2012年08月

2012年08月31日

本日の閉店時間

日頃はご贔屓にいただき誠にありがとうございます。 

本日、月末棚卸の為、通常より1時間早く18:30に閉店させていただきます。
何卒ご理解・ご了承のほどお願い申し上げますm(_ _)m


千客萬来


お米文化を伝え、まごころをお届けします!
小江戸川越のお米屋&雑穀屋 KOME山田屋
〒350-0043埼玉県川越市新富町1-8-1
TEL:049-222-1247


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2012年08月30日

高温障害は大丈夫?!

暦も9月になります。

今年の夏は特別暑かったです。5月、6月の低温が稲の生育にとって心配になりましたが、これから稲刈りをむかえ今度は夏の高温の影響により、逆に稲の高温障害の懸念が持たれます。

温度が昼間約35度、夜間約30度程度を越えると、稲に高温障害が発生する可能性があります。高温になると、吸水が蒸散に追いつかずに、しおれて枯れる場合があります。また、蒸散を防ぐために葉の気孔が閉じます。気孔が閉じると光合成も停止し、生育が止まって、やがて枯れてしまう場合があります。

夜間の高温は、稲の呼吸作用を増加させます。日中に生産したデンプンが呼吸で消費されてしまい、穂に送り込む量が少なくなり、登熟歩合の低下、乳白米(白未熟粒)発生の原因となります。

ちょうど一昨年の稲は高温障害が酷く、お米を販売するにあたって産地や品種選びの難しい年でした。さて、今年はどうなる事でしょうか?


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2012年08月03日

夏期休暇のお知らせです。

日頃は格別のご愛顧を賜わり心から感謝申し上げます。

さて、誠に勝手ではございますが
8月12日(日)・13日(月)・14日(火)の3日間を夏期休暇とさせて頂きます。

皆様から頂戴する貴重なお休みですから、心も身体もリフレッシュして、秋の新米シーズンに向けてしっかり準備を整えますのでご理解・ご了承のほどお願い申し上げます。

つきましてはご迷惑をお掛けしないように休暇前後は万全の態勢で臨みますので、ご注文はなるべくお早めに頂けると幸いです。何卒よろしくお願い致します。


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