魂の中華そば、魂麺の麺は従来のものより、少し薄く平打ちにして、スープとの絡みが良くなる麺にしました。
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つけめん、油そば、味噌ラーメンの麺は従来のものより少し太くして、パワフルに食べ応えのある麺にしました。
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細麺ももちろんご用意しています。
細麺ご希望の方はおっしゃってください。
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粉の配合も少し変えています。
魂麺はどんどん進化していきます^ ^

よろしくお願いします〜(^-^)/