コメダ

2012年08月15日

一番コーヒーがおいしいと思うコーヒーチェーンランキング

先日は、ネットでこんな記事を見かけました。

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一番コーヒーがおいしいと思うコーヒーチェーンランキング(マイナビニュース)
http://news.mynavi.jp/news/2012/08/09/003/

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何となく1位は『スタバ』かなというのは想像していましたが、
半数近くの支持を獲得する程圧倒的な強さとは驚きました。

あまりコーヒーチェーン店を利用する機会が無いので「どこが好き」とかはありませんが、
この中で美味しそうなイメージがあるのは、
ぼんやりと『タリーズ』です。

あと、ランキングそれぞれのお客さんのイメージですが、
スターバックス コーヒー=おしゃれな若い男女
ドトールコーヒーショップ=喫煙者
タリーズコーヒー=サラリーマン
コメダ珈琲=郊外に住む人
上島珈琲店=年配の人
な感じです。

以上です。

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2012年02月25日

変わる喫茶店・カフェ "第三の場所"に

NHK生活情報ブログに「変わる喫茶店・カフェ "第三の場所"に」という記事がありました。

NHK生活情報ブログ:変わる喫茶店・カフェ "第三の場所"

いわゆる“サードプレイス”の話の様です。

※サードプレイスとは/都市生活者には三つの“居場所”が必要だといわれます。第一の場所(ファーストプレイス)が「家」。第二の場所(セカンドプレイス)が「職場」。そしてその二つの中間地点にある第三の場所を「サードプレイス」と呼びます。(コトバンクより)

それにしても、店員さんが絵本の読み聞かせをしてくれるサービスとか、本当に色々なサービスを考えつくものです。
そして、「名古屋生まれの喫茶チェーン」と、またコメダの話が出ています。
最近、こういったカフェや喫茶店の話となると、必ず登場するコメダ。
IMG_0236
自分の開業予定地(予定は未定)の近所にもコメダがあるのですが、
本当に、誇張無しに、いつ前を通っても駐車場が埋まっています。
一番近所にあるライバルと言っていいと思います。
まあ、コメダへ真っ向勝負を挑んでもなかなか大変なので、
何か違うアイデアでがんばりたいと思います。

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2012年01月22日

日本の喫茶店に復活の兆し?

TBSラジオの『荒川強啓 デイ・キャッチ!』で、山田五郎氏が喫茶店について話をしていました。
コメダの話(名前の由来など)から、最近の喫茶店事情なんかの話をされています。

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TBS RADIO 954kHz | 荒川強啓 デイ・キャッチ!
デイキャッチャーズ・ボイス
『日本の喫茶店に復活の兆し?』by山田五郎
 名古屋が本拠の「コメダコーヒー」。この数年で、首都圏に大量出店する予定なんだそうです。その背景は?
http://podcast.tbsradio.jp/dc/files/yamada20120112.mp3
(音声が出ます)
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今日日「喫茶店をやりたいんです」なんて話をすると、
大概が「この不景気に飲食店をやるだなんて!」「コメダとかスタバとかお店がたくさんあるのに大丈夫なの?」「あんな単価の安いコーヒー売って生活できるの?」なんて言われてしまいますが、
ちょっとでもこういう明るい兆しが見えるのは良いことです。

自分が開業予定の場所の近くにもコメダがあり、
いつも駐車場は埋まっているくらい繁盛しているのではっきり言ってライバルなのですが、
ああいう大型店にはないサービスやウリで、渡り合いたいと思います。

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