キッチン夫婦

夫婦2人で共同で書いているブログです。 再婚子連れステップファミリー、 2012年秋から今の3人家族になりました。 楽しい事大変な事ありながら、1日少しずつ家族になれてるかな。 SNSやTV等話題になっている商品やレシピを独自に紹介したり、 ちょっと簡単にできる料理なども紹介しています。

カテゴリ: 美味しいで今日も仲良し

コロナの影響で4月1日の新人研修が先週からのスタートに変更された息子あと10日ほどで家を出るって日に「家で食べておきたいものないの?」と夫が聞いたら「う~ん、たこ焼き」と息子「たこ焼き食べたかったの?」と夫「食べたかったっていうかもう1回くらい食べておい ... 続きを読む


コロナの影響で


4月1日の新人研修が


先週からのスタートに変更された息子


あと10日ほどで家を出るって日に


「家で食べておきたいものないの?」と


が聞いたら


「う~ん、たこ焼き」と息子



「たこ焼き食べたかったの?」と夫


「食べたかったっていうか


もう1回くらい食べておいてもいいかなぁって感じ」


とそういう感じの息子


たこ焼きをした晩ごはん



20200606v



この家に3人、家族として8年間いて


去年になって初めてたこ焼きをやった


母にたこ焼き器をもらったからだ


私はたこ焼きってしたことなかった



なのでなんとなく息子に任せようと思い


「たこ焼き器もらったんだけどね


Y君作るの担当してくれる?」と言って


3回かな4回かな


自宅でのたこ焼き係、息子に頼んだ



20200606t



最初よりだんぜん手際良くなったみたい


チーズやコンビーフなども用意したが


「やっぱりたこが美味しい!」と息子


うん、そうだ”たこ”が美味しい!!



たこ焼き楽しい~!


話ながらワイワイといい思い出



20200617_221556

また今度


息子とたこ焼きできる日


楽しみにしてるぞー


というか、絶対一度は大阪で食べたいなぁ



なのにピンボケ→↓

20200606u




       
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先日、夕飯に自宅で牛タンを食べた牛たんはいいお値段するからうちでは豪華なご飯21歳の息子がついに親から独立するその前日の夜「がんばれー行ってらっしゃい会」だから特別にもちろん手作り料理の方がいいんじゃない?って思いはしたけど「最後に食べたい料理ない?」っ ... 続きを読む

先日、夕飯に自宅で牛タンを食べた


牛たんはいいお値段するから


うちでは豪華なご飯



21歳の息子が


ついに親から独立する


その前日の夜


「がんばれー行ってらっしゃい会」だから特別に



20200609e



もちろん


手作り料理の方がいいんじゃない?って


思いはしたけど


「最後に食べたい料理ない?」って


息子に聞いても


「なんでもいいよ。なんでも美味しいから」と言った


一瞬嬉しいような気がしたが


いやいやそうじゃない


ん~微妙な答え


”別にない”ともとらえられる


私の作る料理は印象が薄いのだろう



”これが食べたい”というのを聞けなかった



夫はポテサラやカレーライス、炒飯と言う


息子が好きな料理を最後に作ってあげていた



私は息子が大好きな牛タンを選んだ


仙台のおすすめグルメだしいいと思う



去年の息子の誕生日にも食べて


美味しかったものを


2度目のお取り寄せを


「牛たん 東山」さんのもので


楽天市場にも出店しています


20200609a



ゆで牛タン、厚切り牛たん焼き、


仙台味噌ぎゅうたんの3種類を選んだ




夫と息子は厚切りたんがお気に入り

20200609c


私はいつもなら塩たんが好きなんだけど


この日は味噌たんが美味しく思えた


下の写真の粉は私が七味とうがらしを


間違えてかけすぎちゃった感じです・・・


大事な牛たんの日にこうなるとは・・・



20200609b



お店でも牛タンは


焼いたのを食べることが多いけど


このゆでたんも美味しい


わさび添えでいただきました



20200609d



この晩は


あんまりたくさんはおしゃべりしてないけど


こうして3人で夕飯食べること


しばらくないのかぁ~と思うとしみじみ



20200612_222753

20200612_223201



息子はいよいよ「緊張してきた」感じだった


わくわく感と不安感がかなり交差して


やってきていたようだ



今いる研修の土地


その後の勤務地で


新しい仲間も増えるだろうし


美味しいものをたくさん知り


美味しいお酒も覚えるだろうなぁ



私の料理の味は息子には沁みついてないけど


お父さんの味は絶対に忘れずにいてくれるだろう



夫と私 息子を空港まで送り


飛行機が飛び立つまで見ていた


夫が飛行機に向かって手を振っていた


”ちょっとほんとにあの飛行機?”とは思ったが


それらしかったので私も振った



別れ際には息子に手紙を渡した


夫と私それぞれが書いたもの


20200609f



飛行機の中では読まないだろうから


きっとホテルの部屋で読んだかなぁ


夫は丁寧な文字で読みやすく書いてたけど


比べてみたら私の字 雑だった


書いているといつのまにか


自分しか読めない風になってくるんだよなぁ



20200609g



でも”息子のこれからの人生が


より良いものであるように”
という思いを込めながら


気持ち伝わりますようにと


真面目に書いたから


息子が全部読めていることを願っている


そして元気で、〇か月間の研修を無事こなし


初の勤務地へ意気揚々として旅立つ日が


来ることも同時に願っている


そんなに先のことでもない


          
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キッチン夫婦の夫のKです私は仙台市の出身宮城県のお土産と言えば牛タン、笹かまぼこ、ずんだ餅以前はこのなかでも牛タンが断トツの人気に感じていましたが最近はずんだ餅の人気がじわりじわり来てる!ずんだ餅のブレークの火付け役は芸能人だとよく言われるマツコデラック ... 続きを読む



キッチン夫婦の夫のKです


私は仙台市の出身


宮城県のお土産と言えば


牛タン、笹かまぼこ、ずんだ餅


以前はこのなかでも牛タンが


断トツの人気に感じていましたが


最近はずんだ餅の人気がじわりじわり来てる!


ずんだ餅のブレークの火付け役は


芸能人だとよく言われる



マツコデラックスさんがずんだシェークを


絶賛したところ大ブレークになった


これは記憶に新しい



それ以前にも久本雅美さん、長渕剛さんも


ずんだ好きで有名



それと羽生結弦選手



「ずんだ餅が好きです。
美味しくてしょうがない」


いやいやこの方の発信力は凄い!



それと宮城県民、皆が大好きな


サンドウィッチマンさんも


ずんだ餅を全国に発信している



ちょっと話はそれますが


全国でも大人気のサンドウィッチマンさん


こんな忙しいのに宮城県の


ローカル番組も大切にしてくれている


東日本大震災への寄付金は有名ですが


忙しいのにしっかりと地元を忘れず


行動してくれる姿は素晴らしいと思う




話は戻り


こんな人気のずんだ餅ですが


昔はここまで人気ではなかった



そんなことを毎日が発見ネットで書いています



こちらを






読んでいただけると嬉しいです



追記


冷凍枝豆で作るずんだシュエイクレシピも書いてます



ずんだシェーク

美味しいですよ~




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最近おいしい食パンに出会いましたそれが地元仙台の老舗のパン屋さんで!!それは夫の実家からわりと近いとこにあった今流行りの甘いスイーツのような食パンとは違うけどその柔らかさと自然の甘味、小麦の風味にうちの家族は興奮気味!サンドイッチ用にするパンとして食べた ... 続きを読む

最近おいしい食パンに出会いました


それが地元仙台の老舗のパン屋さんで!!


それは夫の実家からわりと近いとこにあった



今流行りの甘いスイーツのような


食パンとは違うけど


その柔らかさと自然の甘味、小麦の風味に


うちの家族は興奮気味!


サンドイッチ用にするパンとして食べたい


すごくうれしい出会いなのです





うちで食べるパンと言うと


食パンが断然多いので


野菜とも合う食事パン、そして


焼いても焼かなくてもおいしい食パン探していた



夫よ、隣県まで行ったりして探してた食パン


市内で見つけれて良かったね





食パンがおいしいレタスサンド


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6枚切り食パンで作るサンド2人分レシピ


●玉ねぎドレッシング●を作る

玉ねぎみじん切り  大さじ1/2

粒マスタード     小さじ1

マヨネーズ      大さじ1


●レタスの準備●をする

①レタスの水けをふきとる

②左右内側に折りたたむ

20200529i


③上下も内側に折りたたむ


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④ひっくり返したら、手のひらでまとめるように押す


20200529m




●レタスサンド作り方●
 

①パン1枚に玉ねぎドレッシングを塗り

  その上にレタス半量をのせる

②その上に輪切りにしたトマトをのせ

  準備したレタスをのせ

  もう1枚のパンの玉ねぎドレッシングを

  塗った側を下にしてのせる


③ラップで包み10分程度おいてから

  半分に切ってお皿に盛ります


20200601_215448



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この大好きな食パンに加えて


この日はおいしいレタス


農家さんから朝採れを直に買ってきたので


しゃきしゃきの新鮮レタスで


すごくおいしいレタスサンドになった



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お気に入りのサンドなら


朝食から幸せ~



         
          
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コンビニから有名店コラボの贅沢スイーツがまた出た小さいけどこの中にチョコのおいしさいっぱい詰まっているローソンのUchi Café×GODIVA  ショコラトゥルビヨン 417円(税別)渦(トゥルビヨン)のようなダークチョコクリームとミルクチョコクリームがのっていてチョ ... 続きを読む

コンビニから


有名店コラボの贅沢スイーツがまた出た



小さいけどこの中に


チョコのおいしさいっぱい詰まっている


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ローソンの

Uchi Café×GODIVA  ショコラトゥルビヨン 

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417円(税別)



渦(トゥルビヨン)のような

ダークチョコクリームと


ミルクチョコクリームがのっていて


チョコムースが

チョコ味のスポンジのような生地で巻かれている


そのチョコムースの下には

ダークチョコガナッシュと

カカオニブが隠れてます


上からフォークを入れて

そう、チョコチョコチョコです


濃厚でリッチな味わい


さすがGODIVA

チョコ美味しい~


20200502j



実はこのチョコケーキ

息子が数日前の

私の誕生日にと買ってくれたもの

その息子ですが

今年から新入社員で他県に出る予定でしたが

延期が続き初任給はまだ


研修地までの

飛行機チケット代などを

立て替え払いしていることもあり

今はお金にあまり余裕がない息子

「ケーキを買いたい」と

お父さんと相談して

近くの有名なケーキさんの

ショートケーキにするか悩んだそうだが

私が好きそうなチョコケーキを

見つけたからと選んでくれた


正解!!しっかりチョコ味のケーキ大好き!


せっかくなので

4分の1カットを息子に

「味見したらいいよ」と分けた↓


20200502k



夫は夕飯に私の好きなトマトをふんだんに使い

●フレッシュトマトソースのパスタと

●Wトマトと紫玉ねぎのサラダ

●タラのイタリアンパセリとクルミのソースがけを

作ってくれました

ありがたい


20200503c


20200501h


20200502a



そして毎年楽しみにしているお花

20200502p


お花屋さんに


「今回はどんな感じにしますか?」と聞かれ


「コロナに負けないぞ!っていう

 元気が出る感じにしてください」と


頼んだそうです


嬉しいチョイスです



20200504_173651


来年は予定通りなら息子は他県にいる


20200502s


ひまわり見ていたら


口角が自然に上がっているのに気が付いた


その通り、元気になれる気がしてくる


今年はなにかさみしさを感じることが多いので


お花の力をもらっているところです


        
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7年前子供のいる夫と結婚し夫と息子、私と3人暮らしが始まった当時息子は14歳私は子育てをしたことはなかったしその年頃の子供にどう接すれば良いかわからなかったことは多い息子は中学生の時にサッカー部だった中3の最後の大会で負けた時転がりまわるほど泣いていたそ ... 続きを読む

7年前子供のいる夫と結婚し

夫と息子、私と3人暮らしが始まった



当時息子は14歳

私は子育てをしたことはなかったし

その年頃の子供にどう接すれば良いか

わからなかったことは多い



息子は中学生の時にサッカー部だった

中3の最後の大会で負けた時

転がりまわるほど泣いていた

そんなに泣いている人を

これまで目の前で見たのは初めてだった




この日は夫と私にとっては

ずっと忘れられない日なった




毎日が発見ネットでの体験記コーナーで

詳しめに書いています


良かったら読んでくださいね

こちらです→☆




体験記 中3




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こんにちはキッチン夫婦の夫Kです主に家族の話を書かせてもらっている毎日が発見ネットの体験記今回は私の番皆さんにとって「おふくろの味」は何が思いついますか妻に聞いたら「ん~思い浮かばないお母さんに申し訳ないんだけど」いろいろ好きなものは思い出すらしいがおふ ... 続きを読む


こんにちはキッチン夫婦の夫Kです

主に家族の話を書かせてもらっている

毎日が発見ネットの体験記


今回は私の番


皆さんにとって「おふくろの味」は

何が思いついますか

妻に聞いたら

「ん~思い浮かばない

お母さんに申し訳ないんだけど」

いろいろ好きなものは思い出すらしいが

おふくろの味っていうのかな?と

思ってしまうらしく

その後考え込んでしまった



今21歳の息子が小さい頃から

朝食にこだわってきた私

息子の「おふくろの味」ではなく

「おやじの味」はポテトサラダだそうです



ポテトサラダ


息子が

「お父さんの料理で1番好きなのは

ポトトサラダ、

俺はこの料理で育ってきたようなもんだ」

こんな事を言ったくれました

家庭の味をちょっと考えた記事です

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記事はこちら↓


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あぁ暗いあぁもう日が暮れたから見えなくなる早く早く日の出だ、明るくなってきた動こうか電気早くつかないかな・・・電気さえつけばな・・・携帯充電できないしTVもつかないし炊飯器、レンジも使えないよトイレも使えないよお風呂は当然入れないよ水、もらいに行かなきゃ ... 続きを読む

あぁ暗い

あぁもう日が暮れたから見えなくなる

早く早く

日の出だ、明るくなってきた

動こうか



電気早くつかないかな・・・

電気さえつけばな・・・



携帯充電できないし

TVもつかないし

炊飯器、レンジも使えないよ

トイレも使えないよ

お風呂は当然入れないよ



水、もらいに行かなきゃ

食べ物はなんとかなるかな

ガソリンどこで手に入るの



いいな、あそこではもう電気きたんだってよ

こっちには電気、明日はくるかな



8日間だったが

毎日そんなことを思った



8年前の3月11日

ライフラインが遮断された経験

自分の今後に役立てなければと思うし

誰かのほんの少しの役に立ったり

なにかのヒントになれたら嬉しい

そう思って書いた体験記です

こちらで書いています





土鍋ご飯 体験記





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実家の父がインスタントの袋麺をそのままポリポリと食べてた気に入ってるらしいしかしさすがに父のようにそのままで食べようとは思えなかったので揚げ焼きにしラーメンスナックとして食べたこれ意外と美味しい特に揚げたて食べやすい大きさに砕いた麺を色がつく程度に油の量 ... 続きを読む

実家の父が

インスタントの袋麺をそのまま

ポリポリと食べてた


気に入ってるらしい


しかし

さすがに父のように

そのままで食べようとは思えなかったので

揚げ焼きにし

ラーメンスナックとして食べた



20191026i



これ

意外と美味しい

特に揚げたて


食べやすい大きさに砕いた麺を

色がつく程度に

油の量は揚げ焼き程度で


仕上げに

マジックソルトやハーブソルトを

パラパラふっていただきます



20191026f



おっと意外にいい!

お酒のつまみにいい感じ!!






普通の人の

3分の1ほどの量しか食べない父


20191028_231058


ごはんはお茶碗にちょっとだけ

それを

「オレはひとヘラと決まっている」と言う



ある日の実家

リビングのテーブルにあったもの


20191028_231131


ラーメン作りたくても

作れないのかな?


20191028_231111


母もいるし

作れないわけじゃぁない

余計なお世話だったらしい


20191028_231142



5~6日かけて食べていた


まぁ父の場合は

なんの味付けもせず

白いままのをもうちょい砕いて

ほんとに

ちょびちょびな感じで食べていたんですが



私には不思議がいっぱいの父です



           
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毎日が発見ネットで夫婦で交互に記事を書いていますが今回は夫 私の番です食事で苦労をしている86歳の父親宅配のお弁当をすすめたら「こんなスズメのエサみたいな ものとても食べれない」すごい偏見、そんな両親の話を書いています記事はこちら➡☆読んで~お願いします ... 続きを読む

毎日が発見ネットで夫婦で交互に


記事を書いていますが


今回は夫 私の番です



食事で苦労をしている


86歳の父親


宅配のお弁当をすすめたら



「こんなスズメのエサみたいな

 ものとても食べれない」



すごい偏見、そんな両親の話を書いています


記事はこちら➡☆



読んで~

お願いします!



20190721_203415





私の父は86歳、母は83歳で2人暮らし


母の物忘れがひどくなり


食事の準備に苦労をしている


宅配のお弁当をすすめたら


「こんなスズメのエサのような物は食べれない」


ひどい、ひどい言い方


最近の宅配弁当は充実していて


私が食べても美味しい


つまり美味しさというより


お弁当というスタイルが味気ないのだろう


贅沢だろ~それ、と思うが


ほっとけないので


月に数回2人で実家に行っているのですが


妻が我が家で料理の下準備をし


実家で仕上げをし温め盛り付けをして


両親に食べてもらっている


箸置きは手作りで妻なりの気遣いだ



箸置き



すると両親は大喜び


先月は季節の美味しい里芋を使って


山形の豚汁を作りました



芋汁 山形



美味しいですよ~


レシピも記事に書いていますので


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体験記を書いています今回は私の父の話昔から電話と仲良しの父は今でも電話が友達だ大声で笑ったり何時間も同じ友達と話をしてたり母にそして私にも注意をされているでも友達とならまだいいセールスの人とも親し気に話していることがあるから心配だ楽しそうに話をしてるから ... 続きを読む


体験記を書いています

今回は私の父の話


昔から電話と仲良しの父は

今でも電話が友達だ


大声で笑ったり

何時間も同じ友達と話をしてたり

母にそして私にも注意をされている


でも友達とならまだいい

セールスの人とも

親し気に話していることがあるから

心配だ


楽しそうに話をしてるから

電話を切った後

「誰だったの」と聞いてびっくり



「えぇっ、そうやってなんでも話しちゃダメだよ」



私なりにいろんな例を出して父に説明し

気をつけさせてはいますが

「はい、そうか」と納得して

話を聞くような人ではないので心配は尽きません・・・



そんなこと書いてます

詳しい体験記はこちら→☆

電話



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夫の両親は80代の2人暮らし義母は料理上手で私も何度もごちそうになっていたがここ2~3年で急にそれができなくなってしまった夫の兄弟と相談し健康志向の宅配のお弁当をとってみて食べてもらったところ「鳥のエサみたいで嫌だ」と言われてしまう去年は夫の両親のところ ... 続きを読む



夫の両親は80代の2人暮らし


義母は料理上手で

私も何度もごちそうになっていたが

ここ2~3年で

急にそれができなくなってしまった



夫の兄弟と相談し

健康志向の宅配のお弁当をとってみて

食べてもらったところ

「鳥のエサみたいで嫌だ」と

言われてしまう



去年は夫の両親のところへ

作りおきおかずを週1回7~8品を届けていた

最初は

ずいぶん喜んでもらっていたと感じていたが

だんだんと「年寄りだから食べきれない」と

残してしまうので

品数を4~5品にすることにしたが

それでも残っていた

私の料理、好みと違うのかなと

ちょっと悩み始めていた



そしてお盆の時期になり

「デパートで買って来たものが

冷蔵庫にいっぱいあるからいらない」と

言われたきりになってしまった



しかし今年になって

様子をうかがっていると

去年よりも2人とも体調が優れなかったり

色々と大変そうだし

食事作りはままならないように見えたので

夫と相談し

週1回だけだけど

あったかい食事を届けることにした


少なくともメインのおかずは

夫の実家の台所で作るか仕上げるかで

他に副菜を2~3品くらい

タッパからは出し

必ずお皿に食べきれる分を盛り付ける



一緒には食べず

「いただきます」を聞き

「どうぞ、ゆっくり食べてくださいね」

「また来週来ます」までで

帰ってきている


一緒に食べたほうがいいんじゃない?とも

思われるかも知れないが

たぶん

一緒だと気を遣わせてしまうと思う

食べる量や食べるスピードもそうだけど

作った私に気を遣わせてしまう感じがあるので

去ってきてしまいます 笑



今回のこんなこと書いている


体験記は→こちらの記事



あたたかい食事体験記





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うーめんを加えた具だくさんのとろみのある汁物でお彼岸やお盆の代表的な精進料理宮城の郷土料理の「おかずかけ」今年お盆の時に自宅で作り夫の実家へ行き鍋で温め直し義父母に食べてもらいました◆材料(5人分)◆里芋   100g 、人参      50gごぼう   4 ... 続きを読む

うーめんを加えた具だくさんの

とろみのある汁物で

お彼岸やお盆の代表的な精進料理

宮城の郷土料理の「おかずかけ」



今年お盆の時に自宅で作り

夫の実家へ行き鍋で温め直し

義父母に食べてもらいました



20190814g


◆材料(5人分)◆

里芋   100g 、人参      50g
ごぼう   40g、 さやいんげん   8本 
油揚げ      1枚、  みょうが     2本
干ししいたけ 5枚、糸こんにゃく1/2把
豆麩    20個
うーめん     2把

a:しょうゆ 大さじ2   a:塩  小さじ1

 水溶き片栗粉
片栗粉   大さじ1
水      大さじ2
出し汁    4カップ


◆作り方◆

①うーめんを茹でておく

②里芋、人参、ごぼうはいちょう切りに、
 さやいんげんは3等分くらいに切る
 油揚げは細切りにする

 干しシイタケは水で戻してから
 細く切る

 糸こんにゃくは茹でて5cm長さに
 切る

 豆麩は水で戻して絞っておく

③出し汁を鍋に入れ、野菜を加えて
 やわらかくなるまで煮る
 
 油揚げ、糸こんにゃく、豆麩を加えて
 aで調味する

④③に①のうーめんと水溶き片栗粉を
 加えてとろみがついたら火を止める


20190813y



毎年お盆の頃

夫は実家でよくおくずかけ

作ってもらい食べたそうです


義母が調子がイマイチなので

今年は作らないということで

勝手ながら

食べてもらおうと作ってみました


義母は

「私との違う」と言ってたようだけど

一応

「美味しい」とも言ってもらえたので良し



それより

それよりというか、ちょっと驚いたのが

20歳の息子が

お酒を飲みながら

おくずかけを「酒に合ううまい、うまい」と

たいらげていたことです

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20190826_214244
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20190826_214330


へぇっ?!

全然おつまみにする気なかったのに・・・



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夫も私も息子も

久々のおくずかけだった

数年ぶり?


野菜の味もよくわかって

優しい美味しさ

お盆じゃなくてもたまに作ろう


     

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外で食べたら、レジでお金を払うでしょ家で食べたら「ありがとう、美味しかった」って言うのがお金なの!言わなかったら食い逃げなの!こんにちはキッチン夫婦夫のKです突然ですが、何を血迷ったのか今回、夫婦をイラスト化しました私50代のおじさん料理好きで毎朝朝食を ... 続きを読む


外で食べたら、レジでお金を払うでしょ


家で食べたら

「ありがとう、美味しかった」って


言うのがお金なの!


言わなかったら食い逃げなの!





こんにちはキッチン夫婦


夫のKです



突然ですが、何を血迷ったのか


今回、夫婦をイラスト化しました





50代のおじさん

料理好きで毎朝朝食を作り続けている

新し物好き

特にコンビニ・100均などの

新商品をチェックする事が大好き


髪型は昔のアニメのカリメロ型

子供の頃よく似ていると言われた


眉毛は三角なのが特徴


ド素人が特徴を意識して書きました


1560606979541


私は料理を作るのが好きですが


妻と会うまではひどい物でした




こちらは妻

1560606979094
妻 40代


特徴は

長年おかっぱの髪型

太めのしっかり眉毛

やや離れ気味の目

最近多いグリーンの服




さてさて


最初の言葉は2013年にフジテレビ系で


放送された人気ドラマ


「最高の離婚」の中でのセリフ


結婚観をコメディタッチで描いたドラマ


ドラマの中に出てくる名セリフも人気


当時の主婦層から絶賛されました





私も料理を作るようになり


夫婦でブログを始めたことで


このドラマの中でのセリフが


気持ちに響くことが多いのです





私の初めての記事の「半熟卵納豆丼」↓


なんか恥ずかしい



丼半熟卵



思い出してみれば


妻と会う前によく作っていた味噌汁は


いつも玉ねぎを刻んで作っていて


美味しいと思っていた


妻に食べさせた時


「ちょっと洋風スープ感じる

 ミソスープっていうのが思い浮かぶ」


妻の感想は新鮮でいろいろと勉強になった


BlogPaint


妻は「美味しいよ」と言ってくれるし


私の友達や他の人に


私の料理について


「実際味どうなの?」とか聞かれても


「美味しいですよ」と答えてくれる


いやでも・・・


今思い返すと美味しいわけがないな



でも「美味しい」その言葉が嬉しくて


美味しいと思って


食べてくれる人がいるなら


もっと上手に作れるようになりたいと


思うようになった




2016年妻の誕生日




これは2016年に妻の誕生日に作った


炊飯器で作る漢方牛のやわらかステーキ


妻の「美味しい」が聞きたくて


少しずつ色んな料理を作れるようになった



一方の息子だが


なかなか美味しいを言わない


「美味しい?」と聞くと


「うん」とそれだけ


食べ方を見ると好きな味なんだろうなと


思うような時でも


なかなか言わない



あ~ぁっ たまには


美味しいと言え

食い逃げだぞ!



ドラマのセリフをいつも思い出してます




料理を上手にする魔法の言葉



ちょっとしたことだと思うが


作ってくれた人に


「美味しい、ありがとう」が届けば


それはきっと魔法の言葉になる


料理上達を後押ししてくれる気がする





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こんにちはキッチン夫婦の夫のKです告白します私は痛風ですこの病気は昔は贅沢病などと言われ人に言うのが恥ずかしかった料理ブログを書いていると「毎日、美味しい物を食べているからだ」よく言われるいや  いや  いや痛風を発症したのは14年前妻と結婚する以前の話贅 ... 続きを読む

こんにちは

キッチン夫婦の夫のKです



告白します


私は痛風です


この病気は昔は贅沢病などと言われ


人に言うのが恥ずかしかった


料理ブログを書いていると


「毎日、美味しい物を食べているからだ」


よく言われる



いや  いや  いや


痛風を発症したのは14年前


妻と結婚する以前の話


贅沢な物は 


食べていない  食べていない


痛風との付き合いは長い






恐ろしい痛風の経験を


毎日が発見ネットで書いています



記事はこちら➡☆体験記




親指




言葉では表現できないあの痛さと言ったら・・・


思い出したくもないのですが


読んでもらえると嬉しいです

  

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