「大正琴に恋してる」お聴き苦しいところがございました。
11月24日(木)22時から放送いたします。よろしくお願いいたします。
炊き込みご飯?占い 2022年11月10日
紅葉の美しい秋の食卓、新米のおいしい季節となりました。お腹も心も温かく満たしてくれる炊き込みご飯、今日は何を食べたいですか?
「パッと思いついた」心のままに答えてくださいね。
じっくり考えず、今の気持ちを素直に教えてくださいね。
●サンマの炊き込みご飯
秋といえば、サンマは旬の食材。ニンジンやキノコ、ショウガとサンマをしょうゆ味でおいしく炊き上げた季節のごちそう。サンマに含まれるDHAは脳の活性化にも期待できそう。
季節のごちそう飯、おいしく召し上がれ。
そんなあなたに、ちょこっとアドバイス!・・・・・サンマには良質のタンパク質や鉄分がビタミンA含まれていて、体にも嬉しい食材。デザートはリンゴ、いかがですか?
●鶏ごぼうの炊き込みご飯
好相性の鶏肉とごぼう。香りも気分も上がる、お箸も進んじゃいます。鶏肉はオススメレシピです。鶏肉には良質なたんぱく質と脂質、ごぼうにはたっぷりの繊維質やカリウムなどの嬉しい栄養がたっぷり。
そんなあなたに、ちょこっとアドバイス!・・・・・さっぱり、オレンジジュースなど飲んでみては?ビタミン補給して、風邪対策してね。
●ウインナーとコーンのカレーピラフ
みんな大好き、カレー味。米とウインナーやコーン、玉ねぎと一緒に炊き込んで、カレーパウダーと塩、コショウで味を整えたらカレーピラフに。ニンジンやコンソメ、マッシュルームを加えたりとアレンジも楽しそう。炊飯器で簡単に作れますよ。
そんなあなたに、ちょこっとアドバイス!・・・・・付け合せのサラダは生野菜とゆで卵、おすすめです。コーヒー牛乳も良いですね。
●豚角煮入り中華おこわ
もち米と豚の角煮、五香粉の香りが食欲和そそります。豚肉には疲れをいやしてくれるビタミンB1が含まれています。ショウガやニンニク、ごま油など風味豊かで、心も体も温めてくれそう。
そんなあなたに、ちょこっとアドバイス!・・・・・卵と玉ねぎ、キノコのスープなどと一緒に食べるのがおすすめ。お茶はもちろん、ウーロン茶が良いよね?
*五香粉とは中華料理のスパイス。スターアニス(八角)、シナモン、クローブ、花椒、ちんぴをブレンドしたもの。