新型コロナ感染症(COVID-19)の原因となるウイルス(SARS-Cov-2)は、
上気道や肺に初期感染することがわかっていましたが、唾液腺や口腔粘膜の細胞にも同様に感染することが証明されました。だから味覚がなくなるのです。ウイルスが細胞に侵入するために必要となる宿主の細胞側のタンパク質であるACE2受容体とタンパク分解酵素であるTMPRSS2を発現させるRNAが唾液腺の細胞や虫歯に接している粘膜の細胞において検出されたということです。
5月1日の朝日新聞にも「基本は歯みがき、舌のケア」と題して以下の記載がありました。口の中が汚れることにより細菌が繁殖しやすくなり、さらに、その細菌の作用によってウイルスが侵入しやすい状態になる。
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