「ソースコ」や「がばいばぁちゃんの飴」のキヨトク公式ブログ

このブログは「ソースコ」や「がばいばぁちゃんの飴」などを販売している㈱キヨトクの公式ブログです。

「ソースコ」とは、ウスターソースに旨味と辛味を加えた、新感覚の激辛調味料です。

ここでは、ソースコのレシピや美味しい食べ方、またソースコが置いてある食べ物屋さんや、弊社が取り扱う面白い商品などを紹介していきたいと思います。

博多駅南をふらりと歩いていて、おっ、こんなところにらーめん屋さんが!てな感じで、こちらのお店「鷹味屋」さんに。
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博多家系豚骨と書いてあると、やっぱり気になりますね。
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お昼時を外したので、ちょっと空いてるタイミングでした。
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こちらが鷹味屋らーめんです。
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家系なスープに、博多らしい細麺があわせてあります。
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高菜があるのは素晴らしいですね。
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うずらが入っているのは家系の証ですね。
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くせもなく食べやすい、実に端正な豚骨醤油らーめんだと思います。おいしゅうございました!

鷹味屋
福岡市博多区博多駅南6-14-39
092-292-7807
11:30~24:00
【定休日】 月曜日
オフィシャルブログ

呉服町の担担麺の名店「しま屋」さんに行ってきました。
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わりと早くおにぎりがでてくるのですが、ここをグッと我慢です。
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しばらくすると担担麺がやってまいります。
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めちゃゴマが多いとか、すごく辛いとかではなく、非常にあっさりしてるんですが、これがウマいんですよ!ちょっと芝エビの風味のスープも良いです。先ほどのおにぎりと一緒にいただくのがいいんです。特にふりかけがね。良くスープにあいます。
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このちょっと柔らか目の麺がまたウマいです。
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最近では珍しい、固ゆで玉子ってのもまたイイですね。
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ゴマがビシッと効いた担担麺もウマいですが、非ゴマゴマ系の担担麺のひとつの頂点だと思います。うまいなぁ~

しま屋
福岡市博多区上呉服町2-24
092-262-3515
11:30~14:00
18:00~21:00
【定休日】土・日・祝

いつ来ても大満足させてくれるお店「トラットリアポルチェリーノ」さんに。
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お昼だし、気温も高いしでガス入りのお水をいただきました。
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ランチのコースは、前菜にパスタにメイン、デザートがついて1,800円という破格のお値段なんですよ。なんか申し訳ない気持ちになります。
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パスタには、小柱とキノコのペペロンチーノをお願いしました。
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トッピングでカラスミを追加!めちゃめちゃウマいです。
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こちらはお連れさんのチョイスしたクリームソースのフィットチーネです。これもウマウマですよ。
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メインはいわゆるハンバーグです。イタリアンな本名があるんだけど失念しました。
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トマトソース、バジルソースにマッシュポテトの良きハーモニーが、ちょっと荒めの挽き肉とよく合います。中にうずらの卵が入ってるのもにくいですな!
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デザートまでうまいです。
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今日も大満足なランチをいただきまして、本当に幸せでございます。あー、美味しかった!

トラットリアポルチェリーノ
福岡市中央区警固2-12-12
092-714-7221
【月・木~日】12:00~15:00
【月・水~日】18:00~23:00
【定休日】火曜日(水曜日は、ランチのみ休み)

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