キッチン夫婦

共働き夫婦分担の食事作り。宮城県。 2012年秋から今の3人家族になりました。 発見や楽しさもいっぱい。1日少しずつ家族になれてるかな。 話題のグルメや商品も独自に紹介したり、 簡単にできる料理などを紹介しています。

タグ:餃子の皮

ちくわの穴に何を詰めましょう~?そうそう、切り餅1個だけ残ってましたこれを入れてでも物足りないので少し残ってたキムチ漬けもよくばりにプラスして餃子の皮で巻いちゃおう♪◎材料(4人分)◎ちくわ・・4本切り餅・・1個キムチ漬け・・大さじ2餃子の皮・・8枚(2枚 ... 続きを読む

ちくわの穴に何を詰めましょう~?

そうそう、切り餅1個だけ残ってました
これを入れて
でも
物足りないので
少し残ってたキムチ漬けも
よくばりにプラスして
餃子の皮で巻いちゃおう♪


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◎材料(4人分)◎

ちくわ・・4本
切り餅・・1個
キムチ漬け・・大さじ2
餃子の皮・・8枚(2枚1組)
粉チーズ・・大さじ1
サラダ油(焼く用)・・小さじ2

◎作り方◎

①餅を縦4つに切り、
ちくわの穴に入れ、餃子の皮1枚を巻き、
手でぴったりと押さえる
②餃子の皮1枚の上にキムチ漬けをのせ、
その上に①をのせピタっと押さえる
③フライパンに油を熱し、
②を並べて焼き、粉チーズをふって、
中のお餅が柔らかくなるまで焼く



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20180410d


外のチーズがカリッとで
お餅とちくわは柔らかい
食感違いも楽しく

「これは何がついてる?」

「ちくわだよね?」

「あ、餅入ってるんだ!」

「色々出てきた、美味しい」と

家族にも好評な
あとひと品のおかずできました


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パイ生地を使わないで簡単アップルパイ気分♪♪りんごそのまま食べても大好きですがたくさんもらったので●材 料●りんご・・・1個バター・・・大さじ1砂糖・・・大さじ2シナモンパウダー・・・食パン8枚切り・・・3枚(丸くくりぬいて)餃子の皮・・・3枚バニラアイス・ ... 続きを読む
パイ生地を使わないで
簡単アップルパイ気分♪♪

りんご
そのまま食べても大好き
ですが
たくさんもらったので


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20171118g


●材 料●

りんご・・・1個
バター・・・大さじ1
砂糖・・・大さじ2
シナモンパウダー・・・
食パン8枚切り・・・3枚(丸くくりぬいて)
餃子の皮・・・3枚
バニラアイス・・・1人分

●作り方●
①りんごは皮を剥き、一口大に切って
バター、砂糖で煮る
シナモンパウダーを加える
②食パンの耳を切り落とす
グラスなどで丸くくりぬく
バター大さじ3分をレンジで溶かしておく
③くりぬいたパンに餃子の皮をのせ、
溶かしたバターを塗る
これを3組作る
④オーブントースターに入れて
餃子の皮に焼き色がつくまで焼き取り出す
⑤④を皿におき、①のりんごをのせて
残りの2つを重ねて3段にする


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やっぱりアイスのせが美味しい!

皮はパリッと
そこにからんでくる
バニラアイス最高~

あ、でもバニラじゃなくっても美味しそ

20171118f


皮サクッとは行きませんが
パリパリッとして食べれます(^・^)

手軽にアップルパイ風を楽しむ


20171118h


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餃子の皮を使いたい時必要だろう枚数よりも多めに買ってしまいますそれでたいてい数枚余してしまう・・・案の定こないだも数枚余しちゃった餃子の皮カップにしよ、っと決めてじゃぁ中身は~?と探したら何かの時用(何か・・・とは??)に保存してたマッシュドポテトがあっ ... 続きを読む
餃子の皮を使いたい時
必要だろう枚数よりも
多めに買ってしまいます

それでたいてい
数枚余してしまう・・・

案の定こないだも数枚余しちゃった

餃子の皮カップにしよ、っと決めて
じゃぁ中身は~?と探したら
何かの時用(何か・・・とは??)に
保存してたマッシュドポテトがあったので
これを中身にしました


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◎材料◎

餃子の皮・・・7枚
マッシュドポテト・・・
(マッシュドポテトの素で表示通り作る)
キーマカレー(ちょっとだけ残してたもの)
マヨネーズ・・・少量
ピザチーズ・・・大さじ3
ドライバジル・・・仕上げに少量

◎作り方◎

マッシュドポテトの素を利用&
キーマカレーは前に作って
ちょっと残してたのを利用で詰めて焼くだけ

①シリコンカップに餃子の皮を入れて側面は
合わせ、刷毛などで油をぬる
②①にマッシュドポテトをいっぱいに詰めこんもりと盛り、
キーマカレーとマヨネーズ、チーズをのせる
③予熱したオーブントースターに入れ7分程度加熱
シリコンカップから取り出します

★仕上げに、ドライバジルをふりかけていただく
★タバスコがけも美味しいです

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ちょっと熱いですけど
手で持って食べるのがおいしいかも!

皮がカリっとなってる
出来立てをパクっと食べたいところ(^◇^)


餃子の皮っていろいろ使えて楽しい♪

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シリコンカップですが
同じ形、大きさが6つそろわず
大きめのと小さめのが混じってしまいました💦

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実家の父がお友達数人と大阪に旅行中
初日に父に電話してみたら
「俺だけ電車に乗り遅れて友達とはぐれたー
駅にいるけど出口がさっぱりわからない」
そんな状態でした(;'∀')
お友達に迷惑かけてないか心配です

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ぜひアイスと合わせてくださいあったかさの残るサクッとした皮とアイスのひんやりがたまりませんいちごが美味しそうなので合わせました♪サンドして手に取って食べたほうが食べやすかった(^O^)パリパリっという音もおいしさの一つかな●材料と作り方●①餃子の皮に刷毛でココ ... 続きを読む
ぜひアイスと合わせてください

あったかさの残るサクッとした皮と
アイスのひんやりがたまりません


いちごが美味しそうなので
合わせました♪

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サンドして手に取って食べたほうが
食べやすかった(^O^)

パリパリっという音も
おいしさの一つかな

20170428し

●材料と作り方●

①餃子の皮に刷毛でココナッツオイルを塗って
オーブントースターで6分くらい焼きます

②バニラアイスと、いちご、ショコラクリームと
重ね、挟んでいただきます

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20170428く

重ねるだけ

危ういバランスですね・・・

20170428こ

いちご狩り、今年は行けなかった
でもいちごの香りが大好きで
つい買っちゃっていっぱい食べた♪(笑)
4月に食べたいちごが一番甘く感じました

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