2008年02月15日
熱闘(湯) バレンタインデー★☆
相変わらず、寒い日が続きますが、１４日はチョコレート渡して、あつ�△離�ップルで街は、春かしら？駒も、義理チョコもらってチョコっとホカ��寒※
だったのですが、今年に入って二回目の小岩警察出動になってしまいました(T_T)
駒鳥にせっかく来店していただいたお客様全員に喜んで、頂きたいのですが、駒スターは、人間が未熟者なので、お客様を怒らしてしまう事があります！！
お客様にお金を頂いて、生活している以上、出来るだけお客様の要望を聞いてあげたいのですが！
お金を頂いたからといって何でも聞いてあげられると言う訳には、いかないのです！！
バイトの子に、携帯番号を渡して不愉快な話しをして口説いたり！(キャバクラに行って下さい)
最近、お客様に呼ばれると「喜んで。」と返事をするお店がありますが、駒スターは、どうしても、あれ出来ないのです！
お客様に対する、おもてなしの気持ちを、マニュアル化することにどうしても抵抗があるのです！
お客様の気分を損ねるのは、とても切ないのですが、自分が失礼だと思うお客様に、お酒を勧められても、頭を下げて頂くことは、出来ないし！
酒が飲めないのなら、水でも飲めと、凄まれたら余計引けなくなります！！
此方に、不手際があれば、ちゃんと頭を下げて謝罪します！話しても埒行かない失礼な人には、何もいいません！
駒鳥の接客が気に入らないお客様もなかにはいますが、無視されてヤカンの熱湯投げつけて、表に出ろと喧嘩うる人に「喜んでも、ありがとうございます。」も、口が裂けても言えません！
駒鳥の接客は、人が人に対して、人らしく接することが、接客だと思っています！！
おもてなしの心を、マニュアル化することは出来ません！が、
そんなお店でも、駒鳥に来たい！駒鳥が、好き！っていうお客様には、スタッフ一同！何処にも負けない、とびっきりの心で、皆様のお越しを、お待ちしております
m(_ _)m
昨日、その場にいたお客様には、大変ご迷惑！おかけしましたm(_ _)m
また、助けて頂いて、ありがとうございました！ 義理チョコ頂いたお客様もありがとうございましたm(_ _)m
