久しぶりに、唸ってしまいました。美味すぎて・・・・
実は二子玉川店ではなく、銀座のお店で食べたのですが
家族でもレギュラーのローテンションに組み込もうと
思っていますので、家に近いほうをアップしておきます。
いわゆる中国で食べる火鍋は一般的に２色鍋になっており
辛い（紅色）スープと鶏がら（白色）スープが味わえます。
この四川の辛いほうのスープは辛いのなんのって・・・
北京の有名店で調子に乗って食べまくった次の日に、
北京⇔上海線の飛行機でトイレに篭城し、
ちょっとした大騒ぎに。
さて、日本でも「食べたいなぁ」と思うのですが、
決定的なお店が少なくて、困っていました。
しかし、先日八代亜紀の自宅の隣に単身赴任している
Ｉ部長からお誘いを受けて連れて行ってもらったのが
このお店。
本国では、火鍋はゴマだれのようなものにつけて食べるのですが
ここは、スープを取り皿に入れて具を食べるというシンプルな方式。
やはり、２色鍋なのですが、このスープが美味いのなんのって・・・
ホントに、感動します。というより、味がとっても奥深くて
何を入れても美味いと思います。
辛いほうのスープは最初「カレーの匂いやん！！」と思ってしまいますが
慣れてくると、やはり中華風の味わい。
決して激辛ではないので、安心して食べられると思います。
これからの季節、外せないお店になりそうです。。。（マールパパ）
天香回味
最寄駅：二子玉川
料理：薬膳 / 台湾料理
採点：★★★★☆
一人当たりの支払額（税込み）：5,000円〜10,000円
用途：夕食
