キッチン夫婦

共働き夫婦分担の食事作り。宮城県。 2012年秋から今の3人家族になりました。 発見や楽しさもいっぱい。1日少しずつ家族になれてるかな。 話題のグルメや商品も独自に紹介したり、 簡単にできる料理などを紹介しています。

タグ:梨

私が通勤で通る道路添いには今の時季梨を売る農家さんのお店が立ち並ぶみずみずしくシャリっといただく梨もちろんそのままが美味しいんですがあ、食べたいなぁっと思い浮かんじゃう梨のトースト2種の紹介です♪梨とクリームチーズのトースト◎材 料◎食パン5枚切り    ... 続きを読む

私が通勤で通る道路添いには

今の時季

梨を売る農家さんのお店が立ち並ぶ



みずみずしくシャリっといただく梨

もちろんそのままが美味しいんです


あ、食べたいなぁっと思い浮かんじゃう

梨のトースト2種の紹介です♪



梨とクリームチーズのトースト
20180916f


◎材 料◎

食パン5枚切り    1枚
クリームチーズ・キリ 2個
梨          1/2個
シナモンシュガー   お好み量
メイプルシロップ   お好み量


◎作り方◎

①食パンに
食べやすく切ったクリームチーズをちらす

②①の上にスライスした梨をのせて、
オーブントースターで5分ほど焼く

③お皿に盛り、シナモンシュガー、
メイプルシロップをかけていただきます


20180916c


梨をそのまま食べないなんて~って

思われちゃいそうですが

この組み合わせ大好きなのです




もう1つ

梨のサラダ風トーストの方は

梨のさっぱりした甘さと

シャリシャリを楽しめます


20180916i


◎材料◎

食パン5枚切り   1枚
梨         1/2個
オリーブオイル   小さじ2
豆苗        お好み量
粗びき黒こしょう  お好み量

オリーブオイル(焼き用) 大さじ1


◎作り方◎

①フライパンにオリーブオイルを熱し、
食パンの両面を焼く

②焼いたパンにスライスした梨をのせ、
豆苗をちらし、オリーブオイル、
黒こしょうをかけていただきます



20180916h


食べる時豆苗をもっと足して食べてます(^.^)

わりとあっさりして

サラダ感覚で食べれるトースト



旬の美味しい梨や果物

自分のお気に入りの食べ方で

満喫したいですね(^.^)

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秋の香り梨とぶどうがたくさん並んでいます梨とピオーネのコンポート♪梨のみずみずしさって特別だなぁと感じるシャリシャリの梨もちろん生で食べて美味しい!けどコンポートにして甘さと風味が加わって秋の香りのデザートに♪ぶどうは丸さがかわいくってひと口でぱくっと食 ... 続きを読む
秋の香り

梨とぶどうがたくさん並んでいます

梨とピオーネのコンポート♪

20170915n

梨のみずみずしさって特別だなぁと感じる
シャリシャリの梨
もちろん生で食べて美味しい!けど

コンポートにして甘さと風味が加わって
秋の香りのデザートに♪

ぶどうは丸さがかわいくって
ひと口でぱくっと食べれるのがいい

20170915o

●材料(3人分)●
梨・・・1個
ぶどう・・・1房
グラニュー糖・・・90g
白ワイン・・・200cc
GABANクローブ・・・2本
シナモンパウダー・・・少々

●作り方●
①梨は皮を剥き8等分に切り、種はとる
②ブドウは皮から実を取り出す
③鍋に白ワイン、グラニュー等、クローブ、
シナモンを加えて沸騰させる
④梨とぶどうを加えて弱火で15分煮る
⑤保存容器に移し、冷蔵庫へ
3日間マリネする

20170915l 20170915q

GABANさんのクローブ

ステキな香りをアップさせて

20170912b

レシピブログさんの
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コンポートは
クリームチーズを添えたり
朝のヨーグルトに入れていただきました

20170915r

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最近秋の果物がぞくぞくさて並べて重ねただけの季節の果物がおいしい簡単スイーツトースト♪●材料(1人分)●食パン6枚切り・・・2ぶどう・・・10粒梨・・・1個チョコレートチップやソース・・・お好み量くるみ・・・5粒●作り方●食パン2枚1組で作ります(2段重 ... 続きを読む
最近
秋の果物がぞくぞく

さて
並べて重ねただけの
季節の果物がおいしい
簡単スイーツトースト♪

20170905o

●材料(1人分)●

食パン6枚切り・・・2
ぶどう・・・10粒
梨・・・1個
チョコレートチップやソース・・・お好み量
くるみ・・・5粒

●作り方●

食パン2枚1組で作ります(2段重ね)
①梨は皮を剥いていちょう切り、
ぶどうは皮をむく
②食パン1枚に、スライスした梨を全体に
並べ、上に砕いたくるみをちらす
もう1枚の食パンに、スライスした梨を全体に
並べ、ぶどう、チョコレートをちらしておく

20170905l

秋は果物にけっこう目がいきます

他の季節よりも
果物コーナーに立ち寄る時間が増えてます
 

2段重ねにして
下はくるみの食感を楽しみます

20170905q
秋の果物
まだまだこれからですね 楽しみです(^.^)

皆さんにたくさんいいことありますように

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梨そのまま食べるのが一番おいしいそう、そう思います(^.^)!けど、果物をサラダに入れたの作りたくなるんですどうかな・・・と心配だったこのレシピですが、夫にも、そして新しい味に抵抗のある息子にも好評でした♪息子は食べ方で、好き嫌いがバレるんです(^.^)材料(4人 ... 続きを読む
梨そのまま食べるのが一番おいしい

そう、そう思います(^.^)!

けど、果物をサラダに入れたの作りたくなるんです

どうかな・・・と心配だったこのレシピですが、
夫にも、そして新しい味に抵抗のある息子にも好評でした♪

息子は食べ方で、好き嫌いがバレるんです(^.^)

20160919く


材料(4人分)
梨・・・1個
切り干し大根・・・250g
お稲荷さんの皮・・・2枚
だし入り味噌・・・小さじ2
しょうゆ・・・小さじ2
クコの実・・・10個ほど
すだち・・・1個(絞り用)、スライス・・・3枚(飾り用)

作り方
①切り干し大根は水で戻し、梨は千切りにする
 お稲荷さんの皮を千切りにする
②味噌、しょうゆ、すだちの絞り汁を和える
③②を盛り付けて、クコの実、すだちのスライスをちらす

※使うお味噌によって、濃さ、しょっぱさが変わるので
 味見しつつ加減が要ります

20160919か

甘さはお稲荷さんの皮と梨から、
全体をすだちがつないでさっぱりと引き締めてくれます

簡単レシピで失礼しました<(_ _)>

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