2009年10月16日

小布施の栗と金目鯛

栗















今年も小布施から大きな栗を頂きました、感謝!

金目鯛















金目鯛は神津島の親戚から届いたものでコンキチがお刺身にするところです。

いなり寿司















お稲荷さんと金目鯛の刺身、おすましで夕飯を頂ました。美味しかったです。

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2009年10月15日

マイガール

マイガール 1 (BUNCH COMICS)マイガール 1 (BUNCH COMICS)
著者:佐原 ミズ
販売元:新潮社
発売日:2007-04-09
おすすめ度:4.5
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どんな人でも危機が訪れれば奮起できるという事が
このマンガの主眼でもありメッセージなんだと感じました。
荒唐無稽な冒頭の愛する人の死、そして娘の存在・・・

御伽噺です、毎日の家事や手続きは23才でありながら
するすると、かっこよくこなし、ろくな恋愛経験もないのに
周りの恋の問題には正論を突きつけます。否定的な評価では
ありません。人生苦しみの中にも必ずささやかでも美しい
思い出や忘れてはいけない瞬間があると思うし、そんな時間を
切り取っているこの作品はやはり、美しいと感じました。
コハルちゃんがとにかく可愛いし、正宗くんのまっすぐな
生き方にも共感できました。家族みんなのお気に入りです。

konkichi1 at 12:38|PermalinkComments(0)TrackBack(0)この記事をクリップ!読書 

2009年09月10日

しばいのすきなえんまさん

00975224

渋谷 勲 作
松谷 春男 絵
松谷 みよ子監修
吉沢 和夫監修
1,450円

落語のような調子の語り口と漫画のような可愛らしい閻魔様が登場する絵本です。
この作者のことをほとんど知りませんが、民話を読みやすい文体で紹介しています
話は、生きていた時に人気役者だった、だんじゅうろう。
「いきていたときに、てふりあしふりで ひとばだましたから じごくさいけ」と
閻魔大王の 沙汰を受けます。が、閻魔大王は 芝居を見た事がなかった為一目
見たいと言い出し、もし上手く出来たら極楽行きにしてやる だんじゅうろうと
約束します。だんじゅうろうは 機転をきかして 地獄いきを免れるのですが
役者に閻魔様の衣装を貸してしまったことから・・・・

正直者じゃないところがいいですよね、こりゃ地獄に落とされてもしょうがない
方法で免れるのですから、大人が読んでも笑えます。
日本にもようやくこのように教訓的じゃない絵本も色々な作家が書きはじめたのだと
嬉しい気持ちにもなりました。子供に教訓や躾のために絵本を与えている親には
決して近づいてはいけませんと助言して差し上げてください。
傍若無人だったり、卑怯だったりするからこそ魅力的なものだってあります。
わたしはそんな本が大好きなんです!

konkichi1 at 09:35|PermalinkComments(0)TrackBack(0)この記事をクリップ!読書 | 政治

2009年09月09日

コンキチ カニクリームコロッケレシピ 2


クリームコロッケ8















小麦粉は最初に炒めておいたもののことですよ!お皿に上げておく画像を忘れたー
ある程度固まってきたら先ほどお皿に上げておいた玉葱とカニを混ぜます

クリームコロッケ9















頑張ってかき混ぜている画像をお見せできないのが残念ですが、汗かきながら
かき混ぜている途中で写真を撮っています、フー ノ( ̄0 ̄;)\

クリームコロッケ10















ほぼ完成です、15分は格闘しましたかねっ!これだから数年に一回しか出来ない

クリームコロッケ11















バットにあけバターをコーティングして冷まします、ある程度さめたら冷蔵庫

クリームコロッケ12















スプーンで一個分をすくい、勾玉型に成型しパン粉をつけからっと揚げます!

クリームコロッケ13















完成です、今回は子供に3個親は1個合計8個とお弁当用に小型にしたもの6個
合計14個分作りました。ご馳走様でした、ハー疲れた

konkichi1 at 09:23|PermalinkComments(2)TrackBack(0)この記事をクリップ!コンキチ男の料理 

続 コンキチ カニクリームコロッケレシピ



カニ缶 :200g

強力粉 :300g

無塩バター:150g

オニオン :500g

牛乳 :1ℓ

塩・胡椒  :少々

ローリエ  :1枚

バターを常温で溶かしておき、鍋に入れ強力粉を炒める、焦げないように
約1時間くらい弱火でさらさらになるまで炒めるのがコツです。牛乳も常温で
人肌に温めておきジューサーミキサーに炒めた強力粉を入れ、牛乳半分
500ccを混ぜると「だま」がなくなり火を入れたとき、とても楽にできます。
それと同時にたまねぎを少量の油で炒め、火が入ったころを見計らって
カニも入れます。鍋に残りの500ccの牛乳とミキサーの中身も入れ弱火で
力いっぱいかき混ぜるように練ります、照りが出てきたら完成です。後は
バットにあけ、表面にバターでコーティングして冷まします。
冷めたらパン粉を付けて揚げれば出来上がり・・・・


以前取り上げたときのレシピです、この半分ぐらいが4人家族で丁度いい量です。
2年ぶりにまた作りましたので画像入りで手順をおさらいしたいと思います。

クリームコロッケ1















まず溶かしたバターと強力粉をなべに入れ中火でダマをつぶすようにかき混ぜます

クリームコロッケ2















少しダマが小さくなりましたが我慢強くあと20分ほど焦がさないように混ぜます

クリームコロッケ3















初めの頃より白っぽくなったのがわかるでしょうか?サラサラになったら完了です

クリームコロッケ4















玉葱をみじん切りにして少量のサラダオイルで炒め、後からカニ缶も入れて炒めます

クリームコロッケ5















全部一つの鍋で済ませる為いったんお皿に上げます、その間にベシャメルを作ります

クリームコロッケ6















冷蔵庫から出し常温にした牛乳と強力粉を最初100CCほどでのばすようにかき混ぜ

クリームコロッケ7















残りの牛乳も全て投入して後は全力でかき混ぜます、時間にして15分、コンキチ頑張れつづく

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2009年09月02日

御朱印

御朱印表紙




















寒川神社で新しく御朱印帳を求め御朱印を押して頂きました。お守りとか求めるのも
参拝の記念になりますが、御朱印を集めるのも楽しいものです。御朱印帳は一冊千円
御朱印は300円くらいが相場です、祈願したことは叶わなかったですが、自分が
信じていたことに間違いは無かったと思いたいです。寒川神社は凛とした空気が満ち
いつもいつでもコンキチの心を初心に導いて下さる大切な場所です。

御朱印

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2009年08月29日

今年読んだ本達


ゴーマニズム宣言SPECIAL天皇論ゴーマニズム宣言SPECIAL天皇論
著者:小林 よしのり
販売元:小学館
発売日:2009-06-04
おすすめ度:4.5
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この本達、今年コンキチが買った本でNO.1は小林よしのり氏の「天皇論」です。
圧倒的な情報量と皇室と言うものの存在価値をわかりやすく説明して下さって
います。なぜか欧州関連の本ばかり読んでいますが、勉強の為で説明しようが
ありません。興味というものは湧き出てくるもので沸騰する欲望のまま読書を
することが気持ちいいのです、アフリカ関連では「新書アフリカ史」という
本が、もの凄く面白く特に欧州のアフリカ植民地支配という凄まじい奴隷制度の
真実には驚嘆しました。日本の植民地なんてモノプランテーションも人頭税も
児童労働も無い随分良心的な統治だったってことが良くわかる描写でした。

本

konkichi1 at 13:39|PermalinkComments(0)TrackBack(0)この記事をクリップ!読書 

2009年08月28日

民主党政権は支那共産傀儡政権

コンキチは日本が大好きな一日本国民で、麻生氏の登場までは、特にどの政治家も
支持したことはなく、民主党政権だけはなんとしても止めなければ支那にこの国を
取られてしまうと大変危惧した結果、家族以外の方にも一つずつ説得することを
決意したのです。下記に記したものは民主党が勝てば、必ず実施するであろう
悪魔の法案の数々です。

国会図書館へ「恒久平和調査局」の設置
(戦時中の日本の加害行為を調査し永久に保存する機関) 


戦時性的強制被害者問題の解決の促進に関する法律案の成立(外国人が元慰安婦だと名乗り出ただけで、国家が謝罪と金銭の支給を行う)



・外国人参政権法案の成立



重国籍容認
(韓国・朝鮮・中国籍を保有したまま、選挙権や被選挙権を含めた全ての権利を獲得できる)



マスコミの総務省からの分離



国立追悼施設の設置

(靖国神社の尊厳排除)



沖縄に一国二制度を導入

 (ビザ免除、中国・韓国との交流拠点、地域通貨の導入など日本から切り離す政策



教科書採択を教育委員会から切り離し、現場教師の権限へ移行 (日教組要望)
 (つくる会などの教科書を完全排除し偏向教科書を蔓延させる)



教員免許更新制度の廃止 (日教組要望)
 (思想・能力的に問題のある教師も一生教壇に立てる)



全国学力テストの廃止・縮小 (日教組要望)
 (日教組教師の教育による学力低下の隠蔽)

代表が「日本列島は日本人だけの所有物じゃないんですから」と公に発言してしまう、民主党です。
民主党に一票投じた方には売国政権を誕生させた責任の一端があると言うことを知って欲しいです。
日本経済を立て直す道は、企業の設備投資意欲をかきたてる需要創出と、内需部門で
立ち遅れている住宅投資の活性化です(輸出は所詮は水物なので)。個人消費は
第2四半期や7月の状況を見る限り、何とか立ち直りつつあり、公共投資はすでに
予算が通っているため、放っておいても拡大していきます。その国会で通った補正
予算を組み立てなおすとは、GDPを下降させるだけでしかなく、アホッかと思うのは
コンキチだけではないでしょう。日本政府ができることは個人消費をさらに拡大する
政策を打ちつつ、公共投資による内需下支えを継続し、さらに不振の住宅投資を何とか
するための政策を打つことだけです。完璧な政策これこそケインズのお手本なのに
政権批判ばかりするマスコミはやはりゴミとしてすてるしかないのかもしれません。




konkichi1 at 11:37|PermalinkComments(0)TrackBack(0)この記事をクリップ!政治 

2009年08月25日

ホテイアオイの花

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めだかを偶然飼うことになり、環境を整えるため、現在ホテイアオイ、睡蓮
カボンバ(フサジュンサイ)を育成していたら花が咲きました、意外と綺麗
めだかも12匹元気に泳いでいますが、飼ってみるとけっこう可愛いんだよね!


hoteiaoi2

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2009年08月19日

朝顔と薔薇とナターシャ


朝顔



























初夏、ナターシャの要望で「朝顔の花を見ながら朝を迎えたい」という無理難題を
コンキチは種からなんとか8月中旬に花を間に合わせました。

薔薇
























これまた江戸切子の一輪挿しに薔薇を投げ入れてみたいという横暴な要望にも答え
一輪挿しを探し、今後喧嘩をしたときに一輪だけ薔薇を買ってね!というどちらに
喧嘩の原因があるかないかは関係なく買うことになりそうです 涙
まあ薔薇一輪で機嫌が直るなら安いものですが・・・
そう言ってから喧嘩はしていませんv( ̄∇ ̄)v


konkichi1 at 09:36|PermalinkComments(0)TrackBack(0)この記事をクリップ!