10/30火曜日

前にも記事にしたが、悩みの解決には更なる大きな悩み。つくづく実感している。

私の通院は月2回。大学病院の眼科と、糖尿病、脳梗塞の白川クリニックだ。

眼圧が安定していないときは、眼科の方が憂鬱だった。
しかし、夏の手術をきっかけに、眼圧が安定したら、白川クリニック通院の方が憂鬱になった。

毎回、血液検査の結果を報告されるのは憂鬱なものだ。

腎機能の数値や、ヘモグロビンA1cの数値が悪くなっていませんように、と祈りながら通院をする。

10月の通院が迫る2~3日前、フ、と憂鬱を自覚した私は、何とか明るい気持ちでその日を迎えたいと、数値は数値。本当の私は完璧な健康体、と口にしてみた。すると、引き寄せ効果か、スッと楽になり、当日まで笑って過ごせた。

診察当日、名前を呼ばれ診察室に入ると「体調いかがですか？」と挨拶代わりの白川ドクターの言葉。それに対して「絶好調です！」と根拠はないが答えた私。

ドクターに、痛いの苦しいのと口にすれば、引き寄せの法則からか、決して健康には良くないと、昔から思っている私は、よほど体調が悪くない限り、元気ハツラツの顔をして診察を受けることにしている。

ドクターとて人の子。あれこれと症状を言えば、先入観で診ないとは言えない。

すると、白川ドクターは「本当に絶好調のようですね。血液検査の結果が全て改善しています。」と言った。私は心の中で、ヤッター！と叫びたいほど嬉しかったが、西洋医学を信じているドクターには何も言わず、私の生き様を見てもらうしかないと思ったが、それでも笑顔で帰宅した。

その後USJのハロウィンホラーナイトに行った。血液検査の結果を聞くより怖くない貞子も、この日は格別にいとおしく感じた。さぁ来週は楽しみにさえなった眼科通院が待っている。眼圧が安定していると思えば、通院も憂鬱ではない。


今日は続けてお役立ち情報を少し。

☆ブドウを冷蔵庫で保存する時 、そのまま保存するのではなく、 1玉1玉枝から切り離して保存すると、長く保存できて甘みも増すそうだ。そのまま保存すると、甘みが失われカスカスしてくる。
これは知っていた。シャインマスカット農家の人が教えてくれた。

☆おでんの具に欠かせないこんにゃく。しかし味が染み込みにくいと思っていませんか?実は切った後で砂糖で揉むと、味が染み込んで素早くできるのだとか。こんにゃく100グラムに対して小さじ一杯の砂糖で良いとか。

これは知らなかった。塩で揉んでいた。こんにゃくが好きなので、早速やってみよう。
 

☆オムライスの卵をふわとろにしたいとき、誰でも簡単に作れる方法があるらしい。それは卵2個に対して、卵豆腐2分の1個を混ぜて焼くだけらしい。ふわとろオムライス、みんな好きよね。

☆絹ごし豆腐を食べる時、箸を使ったときに、崩れることがある。しかしちょっとした工夫でそれが解決するのだとか。それは、切り方を工夫するだけで良いそう。三角に切るだけで崩れにくくなるらしい。


それでは次の更新をお楽しみに。さようなら。