支那そば あおば@西武柳沢ラーメン二郎 越谷店@越谷

2024年04月20日

ラーメン 大山家@武蔵境

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2024年4月20日  156杯目


【とき卵ラーメン キャベツ入り 1100円】

富士丸系が食べたかったので、もう1軒。 こちらは、神奈川の家系近藤家出身ですが、とき卵ラーメンが売り。 14時45分に入店、待ちなく座れました。 今日は、社長の奥さんがいます。 久しぶり。 昭島店の野澤店長もいます。 豚骨のラーメン醤油と塩、つけ麺は、魚介が入ります。 あと、油そば。 とき卵は、すべてのメニューに入れられたかな。 ねぎ飯とのセット50円安いんですね。 今日は、連食なので、ネギ飯は諦めました。 いつものように、味濃いめ、油多め、麺柔らかめでお願いしました。 野澤店長がいたので、味玉はご厚意でいただきました。 ありがとうございます。 店内、スープ共に程よく豚臭ーいスープ。 濃厚で旨みしっかりで、うまっ❤️  卵が入ることで、少し優しい感じ。 麺は、山正食品の中太麺。 やわやわです。チャーシューは、豚バラの煮豚かな? キャベツも多い、食べ応えあります。 


まいう〜〜〜❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️



kojibs1 at 21:14│Comments(0) 武蔵野市(東京都下) 

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