2023年12月09日
2023年12月04日
2023年11月30日
2023年11月27日
富山市「西町 大喜」


富山市は駅ビルの中にある、「西町 大喜」に行った。
富山ブラックラーメンの、発祥と言われた店である。
とにかくしょっぱい。
他の客はどうしているのだろうと見ると、全員ライスを頼んでいた。
とにかく、しょっぱかった。
kogawa6178 at 11:06|Permalink│Comments(0)│
2023年11月22日
2023年11月18日
2023年11月14日
2023年11月08日
2023年11月05日
稚内「ふじ田」


稚内の駅ビルにある、定食屋の「お食事何処 ふじ田」へ行った。
稚内丼Bを注文した。
稚内に、美味しいラーメン屋さんが無さそうだったので、稚内丼にした。
たこ、ホタテが入っていた。
大変美味しく頂いた。
kogawa6178 at 15:05|Permalink│Comments(0)│
2023年10月30日
2023年10月25日
2023年10月19日
釧路市「魚一ラーメン工房」


釧路市は「魚一ラーメン工房」に行った。
市場の中の一角にある店であった。
とりあえず、あっさり塩ラーメンを頼んだ。
非常に旨かった。
過去に色々ラーメンを食べたが、一番だと感じる。
メニューをよく見ると、魚醤やえび醤のアサリやカキのラーメンもあった。
この調子だと、味噌、塩、魚醬も、えび醬も旨いのだろうと感じた。
大変美味しく頂いた。
kogawa6178 at 18:59|Permalink│Comments(0)│