「コーヒー飲み過ぎ」で死に至る?外コーヒー

2012年03月30日

接客ナンバーワンの輝く笑顔を見に

先日、こんな記事を読みました。

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接客ナンバーワンの輝く笑顔 大南さんがS1グランプリで関西連覇 「絶対日本一に!」
http://sankei.jp.msn.com/west/west_economy/news/120127/wec12012717130006-n1.htm
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飲食店の接客日本一を決める「S1サーバーグランプリ」なんてものがあるなんて知りませんでした。
接客はとても苦手なので、勉強のために行ってきました。
しかも、写真を見るとサイフォン。
サイフォンの関西NO.1のサービスが見られるとは興奮ものです。

結論から言わせていただくと、行った当日はご本人さんはお休みでした。
百貨店内のお店で外からでも店内が見えたので、
いらっしゃるかどうか確認してから入れば良かった。
美味しくコーヒーを飲んで帰りました。
もちろん他の人の接客も良い感じでした。

YouTubeに去年の「S1サーバーグランプリ」の様子が少しありました。

接客の様子はあまり見れませんでしたが、
すごく努力してるんだなというのはよく分かりました。
接客はお店の顔。
僕は目つきが悪いので、まずは笑顔がスッと出せる様にしたいと思います。

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kojimatope at 12:00│Comments(0)TrackBack(0)

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