2020年06月26日
コロナ禍における20代30代独身男女の結婚に関する意識調査で結婚への意識が高まっている人が増えて来ている件
６月もあとわずかですね
アフターコロナで新しい生活様式が打ち出されてから
何か変化が起きているのかな？って思う今日この頃
皆さんはいかがですか
さて今日はこんなニュースから
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コロナ禍における20代30代独身男女の結婚に関する意識調査
阪神淡路大震災の時もそうでしたが、不安定な世の中になり
先行きが見えなくなってくると、
特に女性の結婚への意識が高まってくる傾向が強くなってきます
そういう意味では、女性をサポートする、男性に結婚を意識させる施策が
ワタシタチに必要なのかもしれませんね
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【マイナビウエディング×アニヴェルセル×T&G】「リアル」「トレンド」「体験」“リアル&オンライン”のウエディングコラボイベントを8月8日(土)・9日(日)に開催！
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結婚式場18社らが発起人、全国1,350会場が賛同を表明 ウエディング業界一丸でwithコロナ時代の祝福の場、実現を目指す「NEW NORMAL for HAPPY WEDDING宣言」を策定 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000313.000025184.html… より
内容は以下のような感じです
１．安心して、笑顔あふれる結婚式を迎えていただくためにNEW NORMALな対応を積極的に行い、情報を発信します
２．大切な一日の延期・キャンセル対応について、事前に、丁寧にご説明します
３．準備のサポートにおいても、オンライン相談など安心できる距離感を保つ取り組みを実施します
４．式当日を安心して迎えていただくために、全スタッフの体調管理を行います
５．おふたりと、大切なゲストをお守りするために、施設・備品の衛生管理に取り組みます
６．「おめでとう」「ありがとう」を存分に伝えあっていただけるよう
館内移動・席次配置・その他プログラム提案を通じて、ソーシャルディスタンスの確保に取り組みます
７．さまざまな年代のゲストが集う特別な一日を、みなさまで心置きなく楽しんでいただくために列席者の方々へも感染拡大防止にご協力をお願いしてまいります
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さてここで真逆の考え方を行っている嘆かわしいお話もあるようで・・・・・
結婚式場の考え方が緊急事態
とある式場のスタッフのお話のようですが
「そもそもこの時期に結婚式という事がこちらでも迷惑なのですよね、
何か合ったら全責任とらないといけないでしょ」
「私たちが感染したらお客様がどう責任とってくれるんですか？」
という心の本音を出してくれました。
色々な意味でコロナ風味で毒されてしまっているようです。
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こんな姿勢でやっているようだったら、早く転職した方がいいです
今も頑張っているプランナーや
早く笑顔で迎えられるウェディングを作り上げたいって願っている人たちに失礼すぎます
一部のこころ無い人に振り回されることのないよう
もう一度コロナに負けない姿勢を一致団結して作り上げてゆきたいものです
今日はこんなところで
早く元通りの仕事ができるようにお互い頑張りましょうね
2020年06月03日
ヴュッフェ バイキングは新型コロナ以降無くなるの？？
今日もお疲れ様でした
さて、今日から新しいカテゴリーをスタートします
題して「コロナに負けるな」です！
新型コロナウイルスでどんどん元気が無くなってきているウェディング業界で
少しでも元気が出たり、今の現場で役立つ情報を発信してゆきたいと思います
その第1回目です
今日は2次会や会費制WEDDINGでは良く使われるヴュッフェ形式やバイキング形式の
料理についての考察です
まずはコロナウイルスが日本で最初に話題になったのがあの船「ダイヤモンド・プリンセス号」の件ですよね
その中で言われたのがパーティー会場であるレストランが感染源ではという説です
その模様を実験した動画がありましたのでご紹介します
実際、アフターコロナでの新しい生活様式では
ヴュッフェとバイキングという言葉は無くなるのではという意見もあります
もちろんワクチンなどが開発されて、新型コロナが脅威では無くなればそうなるでしょうけれども
それまでの間をどう生き残りをかけてやってゆくかが問題です
そこで、いくつかのキーワードを提案します
●お料理を飛沫感染からシールドなどで守る方法をとる
●オーダーバイキングのような方法をとる
●スタッフがカバー付きの大皿等で会場中を回りながらサービスしてゆく
などなど
他にもいろいろありますが
基本的に「やっぱり直に見てもらいたい」「参加してもらいたい」
という新郎新婦のご要望にお応えする方法を考えてゆくことが重要です
今日も何か皆様にヒントになれば幸いです
ではまた
2020年05月13日
今日の気になるニュース
今日もお疲れさまでした
なんだか今年最初の台風が週明けに来そうですね
こういう時だからこそ気を付けておきましょうね
では今日も気になるニュースを紹介してゆきます
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| コロナ | TOMORROW WEDDING(トゥモローウェディング) 新型コロナウイルスのリスクを回避したプランをご用意いたしまし |
改めて考えると、コロナで伸びた業種もあるわけで、
辛抱するだけじゃなくって、じっくりできること考えてみる必要があるかもしれませんね
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| 難病で立ち上がれなくてもウエディングドレスを着たい。 私、難病 #脳脊髄液減少症 で何年も寝たきり生活ですが、 |
ウルっときました。是非ご覧ください
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| 「Withコロナ時代における結婚式の新しいカタチ」 結婚式プロデュースを専門とするPeanne∞Wedding（ |
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| 結婚式場にも波及するコロナ倒産 大手ウエディング企業への影響は 結婚式に関連する施設やサービスのコロナ倒産件数は5件。 |
思った以上に破産しているウェディング会社があるんですね
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| 大人花嫁だからこそ！ ナチュラルでモダンなブライズスタイル。【連載・セレブに学ぶウ 【連載・セレブに学ぶウエディングドレス選び】. By VOGUE JAPAN 2020年5月4日. 憧れのセレブリティをお手本に ... |
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今日はこんなところで
国からの１０万円の使い道って考えてます？？
そう、二人で２０万でできること・・・・・
さあ、そろそろエンジンに火を入れましょう！
2020年05月12日
あとひと踏ん張り！コロナに負けるな！
今日もお疲れさまでした
昨日は５月１１日の大地震の予言外れましたね
友人でそういうの詳しい人に言わせると
「予言ってある種の呪いみたいなもので、
その人の思っているように運命が変わってしまう事
だからどれだけ思いの強い方に運命が流れてゆくこともあるんだよ」って
みんなの「今、地震が来てほしくない！」っていう気持ちが勝ったのでしょうね
さて、今日の気になるニュースを紹介してゆきます
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| Meet、Duo、ハングアウト――3つのGoogleビデオ会 下の画像がそれぞれ、 |
セキュリティーの問題がよく言われますが、実際使い勝手が中心になりそうですね
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| 自宅で結婚指輪が作れるキット「Uchi de no Ring」提供開始 新型コロナウイルスの感染拡大の影響で、結婚式も、 |
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23. 日本初のバーテンダー／ソムリエによるバーテンダー／ソムリエのためのノンアルコールECサイト
ノンアルコールカクテルも確立されたジャンルになりましたね
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32. 日本酒アイスクリーム専門店『SAKEICE』が日本盛とコラボ！ クラウドファンディング形式の通販で【日本盛”生原酒ボトル缶”アイス】を販売
暑くなってきました。大人のおもてなしですね
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95. 【お酒にまつわるおもしろエピソード】ミレニアル世代が一番よく飲むお酒は●●！ワインが苦手な方でも飲みやすい"フォーティファイドワイン"とは？
今まで知らなかったお酒との出会いや、知らなかったお酒の楽しみ方を知ることが出来るのも
ウェディングの1つの楽しみ方ですものね
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136. 新型コロナウイルスによる外出自粛の中、いま、企業に求められていることは？ 制限解除後にイチ早く顧客が戻るサービス、店舗とは？
非常事態宣言が解禁されてから動いたのでは遅いです！
今からその時のための準備をやっておきましょう！
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308. 新型コロナウイルスが暮らしに与えた影響 〜8,492人の調査からみえた生活者の現在〜 花王生活者研究センター「くらしの研究」サイトにて、5月12日公開
「苦しい」を「楽しい」に変える発想こそ必要なのかもですね
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| 事業環境悪化にコロナが追い打ち〜暗雲漂うブライダル業界（2） 同社は、国内ウェディング事業および海外・リゾートウェディング |
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全国的に「カップル応援 無料相談会」というような
応援的なキーワードが今は立っているように思えます
あと少しの辛抱です
お互い踏ん張りましょう！
今しかできないこと、きっとあるはずですらか
2020年05月08日
自粛続く中で見ておきたいプレゼン動画
ゴールデンウィークお疲れさまでした
昨日思ったんですが、それの色がとてもきれいで
空気が澄んでいることに気が付きませんでしたか？
良いっ例えではないかもしれないけれど
まるで風の谷のナウシカの世界観ですよね
さて、今日は今朝いつも楽しく拝見させていただいている
「マコなり社長」のYoutubeチャンネルで紹介されてた動画が
実際凄かったのでぜひ今皆様にご覧いただければということで
紹介いたします
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【第3位】鴨頭嘉人「ビジネスで優秀な人材育成する上司は何を教えているのか？」 https://www.youtube.com/watch?v=apxtS...
【第2位】植松努 「思うは招く」 https://www.youtube.com/watch?v=gBumd...
【第1位】佐藤康雄「命を懸ける勇気の源 https://www.youtube.com/watch?v=DImGw...
こういう時だからこそ、勇気をワタシ達はスタッフに
与えてゆかなければなりません
是非、スタッフさんたちにも紹介してみていただければと思います
今日はこんなところで
ではまた明日
2020年05月01日
結婚式を諦めないカップルのためにできること
今日もお疲れさまでした
いよいよ５月に入りました
非常事態宣言は延長になりそうですが
それでも結婚式を諦めないカップルのために
ワタシ達が今、出来ることを考えてみませんか？
ということで今日はそんな話題から紹介します
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| #結婚式を諦めない 為のオンラインウェディング「HAKU wedding online」をリリース！ 新型コロナウィルスの影響を受け、 |
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| 結婚式を挙げられなかったあの へ・・・オンラインサプライズ結婚式のプロデュース ＆ ブライダル ... |
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| 結婚式のコンセプトは、 CRAZY WEDDINGのことは、 |
やっぱりいいですね！
はっきり言って好きです。この会社
いろんな勇気や希望もらえそうで
お互い頑張っていきたいですね！
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| 「360°VR撮影」でアパレル/不動産/ブライダル業界の営業 株式会社ESCAPE TOKYO（本社：東京都目黒区、代表取締役 木戸卓樹）は、営業自粛に悩む、アパレル/不動産/ブライダル業 |
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| ノバレーゼ、結婚式場の見学・ ブライダル大手の株式会社ノバレーゼは、 |
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊：
| CAN EAT、ウェディング向けアレルギー事故防止サービスをリリース こうした状況をかんがみ、CAN EATは、ウェディングにおける食事制限のとりまとめ作業をデジ |
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊：
| 「ウェディング業界のフードロスを削減」し「 ウェディングドレスのレンタルショップ& |
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今日はこんなところで
では、いよいよゴールデンウィーク本番頑張りましょう！
2020年04月30日
ウーバーイーツに登録する方法とメリットデメリット
４月も最終日ですね
明後日からの本格的なゴールデンウィークの準備は大丈夫ですか？？
最近 式場の調理場を新型コロナウィルスの状況下で活かす方法について
テイクアウトのお弁当を施策として行っている式場や
また、検討中の式場が多いと思います
ここでポイントは如何にしてそれを宣伝および配達するかです
そこで今、街中を走り回っている「ウーバーイーツ」について
調べてみました
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１．ウーバーイーツって何？
主に配達手段を持たないレストランのデリバリーを専門にしている業種で
独自のアプリを使い、エリア内のお店のメニューをお客様は選び
運送料として平均約３００円程度を支払うことで
お店に行かなくても同じものが食べられる という
まさに「新型コロナウィルス」で化けた業種と言っても過言ではないと言えます
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２．お店の登録はどうすればいいの？
詳しくはこちらへ
貴店の周辺エリアで、多くの Uber Eats アプリのユーザーが美味しいお料理を待ち望んでいることでしょう。Uber Eats の加盟レストランとしてプラットフォームに登録することで、そうしたユーザーにアプローチできます。 顧客満足度の向上. Uber のプラットフォーム ...
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３．やっぱり気になるのはメリットとデメリット
一番気になるであろうデメリットは
★３５％のウーバーイーツへの手数料
これがデメリットの最大のポイントですね
意外と高いこの金額。実際お客様からも手数料取っているのでちょっとここは気になるポイントですが
３５％の手数料がかかる部分を補うためにその分を商品代に上乗せしているお店も結構あるようです
ただ、お店の味を味わってもらいたいということから、来店の金額と一緒にしているレストランもあります
これも考えようで、お店や式場のサービス要員の人件費や、テーブルクロス、電気代などはかからないので、その分を３５％の内訳と解釈すれば割安感はあるかもしれません
４．具体的に登録するのに必要なモノは？
要点をまとめると
１．出店まで約2ヶ月かかる
２．初期費用は無料
３．タブレットが必要（注文を受けるために）レンタルもあり（ \1,700/月で専用のタブレットのレンタルをすることが可能）
４．そのためネット環境は必要
５．もちろん使い捨ての食器、箸 包材などが必要
応募フォームに以下の内容を入力することになります
・飲食店名
・店舗所在地
・申請者の氏名
・電話番号
・メールアドレス
・店舗数
・料理の種類
・店舗のスタッフが注文の品を配達するか
５.仕事の流れ
レストランパートナーの仕事内容
レストランパートナーの仕事は、以下のスタイルで進みます。
- １．タブレットのアプリで新規注文の通知を受け取る
２．注文内容をチェックし、「確認」ボタンをタップして注文を受け付ける - ３．注文に合わせて調理と梱包
- ４．準備が完了したら「ピックアップの準備完了」をタップ
- ５．近くの配達パートナーが配達依頼を受けるのを待つ
- ６．配達パートナーと配達番号を確認
- ７．配達パートナーの到着後、番号と商品を照会
- ８．間違いがないことを確認したら商品を渡す
結果としていえることは経費をしっかりシミュレーションして、やってみてはいかがでしょうか
今日はこんなところで
ではまた明日・・・・・
2020年04月27日
夜が暗いのは夜明けが近いから
今日もお疲れさまでした
テレビのニュースを最近少し遠ざけてしまっています
どこかに怒りをぶつけたいのでしょうけれども
それを誰かが作為的に行っていると思うと
何も信じられなくなり、余計に気持ちが荒んでしまいそうで・・・
でも、ワタシ達がそんなこと言ってられませんものね
ということで、今日も少しでも役に立ちそうなニュースを紹介します
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| 集客に成功している空間と失敗している空間の違いをプロが説明b 集客に成功している空間と失敗している空間の違いをプロが説明と |
ストレスから解放されたりする状況で初めて感じられる「幸福感」ですね
これは空間以外にもワタシ達にも使えそうですね
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| 1日中一緒にいても喧嘩をしない夫婦になるために このところ、コロナウィルスの影響で家にいる時間が増え、 |
今は一緒にいる時間が長いだけに、いろんな面も見えてしまうかも
でも、ほんの少しの気遣いで変わることもありますものね
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| コロナ騒動で葬儀会社が恐れる｢3つの大問題｣ コロナウイルスで葬儀の件数が増えて、葬儀屋さんは忙しいんじゃ |
確かに！自殺はダメです！！
ダメならダメで開き直ってみませんか
きっと打開策はあるはずですもの
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今日はニュースはこんなところで
最後に話題のZOOMの使い方について
登録は簡単で、基本無料です！
有料は基本必要はないと思います
こちららから
検索結果
ウェブの結果（サイトリンク付き）
ミーティングを開催する でビデオをオンに指定して
URLとパスワードを先方へメールで送れば完了
その際には時間の約束を忘れないように！
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ではまた明日・・・・・
2020年04月26日
コロナに結婚式準備をあきらめないために・・・
今週もお疲れさまでした
毎週毎週大変な日々を１つ１つ刻んでいると思います
今できることを、もう一度考えてみましょう
後悔の残らないように
今日も気になるニュースを紹介します
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| ＜新型コロナ＞結婚式、挙げられない 延期・中止 カップル「仕方ない」 新型コロナウイルスの感染拡大で、結婚式に影響が出ている。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊： 
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キャンセル料が問題視されますが、現場も生き残りをかけて ギリギリの中、やっています なかなかそれがメディアでは取り扱われてないように思えます ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 何かできることの１つとしてこんな活動をしている式場もあります 
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 今夜はこんなところで・・・ 明日も少しでも笑顔が取り戻せる日が近づきますように・・・ |
2020年04月24日
コロナに負けるな！＆コロナ太りに負けるな！
最近、夜の食事をコンニャク料理にして、一週間で５キロ落とせました！
運動不足ですけど、今は食事療法で頑張るしかない！ですね！
ということで今日も気になるニュースを紹介します
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| ブライダル業者が民事再生法申請 負債約33億円 しかし、最近はブライダル市場の縮小などで売り上げが低迷。 |
今は本当に何か手を打っていかないといけません！
コロナが終息に向かう時まで辛抱する！っていう考えはとても危険です
今できる打開策を考えなければ存続も危ういはずです
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| 新型コロナで結婚式延期… 新型コロナウイルスの影響は、ブライダル業界にも及んでいる。 「Live News it!」 |
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| 株式会社ピアリーが結婚式の延期・ 岐阜県羽島市に本社を構え、ブライダルアイテムを扱う通販サイト |
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| 新型コロナウイルスへの対応、「資金の借入」状況 ブライダル事業のワタベウェディング（株）（TSR企業コード: |
どこも大変です
生き残りをかけての戦いですから
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| 接客業の女性にオススメ！営業再開時にお洒落マスクを 大人用デザインマスクを販売キルシェ・ブリューテでは、 |
こういうのだったらゲストにプレゼントにもできそうですね
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| 新型コロナ、葬儀簡素に 参列者限定、焼香後早々に辞去 北海道葬祭業協同組合（札幌）は3月中旬、 |
ご遺族の希望も叶えられない・・・コロナになって初めて知る不合理な事実です
今日はここまで
ではまた明日・・・・
お疲れさまでした
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