念願の瑞穂へ

甘いもの全般大好きな私ですが、何たってあんこが１番好き

そんな私が食べたいとず〜っと思っていた『瑞穂』さんの豆大福にやっと出会いました♪

場所はわかりずらいですが、キディーランドの裏あたり。
渋谷区の出張所が目印って感じでしょうか。
表通りの喧騒とは裏腹に、とっても落ち着いた店構えです。

若い女の子が店内にいっぱい。場所柄ですね


























ガラガラっと引き戸を開けると、豆大福を作っている様子がちらりと見えます。

１個２００円。紙袋に包んで手渡されます。















その場でかじりつきたい衝動を抑え、自宅にお持ち帰り（笑）































１口かじってみると、お餅は柔らかですが適度な弾力があります。
ねっとり伸びるお餅もありますが、私はこのくらいの弾力が好み♪
豆も多からず少なからずのちょうど良い塩梅。

餡はこし餡で、さらっとした上品な甘さです。量もたっぷり入っています。
















すべての塩梅がちょうど良い、バランスのとれた大福だと思います。
バランスの良い味って、ありそうでなかなか見つけるのが難しいかと。。。

これはリピート決定！・・・でも場所が行きづらいな（涙）

瑞穂 (みずほ) （和菓子 / 明治神宮前）