＃ビックカツでカツ丼 : キッチン夫婦 Powered by ライブドアブログ

駄菓子を使って

レンチンでできる激安カツ丼作ってみた

夫

「ビッグカツのカツ丼作ってみて欲しいんだ！」

”ビッグカツ”ってなんだろ？

どこでも売ってるの～？と思っていたら

夫がすぐに買ってきた

スーパーの駄菓子コーナーで売っていた

「いくら？」

「２９円」

「おおっっー！

　なんか嬉しいんだけどっ！！」

広島県の駄菓子メーカーさんが作っている

「ビッグカツ」

１９７０年代に大ヒットのロングセラー

原材料が魚介類なんだけど

豚肉とか鶏肉とかの肉に感じるし

トンカツっぽさある

これを使ったカツ丼が

関東一帯で立ち食いそばの

有名チェーン店を展開している

「富士そば」さんの公式Twitterでも

紹介されている

富士そば（基本発信のみの一方通行）@fujisobar
＃お家で何でも卵とじ　HPを更新しました！

新しく、やおきんさんの＃ビッグカツを使った＃駄菓子レシピ、 #ビッグカツ丼を掲載しました。
Twitter版も後程、掲載します。

Twitter版は高速動画になっています。… https://t.co/05Qulaf4pc
2020/05/13 10:44:05

こちらでは１人分で作っているが

私は

２人分で麺つゆを使って作ってみました

◆材料（二人分）◆

ビッグカツ　　　３枚

玉ねぎ　　　　　１/２個

a:麺つゆ　　　　大さじ２

a:酒　　　　　　　大さじ１

a:砂糖　　　　　小さじ２

a:水　　　　　　２００ｃｃ

卵　　　　　　　　３個

①ビッグカツを５～６等分に切る

　玉ねぎを細切りにする

②耐熱容器にaを入れて混ぜて

　切った玉ねぎ、ビッグカツを入れて

　ラップをしレンジに１分かける