東日本大震災から６年が経過し、東北の農家さんを微力ながらでも応援したい！という思いから、東北の農産物をお取り寄せしてレビューしています。 今回はヤフーさんで「宮城県産イチゴの食べ比べセット」を注文しました。 なんと、宮城県で農業産出額が最も多いのが「いちご…
イチゴで歯磨き！？
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柿が赤くなると医者が青くなる！？あんぽ柿を食べてみた！
こんにちは。こだです。 日本の冬の代名詞とも言える柿。 ご自宅に柿の木を植えていらっしゃる方も多いかと思います。私も毎年、職場の方からご自宅で取れた柿をたくさん頂きます。 柿の栄養効果をご存知ですか？実はとても優秀な果物なんです。 柿には、βクリプトキサン…
3.11
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3月11日、ちょうど6年前に東日本大震災が起こりました。 死者・行方不明者 18,446人 建築物の全壊・半壊 40,1885戸 2017年2月時点での避難者 123,168人 うち、仮設住宅居住者 35,503人 もちろん、野菜を作る多くの農家さんも被害に遭いました。 津波被害…
