味噌が好き@本川越

2022年6月22日　215杯目

愉快な仲間とプチ食べ歩き2軒目

【味噌らーめん　880円】

2軒目はこちら。　バーがやっているようで、2021年9月にオープン。　店名が面白いですね。　やっぱりを付ければいいのに❤️ メニューは、味噌ラーメン、味噌つけ麺、シビ辛味噌つけ麺。　13時に入店、U字型カウンターに6席。　フライパンでもやしを炒めてる？　ラードの香ばしい香りが。　僕の大好きなひき肉がたくさん❤️❤️❤️  スープは、少しピリ辛で、ラードが効いたスープ。　麺は、中細麺。　トッピングは、もやし、ひき肉、コーン。　ひき肉は、甘辛に味つけられていて、食べ進むと、辛いんだけど甘いみたいな。　後半、愉快な仲間より、卓上の山椒を入れるといいと言われやってみると、味が締まってうまっ❤️  

麺がなくなると、スープの底には大量のひき肉とコーンが、何もなければ、これをご飯と共にいただけますね。

まいう〜〜〜❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

【その他の立ち拠り処】

クラフトカフェ