つけめん

今日明日の小麦粉ははるゆたか(^O^)/

これまたもっちり美味しい綺麗な麺です(^O^)/
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スープはイノシシ白湯(^O^)/
自家製マー油がアクセント(^^)v
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是非どうぞ〜(^O^)/



今週は北海道産小麦を使っての限定つけめんです(^O^)/

今週はつけめん強化(^O^)/

12/3(月).4(火)
北海道産小麦 春よ恋ブレンド
スープ 濃厚あごだし

12/5(水).7(金)
北海道産小麦 キタノカオリブレンド
スープ 鮭節を使った和風だし

12/8(土).9(日)
北海道産小麦 はるゆたかブレンド
スープ イノシシだし猪骨スープ🐗

小麦の違いを楽しんでいただくよう、
全て加水率 43%の太麺です。
いつもの麺より太いので、茹で時間が10分前後かかるかもしれません。

夜の部のみ限定20食
各900円でのご提供となります。

よろしくお願いします(^_^)


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