中華街

ずらりと並ぶ中華料理のお店
横浜、神戸、長崎と
訪れたことがありますが

やはり横浜中華街
こちらには
結構頻繁に参ります

台湾系、中国系
中国系だとさらに
北京、広東、四川、胡南料理

特徴のある魅力的なお店が
沢山なので

今日はどこに行こうか?

いつも迷ってしまいます

最近参りまして
四川、湖南の
二大辛いもの料理を
楽しめるお店を選びました

昨年なんとなく
辛いもの食べましょうかと

始めて飛び込んだそこは

メニューに🌶️の印がついていて

0から3こまどの
🌶️の数で辛さがわかります

四川は山椒の刺激のある辛さ
湖南はとにかく唐辛子!

中華で一番辛いのは
湖南だよと
言われているそうです

よだれ鶏

美味しかったです

蒸し鶏に
辛いソースが絡めてあるようなもの

時々ソースの中にある
ピーナッツをつまんで
辛さを和らげて

ここでお食事をすると
飲み物は沢山必要ですね

辛かった!
美味しかった!

そして、先日2どめの
来店も果たしまして😁
辛さには慣れてしまい
かなりしっかりと頂けました

辛いものがお好きなら

湖南料理!
四川と並べて
おすすめですね

昨年から続けて
二回参りましたから

次の横浜中華街は
台湾のお料理もいいかな

もう次を考えてしまいます