あけましておめでとうございます

新年あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます

毎年新年になると楽しみにしている食べ物…
それは、ガレット・デ・ロワです

フランスで1/6に食べる習慣のある伝統的なお菓子で、
ベツレヘムを訪れた東方の三賢人によってイエス・キリストが
神の子として見い出されたという公現祭(エピファニー)の日に
食べるものなのですが、待ち遠しい理由は美味しさだけではありません。
このガレットケーキのどこかに、「フェーブ(フランス語でそら豆の意味)」
と呼ばれる、いわゆる【当たり】が入っていて、食べた部分から
このフェーブが出てきた人は、王様(女王様)になり、
王冠をかぶってその日一日みんなから祝福されるというお楽しみがあるからです

「ロワ」とは王様のこと。王様のガレットの名前はここからきているんですね〜

今年は残念ながら当たりをGetできませんでしたが、
当たらなくても楽しくて美味しい

1月中旬頃までは売っているお店があるので、
あともう一回は食べたいと思います
