお休みしております<(_ _)>
読んでいただいてありがとうございます
 お手数ですが、
応援3ついただけるととても嬉しいです♪

 




トマトとアボカドまた私の大好きなものだ只今実家に暮らす私母が「アボカド食べたい」と買ってきてたのでちょうどいい(^.^)レモンとハーブの爽やかな香りと味レシピブログさんの『彩り華やか&かんたん朝ごはん』参加中スパイスと共にこちらのスパイスクッキングもいただいて ... 続きを読む
トマトとアボカド
また私の大好きなものだ

只今実家に暮らす私
母が「アボカド食べたい」と買ってきてたので
ちょうどいい(^.^)

レモンとハーブの爽やかな香りと味

20170414こ


レシピブログさんの
『彩り華やか&かんたん朝ごはん』
参加中

20140413と

スパイスと共に
こちらのスパイスクッキングも
いただいてました♪

材料(2人分

スパイスクッキング『トマトとアボカドのサラダ』
1袋に対して

アボカド・・・1個
トマト・・・1.5個
オリーブ油・・・大さじ1

作り方

①アボカドは種を取り皮から外し、
サイコロ状に切る
トマトは洗ってサイコロ状に切る
②ボウルにスパイスクッキングを入れ、①の
アボカドとトマトを加え全体に和えたら完成

20170414く 20170414け

朝ごはんの料理レシピ
朝ごはんの料理レシピ  スパイスレシピ検索

時には
お手軽
混ぜるだけで~を使うのもいいですね♪

けっこうレモン味がするって思いました

そうして
美味しくって次の日にも
おなーじようにして食べちゃいました

20170414さ

今 実家暮らしになっている私
たぶん世間から変だと思われているかも・・・

でも
ひゅうがの世話ができて幸せです
夫と息子にはいっぱい迷惑かけてます
でも
夫は私に「ごめんね」と言うなと言ってくれて
今年大学1年になった息子は
「学校楽しい」と言ってます
なんとありがたいことかと思う毎日です

※コメント欄はしばし
お休みさせていただいてます
読んでいただいてありがとうございます
 お手数ですが、
応援3ついただけるととても嬉しいです♪

 


豚キムチって大好き今回モランボンさんの”韓の食菜”豚キムチをお試しさせていただきました◎材 料(3人分)◎モランボン”韓の食菜”豚キムチ・・・1袋豚こま肉・・・200gごま油・・・小さじ1玉ねぎ・・・小1個キャベツ・・・1/4カット◎作り方◎①豚肉、キャベツ ... 続きを読む
豚キムチって大好き

今回
モランボンさんの”韓の食菜”豚キムチ
お試しさせていただきました

20170407さ

◎材 料(3人分)◎

モランボン”韓の食菜”豚キムチ・・・1袋
豚こま肉・・・200g
ごま油・・・小さじ1
玉ねぎ・・・小1個
キャベツ・・・1/4カット

◎作り方◎


①豚肉、キャベツは食べやすい大きさに、
玉ねぎは1/8に切る

②フライパンにごま油を入れ、肉を炒める

③肉に火が通ったら、「キムチ入り調味料」、
キャベツ、玉ねぎを加え中火で炒める

④「仕上げ用たれ」を加え、軽く炒め合わせて
できあがり


『熟成刻みキムチ入り』ってすごい美味しそうー!!

20170407あ

中にはこのように↓2つ袋が入っています
 
20170407ka 
熟成刻み白菜に、
玉ねぎ、にんにく、しょうが、生姜など入り

”豊かな旨みとクセになる辛さ”と書いてて
その通りだぁっと思いました

20170407き

コチュジャン、にんにく、かつお節だし入り

キムチ入り調味料を開けると
このようなキムチ↓がしっかりと入ってます
ちょっと味見をしたら、
酸味がわりとある方に感じました

20170407く


家で作ったご飯
ニラがなし
豚肉も・・・
近所のスーパーへ、とはいきません
近所にはないですお店

あきらめず冷凍庫をチェック
あ、豚肉??と思うものを使わせてもらった

キャベツと玉ねぎを使いましたが、
美味しかった~!

美味しそうなたっくさんのレシピがいっぱい
おうちで手軽に韓国料理 人気のチャプチェをつくろう♪
おうちで手軽に韓国料理 人気のチャプチェをつくろう♪


キムチ感がたっぷり
キムチをしっかり味わえる
キムチ好きな方にもおススメです(*'▽')

20170407け

これに
ご飯とスープがあれば完璧だなぁ

※事情があり
しばしコメント欄閉じさせていただいてます<(_ _)>
皆さんが安心していれますように
読んでいただいてありがとうございます
 お手数ですが、
応援3ついただけるととても嬉しいです♪

 


にほんブログ村

大好きなチャプチェ私が作ると春雨を中途半端に残してしまうことも・・・これはいいー!春雨がタレと具材とちょうどの量だ(^.^)『韓の食菜 チャプチェ』がおススメですモランボンさん韓の食菜シリーズから●塩チャプチェ●豚キムチそして今回の”チャプチェ”をお試しさせて ... 続きを読む
大好きなチャプチェ
私が作ると

春雨を中途半端に残してしまうことも・・・

これはいいー!
春雨がタレと具材とちょうどの量だ(^.^)

『韓の食菜 チャプチェ』がおススメです

20170407と

モランボンさん
韓の食菜シリーズから
●塩チャプチェ
●豚キムチ
そして今回の”チャプチェ”を
お試しさせていただきました!
おうちで手軽に韓国料理 人気のチャプチェをつくろう♪
おうちで手軽に韓国料理 人気のチャプチェをつくろう♪

20170322た

◎材 料◎
モランボン韓の食菜 チャプチェ・・・1袋
鶏ひき肉・・・270g
ピーマン・・・2個
水・・・150cc
酒・・・小さじ1.5
ごま油・・・小さじ1.5(炒め用)
ごま油・・・少量(風味づけ)
春巻きの皮・・・10枚
大葉・・・10枚
サラダ油・・・大さじ3


◎作り方◎
①フライパンにごま油をいれ、ひき肉を炒める
酒を振りかけ炒め合わせる

②水、「春雨」「野菜入り調味料」を加え、春雨を
ほぐしながら中火3~4分炒め合わせる

③ピーマンを加えてさらに炒め、春雨が戻り、
水気がなくなったら具材の出来上がり
火を止める前にごま油をたらし風味づける
皿に取り出し10等分にし、粗熱をとる

④春巻き1枚を広げ、大葉1枚をのせ
その上に③の出来上がった具材をのせて
春巻きを巻く

⑤サラダ油を熱し、揚げ焼きにする


20170407い

春雨ちょうどいい!
袋から開けたらそのまま入れます

20170407う

椎茸、たけのこ、きくらげ、
人参の具材もたっぷり~

20170407し

これだけでも美味しいけど
春巻きに入れてみました

20170407す

クがあって美味しい!

大葉が好きな方にもおススメ
ちょっとさっぱりした感じで食べれます

出来立て
パリパリっの音もごちそうの一つですね

20170407ち

家で作ったので父にすすめたが
「知らないものは食べない」って・・・

知らないもなの~?
だから「今作った春巻きだよ」って
言ったのにさぁ・・・(;´・ω・)

20170407つ

緒にしちゃ、おかしなことだけど
父にもひゅうがにも
身体のためには
もっといろんなもの
食べてほしいのに・・・と願うのでした

※事情があり
しばしコメント欄閉じさせていただいてます


読んでいただいてありがとうございます
 お手数ですが、
応援3ついただけるととても嬉しいです♪
 


にほんブログ村

美味しい三角油揚げとチャプチェを一緒に欲張りして食べましたモランボン 韓の食菜「塩チャプチェ」我が家の近くのスーパーでもよく見かけます(^.^)手軽に美味しいチャプチェが食べれるのでおススメです!モランボンさんのがお試しできるということで嬉しいー(^O^)塩チャプ ... 続きを読む
美味しい三角油揚げと
チャプチェを一緒に
欲張りして食べました

モランボン 韓の食菜「塩チャプチェ」
我が家の近くのスーパーでも
よく見かけます(^.^)

手軽に美味しいチャプチェが食べれるので
おススメです!

20170322と


モランボンさんのがお試しできるということで
嬉しいー(^O^)
塩チャプチェは初めて

ホタテの旨みいっぱい♪

20170322た

◎材料(4人分)◎
モランボン 韓の食菜「塩チャプチェ」・・1袋
三角揚げ・・2枚
牛こま肉・・280g
水・・・1カップ
長葱・・1本
紅ショウガ・・・刻んだもの小さじ1
白炒りごま、黒炒りごま・・・各ひとつまみずつ
ごま油・・・小さじ11/2

◎作り方◎
①お肉は食べやすい大きさに、
葱は斜め切りにする
②フライパンにごま油を熱し、
中火でお肉を焼き、色が変わったら、水、
春雨、チャプチェの野菜入り調味料を加える
③葱を加えてさらに炒め、春雨が柔らかくなり
水気がなくなるまで炒める
④油揚げは2つに切り、魚焼きグリルで
焼き目がつくように焼き開いて、
出来上がった③のチャプチェを入れる
⑤細かく切った紅ショウガ、
黒ごま、白ごまを少々かけて完成

美味しいチャプチェが手早く出来上がり♪

春雨が小袋のちょうどいい量で入ってるのが
私は嬉しかった
春雨使い切り


こちらよく買ったり三角油揚げ↓
20170322ち

香ばしくグリルで焼きます

20170322つ

アクセントに
ちょっと紅しょうがを
油揚げには白ごま&黒ごまもプラス

20170322て

ちょっとだけど
ちょっとした味のアクセントが
嬉しい

もっともっと美味しそうな見た目になる
イメージをしてたけど・・・💦
20170322な

ありがとうございます♪
おうちで手軽に韓国料理 人気のチャプチェをつくろう♪
おうちで手軽に韓国料理 人気のチャプチェをつくろう♪


今日はコメント欄閉じさせてもらってます<(_ _)>
読んでいただいてありがとうございます
 お手数ですが、
応援3ついただけるととても嬉しいです♪