いつもご覧いただきありがとうございます。
「ワインショップ エスポア かまたや」では
和飲(ワイン)学園というワインスクールを
開校しております(^O^)/
2022年9月10日(土)午後1時~
かまたや ワインスクール 初級コース
第5回。
テーマは
「ステンレスタンクのワインと樽のワイン」
を勉強&試飲をしました。
今回は、そこで人気のあったワインを
6本ご紹介いたします。
6本目は
フランス、ラングドック地方の造り手
「レ・ペイロタン」の
“ペイ・ドック・メルロー 2019年”
という赤ワインでした!
メルロー種 100%
から造られます。
果実味と程よい渋味のバランスが
とても良かったです。
熟した果実とともに、
充実したボディがあり、
スパイシーな風味もありました。
実は、このワイン、1,500円前後。
コストパフォーマンス抜群でしたね!
ワインを試飲する時間帯、
メンバー、会話などにより
好みのワインが違うということが
よくあります。
ワインは嗜好品だということが
よくわかると同時に、
どのワインを選ばれても正解だと
いうことですね!
好きな品種がみつかる可能性が出てきます。
比較試飲というものが大事です。
自分の好みが見つかると
ワインショップ、レストランなどで
ワインを選び易くなります。
少しでも生徒さん達のお役に立てるような
授業を考えて開催させて頂いております。
今日もお読みいただき感謝いたします。
あなたの大切な時間をありがとうございました。
※感染予防又は感染拡大防止の為、
店内換気、消毒液の設置、
講師のマスク着用等を徹底し、
ご安心して授業を受けられる環境を
整えて参りたいと思います。
ソーシャルディスタンスを
守ってまいりますので、
何卒ご理解、ご協力のほど
よろしくお願いいたします。
ワインショップ エスポア かまたや
東京都大田区池上7-1-8
電話 03-3754-0404
FAX 03-3751-0404
Eメール kojima@kamataya.co.jp
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