2014年10月19日

レシピ《m&m's Cookie》

DJが大好きなm&m's Cookie!

バレエの教室か終わって、ファーマーズマーケットで、顔ぐらいある大きなm&m's Cookie を買って、Henley Villas Zoo に行くのが土曜日のお決まりやったなぁ(*^_^*)。

日本に帰ってからもせっせと焼いてたっけ。
なので、お母さんの思い出の手作りのものは?と聞かれた時「m&m's Cookie‼︎」と即答してたわ。

簡単なので作ってみてください。
今日のは飾り用のを上に置くのを忘れて、少々悲しいルックスですが(⌒-⌒; )。
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材料:
バター 60g
玉子 一個
砂糖 85g
バニラオイル 少々
薄力粉 100g
BS t1/4
BP t1/2
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作り方:
.丱拭爾詫呂して、砂糖とバニラオイルを入れて混ぜる。熱く無いのを確認して、玉子も混ぜる。
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∧肝爐鮨兇襪てれて混ぜる。
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チョコチップを入れて混ぜる。
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ぅ好廖璽鵑如▲ッキングシートを敷いた天板にポトポト落としていく。
だいぶ広がるので、間隔は広めに。
(でないと、私の今日のみたいに繋がってしまう(T_T))
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180℃で15〜20分焼く。
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ほんまは、ポトポト落とした上に、幾つかづつ飾り用のチョコチップを載せて下さい。
その方が仕上がりが綺麗です!!
今日のところは、こんなもんで( ̄+ー ̄)
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