らーめん はやし@渋谷ラーメン二郎 西台駅前店@西台

2022年06月28日

麺屋あがら@戸田公園

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2022627日 220杯目


【豚骨中華そば 800円】

久しぶりにこちらへ。 和歌山県出身の店主さんが和歌山ラーメンを提供しています。 あと、煮干しのラーメン、つけ麺は、プラス魚介が入ります。 野菜入りは、とてもボリューミーです。

夜の部は18時からで、開店時に4人くらいの待ちでした。 最近暑いからかな。 ほどなくしていただけました。 すーぷは、強めの醤油の返しの香りがいいですね。 臭みのない濃厚な豚骨のスープは、当たり前ですが、骨っぽく前よりゼラチン質が強くなった? トロンとしています。麺は、三河屋製麺の細麺ストレート。 チャーシューは、豚バラです。


和歌山名物バラカレーが後継問題?で閉店してしまい、これを使っているこちらへも影響が、

今ある在庫で一旦終わってしまうようですよ。 カレーを使ったラーメン、つけ麺、バラカレー丼など。問題解決してまた、食べれるようになるといいんですが。


まいう〜〜〜❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️



kojibs1 at 11:25│Comments(0) 埼玉 

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