キッチン夫婦

共働き夫婦分担の食事作り。宮城県。 2012年秋から今の3人家族になりました。 発見や楽しさもいっぱい。1日少しずつ家族になれてるかな。 話題のグルメや商品も独自に紹介したり、 簡単にできる料理などを紹介しています。

タグ:ホットケーキミックス

テレビのニュースを見ていた北海道のとある町スーパーに買い物に来た高齢の女性:「パンないの?」店員さん:「パンは来てないんです」女性:「電気がついてもね・・・」というのを見ていて思い出した3・11の震災時~買い物に行けない時期「パン食べたいね」と会話してい ... 続きを読む

テレビのニュースを見ていた


北海道のとある町

スーパーに買い物に来た

高齢の女性:「パンないの?」

店員さん:「パンは来てないんです」

女性:「電気がついてもね・・・」


というのを見ていて思い出した

3・11の震災時~買い物に行けない時期

「パン食べたいね」と

会話していたことを


”ホットケーキミックスでパンみたいなの作ろ

卵なし、牛乳なしで作るんだ”



※牛乳はしばらくは手に入らなかったので


20180912h


◎材料(2枚分)◎

ホットケーキミックス  100g
野菜ジュース100%  100ml


◎作り方◎

①ホットケーキミックスに野菜ジュース
入れて良く混ぜる

②熱したフライパンに油を薄くひき両面焼く




このもみもみホットケーキミックスがあれば

ボウルも泡立て器もいらないので

節水時にもいいですね


20180912a


野菜ジュースは栄養を考えて

非常食に置いててもいいし


20180912b


野菜ジュースの色でオレンジ色になりました

もちっと感あって

コクがある味になってる

私は好き!なので

また野菜ジュースで作りたいって思うほど


20180912m



それで

せっかくなので節水想定で

もみもみがないとしたら・・・で

ビニール袋2重にして作ってみよ



それと

牛乳が手に入るのも遅かったので

牛乳がない想定で上はジュース

今度はコーヒーに使う「マリーム」を

入れてみました


20180912o


◎材料(2枚分)◎

ホットケーキミックス   100g
マリーム(コーヒーに使うやつ) 大さじ2
水            100ml


◎作り方◎

①2重にしたビニール袋に
ホットケーキミックスを入れ、
マリーム、水を入れ良く混ぜ合わせる


20180912g


②熱したフライパンに薄く油をひき両面を焼く


20180912i


柔らかさ十分だし甘い

パンみたいにって食べれる


20180912p



実家、実家周辺は津波の被害には

あっていない

いろいろ壊れたものはあったけど

家は大丈夫だったので

避難所へ行っていない


隣のAさんの家には

津波で家が流されてしまった妹さん家族が

避難して来ていた

4歳くらいのお子さんがいた

ホットケーキミックスが家にあったので

焼いてアルミホイルに包んで

届けたら

小さい子が食べるれるものが

あんまりなかったからと

すごく喜んでもらえた

その時は水とマヨネーズで作って

意外とふんわり焼けてました



皆元気で頑張れますように

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チーズコーナーに立ち止まり夫が食べるベビーチーズをかごに入れ”あ、カマンベール食べたいな”1袋余していたホットケーキミックスをパンにしてチーズつけてたべることにした( ^ω^ )●材料(2~3人分)●ホットケーキミックス・・・150g小麦粉・・・適量カマンベー ... 続きを読む

チーズコーナーに立ち止まり
夫が食べるベビーチーズをかごに入れ

”あ、カマンベール食べたいな”

1袋余していたホットケーキミックスを
パンにして
チーズつけてたべることにした( ^ω^ )

20171123c



20171123a

●材料(2~3人分)●
ホットケーキミックス・・・150g
小麦粉・・・適量
カマンベールチーズ・・・1個
a:卵・・・1個
a:ヨーグルト・・・大さじ1
a:オリーブ油・・・小さじ1

●作り方●
①カマンベールの上を切り落とす
ボウルにaを入れて混ぜる
②①のボウルにHMを加えて混ぜる
まとめる
③まな板に小麦粉をふって②をのせ、
8つに分ける
④スキレットの真ん中にカマンベールをおき、
周りに③を並べる
⑤180℃に熱したオーブンで15分焼く

20171123o


20171123e

カマンベールつけて食べれるのって
贅沢に感じる~(´∀`)


なかなか上手にできないけど
美味しく
楽しく食べれました

20171123a

新しい1週間
頑張りましょう( ^ω^ )

皆さんが元気に過ごせますように

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かわいいひと口サイズのモッツァレラチーズホットケーキミックスで包みアツアツの一口サイズおやつに♪●   ●     ●      ●        ●       ●   ●    ●   ●  ●    ●   ●      ●       ●     ... 続きを読む
かわいいひと口サイズのモッツァレラチーズ

ホットケーキミックスで包み
アツアツの一口サイズおやつに♪


20170511し
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20170511さ


◎材料(30個分)◎

モッツアレラチーズひと口サイズ・・・30個
ホットケーキミックス・・・150g
卵・・・1個
牛乳・・・100cc
揚げ油・・・適量
お好みでつけて食べるケチャップ・・・適量

◎作り方◎

①モッツァレラチーズは水をきっておく
②ホットケーキミックス、卵、牛乳を混ぜ合わせる
③①のチーズに爪楊枝を刺し、
②にくぐらせながら
180℃に熱した油できつね色になるまで揚げる


20170511え
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途中チーズはみだし注意!

この
のび~るがたまりません(^-^)

20170511す
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冷めるとチーズが固まっちゃうので
アツアツを
慌てぎみぎみパクパクに食べましょう♪  

揚げながら
だいたい2~3個は食べちゃいますが(笑)

20170511か
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パンダが気になって買っちゃった
皆さんにたくさんいいことありますように
  
読んでいただいてありがとうございます
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