キッチン夫婦

夫婦2人で共同で書いているブログです。 再婚子連れステップファミリー、 2012年秋から今の3人家族になりました。 楽しい事大変な事ありながら、1日少しずつ家族になれてるかな。 SNSやTV等話題になっている商品やレシピを独自に紹介したり、 ちょっと簡単にできる料理なども紹介しています。

カテゴリ: 気になったもの

東京ディズニーリゾート公式HPで紹介の卵液にオレンジジュースを加えたオリジナルパンケーキレシピが美味しそうなんかわくわく~!作ってみよっとほんとは型抜きをしてミッキーの顔型にできたらそれっぽさが増すんだけどうちではパンの四角のままで失礼をディズニーリゾート ... 続きを読む

東京ディズニーリゾート公式HPで紹介の


卵液にオレンジジュースを加えた


オリジナルパンケーキレシピが美味しそう


なんかわくわく~!作ってみよっと



20200606r


ほんとは型抜きをして


ミッキーの顔型にできたら


それっぽさが増すんだけど


うちではパンの四角のままで失礼を



ディズニーリゾート内


「センターストリート・コーヒーハウス」


レシピ



●材料(2人分)●


ブリオッシュパン1斤(4枚切り)または

食パン(4枚切り)でも楽しめます


卵液

・全卵                2個
・牛乳                100cc
・オレンジジュース 30cc
・生クリーム     15cc
・砂糖                20g
・バニラエッセンス   3g
・塩                     2g

ミックスベリーソース

・冷凍ミックスベリー 60g

・いちごジャム     40g

・水            20cc



●作り方●

私はミッキー型にしていないので

型を切り抜く工程は省略します


①ボウルに卵をほぐし、残りの卵液の材料を

加えてよく混ぜる。なめらかな液状になったら、

バットなどの容器に入れる。


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②食パンを①に入れ、しっかりと卵液に浸したら、

ラップフィルムをかけて10分程度おく。


③ミックスベリーソースを作る

20200606p


ボウルに解凍した冷凍ミックスベリー、

イチゴジャムを入れ、つぶさないように

混ぜ合わせる。

ミックスベリーは汁ごと入れるのがコツ!


④フライパンにサラダ油を少々入れて

弱火で熱し、卵液に浸したパンを並べる


⓹弱火のまま薄いこげ目がつくまで両面を

しっかりと焼く


⑥器に盛りつけて出来上がり

お好みでメイプルシロップをかけます

私はなしで食べたかったのでかけてない



ほんのりオレンジ色で幸せ気分


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ミッキー型にしていないので


かわいさが全然なってないけど


HPで紹介されているのは








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知ってます似合わないことは


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このベリーソース簡単に作れるのに


美味しかったから


絶対また作ろうって思う


                 
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「北海道物産展」と言えばデパートなどの催事で全国的にNO.1を誇るような大人気イベントだそうきっと売れ行きもすごいですよねぇところがコロナの影響でそういったイベント等が軒並みの中止にそして順調だった観光客の足もストップに販路が大幅に縮小大量の在庫を抱えたり売 ... 続きを読む

「北海道物産展」と言えば


デパートなどの催事で


全国的にNO.1を誇るような大人気イベントだそう


きっと売れ行きもすごいですよねぇ



ところがコロナの影響で


そういったイベント等が軒並みの中止に


そして順調だった観光客の足もストップに


販路が大幅に縮小


大量の在庫を抱えたり


売り上げのめどが立たない


事態になっている事業さんの商品


困窮する北海道の食品事業者さんを


一度に数社


応援することができるセットを選んでみた



わくわくのオープン!


20200602c

5000円(税込)+送料800円


美味しそ~!!食べるの楽しみー



注文したのは


北海道食品事業者応援セット(おまかせ)


私のには7品入ってましたよ



①ソフト大福4個セット
20200602d

もちぃーっとしてました

4色がかわいいです

ちなみに黄色はかぼちゃ餡入り



②とろけるトリュフ(チョコ)
20200603j

コクがあって濃厚

1個をゆっくり堪能したくなるチョコ

この1粒とコーヒーが楽しみになった




②アップルパイシュー
20200603i


息子にまるまる1個あげた

「アップルパイみたいだけど

シュークリームだね」と言っていた

どっちも食べたお得感ありに違いない

大きめだから食べ応えもありそう




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旅行の感想を聞くと


「おいしかった」と答える息子だった



思い出も込めて


ちょっとだけ応援させてもらったのですが


中身はわからないセットをチョイス



いやー最初はお肉にしようかな?


やっぱりチーズケーキかスイーツ?


う~ん、乳製品もいいよね?


ちょっと待って北海道なら海産物!


・・・・・・ってぐるぐると考えた


食べたいからはもちろんだけど


今回はさ”応援だよ、応援”と思い出し


選べなかったし


そして何が入ってるかな~?のお楽しみも


いいもんじゃない?と思って


この詰め合わせにしてみた


(詰め合わせセットになります

※お買い得商品ではありません)と

申込時の注意に書かれている



④ベーコンアスパラ
20200606j


ジューシー

お肉がすごく厚く巻かれてた!



⓹じゃがいか
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味がすごくよく染みこんでいる

ジャガイモといかに北海道らしさを感じた



⑥粗挽き和牛の高級コンビーフ
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パスタの具にしたり、野菜と炒めたり、

じゃがいもとの相性も抜群

うちではお酒を飲みながらそのまま

美味しくつまんだ



⑦たこ親爺お墨つき「蛸のやわらか煮」
P6034682


インパクトのある名前に期待したとおり

たこやわらかくって

タコ飯が贅沢な感じで美味しかった




20200602b



冷凍で届きますが


ヤマト運輸さんが協力して


通常の北海道からの送料よりも


リーズナブルに届けてもらえますよ


↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓





良かったらのぞいてみてくださいね


      

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前にずっと食べてみたいと憧れていたブラータがイオンのトップバリュから5月6日から発売されたおうちでプチ贅沢の日に今だー!とばかりにさっそく購入トップバリュ セレクト モッツアレラブラータ378円(税抜)「ブラータ」(ブッラータ)は刻んだモッツアレラと生ク ... 続きを読む

前にずっと食べてみたいと憧れていた


ブラータがイオンのトップバリュから


5月6日から発売された


おうちでプチ贅沢の日に


今だー!とばかりにさっそく購入



トップバリュ セレクト モッツアレラブラータ


20200507e

378円(税抜)



「ブラータ」(ブッラータ)


刻んだモッツアレラと生クリームを包み込んだ


モッツアレラチーズのことで


巾着のように口を閉じて作った形が特徴



その製造の難易度と賞味期限の


短さから”幻のチーズ”とも呼ばれている



20200509n



真っ白でつるんとしたフォルム


かわいいですね~




まずはサラダにした


20200509q




◆材料&作り方◆


ブラータ  1個

トマト、ベビーリーフ、バジル 各適量


a:オリーブオイル  大さじ1

a:岩塩、こしょう   各少々



①トマトは食べやすい大きさに切る

 ベビーリーフ、バジルを洗い水けを切り

②①をお皿に盛る


③ブラータをのせる

④aを混ぜ合わせ、かけていただきます



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ナイフを入れるが


こわごわそっと入れると切れない


想像より外側の皮はしっかりしていた


ちょっと力を入れて切り


とろりと中身が流れ出す



口に入れると


あぁなんてクリーミー


くどさや重さがなく


後味はすっきりしていて


もっともっとと食べたくなる



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オムレツ風

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焼いた薄焼き卵に包んだだけなんですが


隣のトマトソースのパスタとも合います



◆材料&作り方◆


卵     2個

オリーブオイル  大さじ1.5


a:牛乳      大さじ1

a:マヨネーズ  大さじ1

a:塩、こしょう  少々



①ボウルに卵を溶き、 aを加えて混ぜる


②熱したフライパンに油をひき

  ①を入れて弱火で焼く

③平たい大きめの皿にラップをしいておく

④片面が焼けたと思ったら③のラップの上に

 焼いた卵を滑らせるようにして移す

 ブラータをのせる


20200509o


⑤包むようにして閉じて数分置く

20200509p



⑥ラップをはずしながらお皿に盛りつけて
 できあがり

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機会があったらぜひ一度


一度食べると忘れられない!


数年前、テレビ番組で「ブラータ」を目にした私


「誕生日に何か食べたいものない?」と


に聞かれたときに


「ブラータ」っていうチーズあるんだ


それ食べたいと願った


夫探してくれたけど


県内では売ってるとこなかった



で、しばし忘れていたチーズ


それが


イオンのトップバリュで作ってくれて嬉しい



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そこのイオンので買えるのですから”やったぁ!”


と言っても


ちょっと贅沢したい時に選びたいです



北海道・本州・四国・九州の「イオン」や


「イオンスタイル」などで発売中


      
     
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多種多様の飲食店さんがお弁当やテイクアウトメニューを出してくれるようになりましたねくら寿司でも5月6日までの期間限定の「お持ち帰りセット」を用意しているおうちで手軽に自分達で「手巻き寿司」や「握り寿司」うちで頼んだのはおうちでくら寿司セット(2~3人前) ... 続きを読む

多種多様の飲食店さんが


お弁当やテイクアウトメニューを


出してくれるようになりましたね



くら寿司でも5月6日までの期間限定の


「お持ち帰りセット」を用意している



おうちで手軽に


自分達で「手巻き寿司」や「握り寿司」



うちで頼んだのは


おうちでくら寿司セット(2~3人前)
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(980円:税抜き)

◎シャリ27貫


◎ネタ8種
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まぐろ、サーモン、えび、真いか

たまご、いくら、えびマヨ、ねぎまぐろ


◎軍艦海苔10枚


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また4~5人前(1580円:税抜き

ファミリーセット

◎ネタ14種

◎上記8種プラス焼きはらす、甘エビ、あなご

えんがわ、オニオンスライス、ツナサラダ


◎シャリ40貫、軍艦海苔20枚



それと手巻きのセットも980円のと

1580円のセットがあります



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たまーに手巻き寿司はしていたので


手巻き寿司じゃない寿司がいいかなぁと


思ってにぎりタイプにしてみました


いちおう2~3人前ですが


息子(21歳)なら1人前って感じかも 笑



けど


小さいお子さん達にはちょうど良さそうで


楽しめそう!


子供の日なんかにいかがでしょう?


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大豆ミートの需要が年々高まっているみたい数年前はスーパーではこんな商品は買えなかったなぁお肉の代わりに大豆たん白に使用した温めるだけで食べれる大豆ミート商品今日は肉魚なしの夕飯にしよって時”美味しそうだな”って思いこの大豆ミートシリーズを4種食べ比べてみ ... 続きを読む

大豆ミートの需要が年々高まっているみたい


数年前は


スーパーではこんな商品は買えなかったなぁ



お肉の代わりに大豆たん白に使用した


温めるだけで食べれる大豆ミート商品



今日は肉魚なしの夕飯にしよって時


”美味しそうだな”って思い


この大豆ミートシリーズを4種食べ比べてみた




伊藤ハム

大豆ミートのメンチカツ

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200g:400円(税別)


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肉のじゅわっとした感じはないので


お肉だよね~って間違いはしないけど


噛み応えのある食感がいいし


お腹も満たされると思う



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大豆ミートのやわらかカツ

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180g:400円(税別)


いい感じの食べやすいやわらかさ


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ソースがけも美味しかったし


食パンにキャベツと一緒に挟んでも食べた


本物のカツじゃなくて


あえて大豆ミートサンドもいい!と思った
    (画像なし)


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大豆ミートのからあげ
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200g:400円(税別)


鶏肉の軽いタイプ、みたいな感覚で食べれて


味と香りはにんにくしょうゆから揚げ!



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大豆ミートのナゲット
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160g:300円(税別)


えっ、チキンナゲットだ


ナゲットは、ケチャップが合う!


お弁当のおかずに常備したい



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まるでお肉のような触感・味・香りに仕上げた


伊藤ハムとしては初めての大豆ミート商品



うちではこの4品を食べてみたけど


ほかに4品


大豆ミートのソーセージ、肉団子甘酢あん、


ハムカツ、ハンバーグデミグラスソースで


計8品があるので


近々食べてみようと思います


健康にも良さそうな大豆ミート


うちにいる時間も今までにないくらい


長い時なので


こんなチョイスを試してみるのにも


いい時かも知れないと思いました



       
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テレビCMを見ていて”パン好きの牛乳”なんだか惹かれるワードだな味が気になる~!思っていたパン好きに求められていた牛乳それは”コクがあるのに後味がすっきりパンの味を邪魔しないこと”誕生成分無調整(乳脂肪分3.7%以上 無脂乳固形分8.4%以上)200mlで価格は12 ... 続きを読む

テレビCMを見ていて


”パン好きの牛乳”


なんだか惹かれるワードだな


味が気になる~!思っていた



パン好きに求められていた牛乳


それは


”コクがあるのに後味がすっきり


パンの味を邪魔しないこと”



誕生


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成分無調整
(乳脂肪分3.7%以上 無脂乳固形分8.4%以上)

200mlで価格は129円(税別)



売以来大人気


街のパン屋さんで置いているところある


最近偶然入ったパン屋にあって


”あっ、この牛乳飲んでみたかったやつだ!”と


見つけたのでラッキー



発売元であるカネカさんのHPの他


楽天市場、amazonなどからも購入できます



20200404b


私はあんパンの時に飲んでご満悦です





「パン好きのカフェオレ」も続いて


発売されると


牛乳以上の売れ行き



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原材料は

生乳(50%以上)、砂糖、コーヒーの3つだけ

200mlで価格は140円(税別)


こだわり抜いた


グァテマラ産のコーヒー豆を使用している



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さすがパンのためのカフェオレ


一緒に食べたバランスいい~


薄いようにも感じもするが


クロワッサンに合いました





乳もカフェオレもベルギーの


乳業メーカーPUR NATUR社と提携し


加熱時の温度と時間を丁寧に調節することで


コクのある味わいがありながら


すっきりした後味に仕上げることに成功




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”どんな感じ?”と気になっていたが


それは


パンの美味しさをぐっと引き立てる


牛乳とカフェオレだった


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ここ2か月の間は


長年飲んでいるのと違う牛乳もプラスで


飲んでいたので


普段あんまり考えていなかった


”牛乳も味わいがそれぞれ違うんだ”ということを


感じるきっかけになっていた


今年は


だいぶ牛乳味わったよなーて思っている



       
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給食で余った食材を救おうという取り組みを知りました全国の困っている給食関連事業者さんを支援するため未使用の食材の購入支援キャンペーン中送料は無料ですよ「うまいもんドットコム」で取り扱っていて順次食品は更新されています私が見た時には調理した魚がけっこうあっ ... 続きを読む

給食で余った食材を救おうという


取り組みを知りました



全国の困っている


給食関連事業者さんを支援するため


未使用の食材の購入支援キャンペーン中



送料は無料ですよ





「うまいもんドットコム」で取り扱っていて


順次食品は更新されています



私が見た時には


調理した魚がけっこうあったので


これにしてみました



◆サバのホイル焼き◆

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味のしっかりしみ込んだ味噌味


袋ごとボイル15分ほどが目安



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600gのを2袋で1944円


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給食ではホイルに包まれたまま


個々のお皿に取り分けるのだと思いますが


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今回「熱いっアツッ!」言いながら開け


お皿に盛っていただきました


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こちらは


◆さんま銀紙焼き◆

500gのを2袋で2138円


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味噌味 サバのと似ている


よーく似ている味だった


注文時半分気が付きながら


サバとさんまが好きだからつい


同じようなのを頼んでいた・・・・



息子は確かに


”どう違うんだ?”というような


表情をしながら食べていた



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骨は全くない感じで


魚の骨に苦手意識がある私でも


恐れなくパクパク食べれた


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「給食のだと思って食べるからなのか


懐かしいような味するよねぇ」と言っている



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お菓子もお肉もバターもあるし


いろいろあるが


けっこう「売り切れ」が目に入る




こういうのが給食にあるんだぁ、とか


見るのも楽しみになっています


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大変な状況が各業界で起きていますが


何かほんの少しでもと思って


頼んでみて良かった



実家にも分けたけど


しばしの間 頻度高く


サバの味噌煮&さんま銀紙焼きが


我が家のテーブルにのるでしょう


          
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鶏の竜田揚げが大好きな夫が目をつけていたものが業務スーパーにあったある日のこと業スー初心者だった頃の私は目移りしながらうろうろするばかりでかごは空そこに夫が「実はさ、買いたいのがあるんだよね」(あるならむしろ最初から教えて欲しいー!)「これなんだ」冷凍食 ... 続きを読む

鶏の竜田揚げが大好きな夫が


目をつけていたものが業務スーパーにあった



ある日のこと


業スー初心者だった頃の私は目移りしながら


うろうろするばかりでかごは空


そこに夫が


「実はさ、買いたいのがあるんだよね」


あるならむしろ最初から教えて欲しいー!)


「これなんだ」



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冷凍食品コーナーにて


鶏むね肉の竜田揚げ 699円(税込)




夫は私と結婚前


息子にお弁当を作る時


業スーにはしばしばお世話になってたらしく


この鶏竜田揚げが


長年のお気に入りのようだ



調理法は3通り


●170℃のたっぷりの油で凍ったままを

 6個あたり約3分揚げる方法


●フライパンに少量の油を中火で加熱し

 温まったら凍ったままを6個入れ

 裏返しながら3分加熱する


●電子レンジ(500w)で凍ったままを

 3個で約3分半




うちはもう電子レンジに決まっている

5個で4分でできた


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しっかりとした食べごたえのある


ヘルシーな鶏むね肉



油っぽくなっていないし


夫と私は鶏もも肉より


鶏むね肉の方が好きなので


気に入った理由の一つだとも思う



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電子レンジ調理なら簡単アレンジも楽々だ


刻んだ長ねぎとしょうが

にんにくのみじん切りを


酢としょうゆ、砂糖、ごま油に合わせた


ソースをかけた油淋鶏風



※ただし味がもうしっかりついているので


いつもよりも調味料を控えめに



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野菜と一緒に食べるのも美味しい


グラタン皿などの耐熱皿にちぎりキャベツを敷き


竜田揚げをのせマヨネーズ、ピザチーズをのせ


電子レンジで4分加熱で出来上がり


キャベツもいっぱい食べれるし


洋風になりまた違った美味しさ



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業務スーパーの唐揚げの中でも


うちではこの竜田揚げがダントツの好評



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専門学校も、自動車学校も


無事、ついこないだ卒業したばかりです


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朝食は毎朝夫が作っているので

夫はその時に

自動車学校に通っている期間の

息子のお弁当を作っていた


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レンジで完成


嬉しい1kgが699円!


慌ただしいお昼ご飯にも活躍間違いなし


食べ盛りの子供さんがいるご家庭にもおススメ


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お安い値段でイタリアンをいろいろ食べれるサイゼリア固めプリンがファンの間で人気美味しいということで行ってみたサイゼリア イタリアンプリン (249円 税込)ぷるんとしたプリンも好きだがまったり重めの感じで食べ応えを感じるこういう固めプリンも捨てがたいよね ... 続きを読む

お安い値段でイタリアンをいろいろ食べれる


サイゼリア


固めプリンがファンの間で人気


美味しいということで行ってみた



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サイゼリア イタリアンプリン 
(249円 税込)




ぷるんとしたプリンも好きだが


まったり重めの感じで食べ応えを感じる


こういう固めプリンも捨てがたいよね、思う



それで店内にある海塩をかけると


このプリンの美味しさが倍増するよっていう



Twitter等でちょくちょく見かけていたので


試してみたかった



2020-03-07-14-17-37-821



「シチリア産海塩はありますか?」と


真面目に聞いた


自分で取ってきて良かったらしいが


マスク越しにもわかる爽やかさで


塩持って来てくれた店員さんありがとう




一度、海塩なしで味わってみてから


かけてみる


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ガリガリっと挽いた塩をかける


美味しい、この方が好き!


海塩=必須アイテムかとも思ってくるほど



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甘さ引き立つ!


甘いところに塩がくると


どうしてこう美味しく感じるのだろう


そういえば私はバニラアイスに


塩かけるのも好きだ


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久々のサイゼリア


ドリンク、パスタとプリン食べたけど


やっぱり安いな~!





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「えびふり食べると笑っちゃう」「かにふり食べると無口になっちゃう」最近のCMのフレーズなんですが聞いたことありますか?焼きえびの香ばしさと濃厚なかに味噌の旨みの2つを味わえるんですよ~えびかに大好きな私は1袋に両方入っててくれて「ありがとう」言いたいでど ... 続きを読む

「えびふり食べると笑っちゃう」


「かにふり食べると無口になっちゃう」


最近のCMのフレーズなんですが

聞いたことありますか?



焼きえびの香ばしさと

濃厚なかに味噌の旨みの

2つを味わえるんですよ~



えびかに大好きな私

1袋に両方入っててくれて

「ありがとう」言いたい




どっちが好きだろう?



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えびとかにのシンプルな

写真が逆に目をひいた



このちょっと贅沢ふりかけ

予想を超えて

本物味が頭をよぎった




このピンクのが

『えびふり』

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焼いたえびを

食べているような香ばしさ


いい香り

食べたい香り




こちらオレンジっぽい色が

『かにふり』

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焼いたかに味噌の

濃厚な旨みだぞ


いい香り

美味しい香り




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私はたぶんえびの方が好きだろうなと

予想してたら

かにの方が好みだった

食べたら

かにふりたまらん


そうだ

しばらく食べてなかったけど

私、かに味噌大好きだったんだわってこと

思い出しちゃった


実を言うと

今は蟹味噌が食べたくてたまらない

(マズイ・・・蟹味噌は高いからね・・・)



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最近観た出川さんのCM印象的だった

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両方食べ比べしちゃおー!

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私はどっち食べても笑った

夫は普通にしゃべっていた



息子はどっち食べても無口だった

それはいつものことだから気にしない


            
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悪魔の〇〇がここにもあった今度はナニナニ~?混ぜこみご飯の素!なるほど、なるほどこれであの味ができるのねサクサク食感の「天かす(あげ玉)」磯の風味が食欲をそそる「青のり」甘めでおいしい「天つゆ(顆粒)」こってり味を爽やかにする「青じそ」入りご飯に混ぜ混ぜしま ... 続きを読む

悪魔の〇〇がここにもあった

今度はナニナニ~?


混ぜこみご飯の素!


なるほど、なるほど

これであの味ができるのね



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サクサク食感の「天かす(あげ玉)」

磯の風味が食欲をそそる「青のり」

甘めでおいしい「天つゆ(顆粒)」

こってり味を爽やかにする「青じそ」入り


ご飯に混ぜ混ぜします



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悪魔めしって名前と

ちょっとギラついたオレンジ色の袋に

コウモリのイラストで

ハロウィン

おうちパーティーに使ってね~」って

声が聞こえそう



見た目

悪魔感はなし

けど食べるとー

美味しすぎてやっぱりついつい食べちゃう



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一瞬のうちに作ろう悪魔のおにぎり



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爆売れした悪魔のおにぎりに始まり

悪魔のナニナニを追ってきた私達は

いっぱいあったなぁとやや混乱し始めた



悪魔の悪魔の悪魔の〇〇


まだまだ悪魔が来そうです



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ダイソーや各スーパーで販売中

        

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スッポン?!リッチ?!お~人気の贅沢ヌードルシリーズ新作じゃないか初、食べてみようカツオの旨みがたっぷりの和風だしにスッポンの粉末をプラスし食べる直前に別添の「魚介香味油」で仕上げゴロゴロしたのが入ってるこれは鶏肉団子赤いのはクコの実開けた瞬間はしょうが ... 続きを読む

スッポン?!

リッチ?!

お~人気の贅沢ヌードルシリーズ新作じゃないか

初、食べてみよう


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カツオの旨みがたっぷりの和風だしに

スッポンの粉末をプラスし

食べる直前に

別添の「魚介香味油」で仕上げ



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ゴロゴロしたのが入ってる

これは鶏肉団子

赤いのはクコの実

開けた瞬間はしょうがが香った


クコの実、そしてしょうがとくると

中華風を想像した私ですが

食べてみたらそうでもない


強い主張の風味はないものの

後味あっさりしながら

上品で奥深い味わいのスープ


あっさりタイプが好みの方は気に入ると思う



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「スッポン、そんなのあるんだ~」言いながら

食べ始める夫

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そう、夫も私も記憶上

スッポンを食べたことがない


それに

カップヌードルでわかろうとするのは

すっぽんに失礼かもしれない



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いつか本物を食べた時には

きっと

このカップヌードルを思い出すことでしょう



           
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誘惑のふりかけというネーミングより先に私の目に入ったのは「サクサクの天かす」という文字おっ、天かすですと!!夫の好きなやつだKさん(夫)喜びそ            正面に堂々の「誘惑」という文字の前に天かすが目に入った私手に取ってみると「背徳の美味しさ! ... 続きを読む

誘惑のふりかけというネーミングより先に

私の目に入ったのは

「サクサクの天かす」という文字


おっ、天かすですと!!

夫の好きなやつだ

Kさん(夫)喜びそ



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正面に堂々の「誘惑」という文字の前に

天かすが目に入った私

手に取ってみると


「背徳の美味しさ!」


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「ごはんが進み過ぎる!」
 

      20190905g



「食べ盛りたちよかかってこい!」

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「誘 惑」

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手に取ったが最後

完全に私の負け

これこれ!と夫にすすめる


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夫のK、やはり天かすに大喜び

ご飯が進む具材盛り盛り

天かす、あおさ、かつおぶしあたりは

食べ過ぎの素か?


食べ過ぎたもよう・・・


夫&私らが食べ盛りじゃぁマズイわ 汗


20190906g


        
読んでいただきありがとうございます


年ほど料理カテゴリーで

やっておりましたが

3年の間に

イラストに挑戦したり

書く内容も変わって来たこともありまして

この度カテゴリーをお引越しさせていただき

気持ちも新たに取り組みたいと思います



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セブンイレブンで売っている「大学いも」これ、自然解凍が美味しいのです外側のカリっにハマるこの大学いもは「カリッと食感大学いも」というネーミング通り外側カリッと食感が最大の魅力そして中はちゃんとほっくりですこれで170円(+税)あったかい方美味しいんじゃな ... 続きを読む

セブンイレブンで売っている「大学いも」

これ、自然解凍が美味しいのです


外側のカリっにハマる



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この大学いもは

「カリッと食感大学いも」という

ネーミング通り

外側カリッと食感が最大の魅力

そして

中はちゃんとほっくりです



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これで170円(+税)


あったかい方美味しいんじゃないの?

思われそうですが

この大学いもは

むしろ全解凍にならないくらいくらい

半解凍くらいで食べるのが人気



そして

この大学いもと

一緒に食べると美味しさ倍増~と

最近話題のもの


それはバニラアイス



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おやつにも食べるし

お菓子のようでもあるが


確か・・・お惣菜だったはずが

もうすっかり冷たいデザートに寄った

大学いもの

和スイーツの完成だ



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ずいぶんと贅沢な世の中になりました


      
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秋田の名産「いぶりがっこ」このいぶりがっことチーズの組み合わせが最高だと思ってる方多いと思いますあの燻製独特の香り~チーズのコクがからみあえば美味しいに違いないいぶりがっこが小さく刻まれて入っているチーズソーストッピングには刻みのりソースを開けた瞬間から ... 続きを読む

秋田の名産「いぶりがっこ」


このいぶりがっこと

チーズの組み合わせが

最高だと思ってる方多いと思います



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あの燻製独特の香り~

チーズのコクがからみあえば

美味しいに違いない



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いぶりがっこが小さく刻まれて

入っているチーズソース


トッピングには刻みのり



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ソースを開けた瞬間から

いぶりがっこが

あの美味しい香りがしてきます



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からめてからめて

召し上がれ



今まで

クリームチーズにいぶりがっこ

いぶりがっこタルタル

食べたことあるけど

パスタにしたのは初めて



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「いぶりがっこ」とは・・・

漬物として使う

干し大根が凍ってしまうのを防ぐために

大根を囲炉裏の上に吊るして燻製し

米ぬかで漬け込んだ

雪国秋田の伝統的な漬物


秋田の方言で漬物のことを

「がっこ」と呼ぶことから名づけられました



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そんな時に

これ便利!

最初からいぶりがっこがチーズソースの中に

入ってくれてるんだもん



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いぶりがっこは

スーパーでも買えるんですが

夫と息子は他の漬物の方が好きだから

自分だけ大好きなものをそうそう

買う訳にもいかないなと思い

控えめにている、つもり





今回の台風大丈夫かな

今週もまだ暑そうな予報

暑さにちょっと疲れてきた


        
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