丸幸@武蔵境らあめん 元(はじめ)@蓮根

2024年04月12日

つけ麺 石ばし@蘇我

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2024年4月12日 147杯目


【ラーメン 中 900円】

電車で袖ヶ浦方面に用事がありその前にこちらへ。 津田沼の必勝軒出身で、創業が2008年です。 必勝軒の店主さんは、東池袋系と永福町系のどちらの大勝軒でも修行。

12時20分に到着、外に待ちができていて、僕で7番目でした。 メニューは、つけ麺とラーメン。 推しはつけ麺なのでしょうねぇ。 みな、ほぼつけ麺。 麺の量は、つけ、ラーメンともに4段階から選べます。 

ラーメンを中盛 300gでお願いしました。 席は、カウンターのみ9席前後。 12時45分頃いただけました。 スープは、動物系もしっかりですが、魚介が全面のスープです。 麺は、自家製中太麺で、しっかりした感じ。 これなら、次回はやわめですかね。 チャーシューは、豚バラで柔らかくしっかりとした味付けです。 玉子が、半熟系でしたが、ただのゆで卵だったのが新鮮でした。


まいう〜〜〜❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️



kojibs1 at 13:22│Comments(0) 千葉 

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