イベント名 : ディスカバリー北海道

場所     : 大丸札幌店

日時     : 平成26年10月29日~11月4日

商品メニュー : 岩見沢プリン(ワインプリン)、オニオンコールパン(三笠高校)他

【4年前】

岩見沢緑陵高校情報コミュニケーション科の生徒さんがご当地プリン開発について相談に

きました、生徒がイメージしているのは どんなプリンか聞くと

”かっこいい!米粉プリン”が良いということでした。

何度も集まり、どんなかっこいいプリンにするかみんなで考えました。

そして

何度も試作をし、皆で試食をして4カ月後


ようやく誕生したのが、この岩見沢プリン(ワインプリン)

宝水ワイナリーのワインを贅沢に使用した

濃厚でとても美味しいプリンが出来ました。


それから毎年、岩見沢緑陵高校の生徒さんと販売戦略を立て活動してきました。

いろいろな活動をしてきましたが3年前から この大丸札幌店さんにもお世話になりまして生徒たち

と販売会をさせてもらっております。

生徒はもちろん大人にとっても実は、とても貴重な体験になっております。

販売を始めて3年目ですが累計で

まもなく

10000個!!



の販売個数に到達しそうです。



そしてなんと!


今年の夏からは

さらに

このワインプリンを

美味しくする為に

バニラビーンズも入れました。

昨年のものよりも非常に美味しいです。

10月29日から始まる大丸札幌店『ディスカバリー北海道!』

に是非!お越しくださいませ。

RIZ (9)