2026年02月07日

HaoChi@ときわ台:まさかの激戦は駅前ビルの中で起こっていたとは知らなかったのよね




え!

焼鳥どんの下の

やきとん森って辞めちゃったの?

気が狂ったランチに行こうと思ってたのに


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おいおいハオチーて

東武練馬にある店じゃん

2号店があるから3号店って事?


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ハオチー

最初こそは個人店だったような気がするけど
どこか資本がバックについて拡大してるのかな


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ライフ とは


ライスじゃなしに?

まぁ食ったらライフにはなるだろうけどさ


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こういうちょっとした誤表記って大好き

もしかして動いてるのが大陸資本なのかな


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コリゴリな牛すじ て


一回痛い目を見てるのかな

僕の妄想は果てしなく膨張するワケで


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この時点で心はプチイーグル掴み


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味がどうのも重要ではあるんだけど


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空気感って

僕の中での査定のウェートを占めるのよね


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でもまぁ


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なかなかに


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限度があるかな


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普通あまりにも普通

閑職につかされたぐらいの出力

まぁラーメン定食780円に文句は言えないか


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このご時世のこの値段がフルの正義

貴重な世界といっちゃ貴重な世界よね


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こうなったら次回は担々麺か

コリゴリ牛すじの麺をいただきに来てみるか

てゆーかコリゴリ牛すじの麺

なんてメニューか表記がないから頼めないけど




















2026年02月06日

氷見きときと寿し@富山:いきなりぶちかまされてこの後が少しだけ心配になるっていうね




遠くに聞こえたる


寿司といえば富山


そんなフレーズ


富山湾の恩恵をフルマッパで受けるという
恐怖のノーガード戦法を日常としている県

目をつぶってその辺にある店に入ったとて
馬鹿みたいに美味さが約束されてるという

なんてこった


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ひとまずは様子見

駅ナカにあるきときと寿し

とゆーかここってメチャ有名よね


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職場の旅行好きが「きときとヤバいっスよ」

なんてペラい情報をブリ撒いてくれたなら
騙されたフリでもイイから来なくちゃね


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着いたのが昼をちょい過ぎたぐらい

居座り続ける寒気で降りしきる雪も相まって
待たずに入れてしまったのは日頃の行い良い説


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((((;゚Д゚))))いきなりヤベェ


ちょ ま

今さっきレベル1で始めたばかりなのに
秒でロンダルキアに転送されたみたいな


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右も左も な過酷な状況に

ブリザードとギガンテス


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ナニをどう足掻いても一撃死


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((((;゚Д゚))))これウンメェ〜

それ以外の言葉を東京に置き忘れた説


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ブリの中落ち

そういうのもあるのか


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え〜い

もうなんでもアリだ〜


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晩は一応ちょっとした所を予約してあるから

そこまでヤンチャを振り回せなかったけど


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富山とのリアル接近遭遇の第一弾


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いきなりブチのめされて流血騒ぎ


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え?

あと数日こういう感じなの?

毎食ブリザードとギガンテス?

(´つ﹏⊂)コワイヨー


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それともいきなりハーゴン

シドーの可能性もあったりして

そしてその予想は当たってたりして




















2026年02月05日

あさかわ飯店@ときわ台:懐にしまっておきたい秘密兵器というスタンスじゃないけれども




前の日に作っていただいた下衆スパゲティ

その残りを2分割して

片一方を仕事場に弁当として持って行って
もう一方を晩メシにスパグラタンにリメイク

という算段してたまでは良かったんだけどね


「うーん残りが少なくてスパグラ難しいや」

そんなハニーの悲痛な叫びがスマホに入電

さて どうしたモノか


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こうしたモノになるという

咄嗟の外メシ変更にも耐え得る
ときわ台駅前 晩メシ事情ってな


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あさかわ飯店

近所にあって良かった


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急な食の危機

頓服としての重責


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ビッと担ってくれるんだモン

靴だってケツだってナメる所存よ


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こういう時に限って

かつて食べたはずのレバニラ
(店の表記はニラレバだけど)


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改めてそのヤバさに横転しそうになるという

なんだこのレバーの法外な柔らかさ&ウマさは

来る度に何らかの面白い事が起こってくれる

そんな店を放っておけるワケないでしょうが


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ソース焼きそば

どうだろう


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「ソースの味って男の子だよな」

漫画での発言が聞こえてきそうなレベル


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匂い立つ

オッ勃ってる

ソース好きのソーサーとしては黙ってられない


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((((;゚Д゚))))ヒョー


ソース味ご覧あれ

フレーバー全推し

語弊を恐れず言うならペヤングの最上位互換


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子供の頃から熱狂して

現在進行形で熱狂している


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ソースの味

大好きすぎる


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今さらながらソースは正義

切り取った断面は全部ジャスティス


小さい緊急事態だったわが家の晩メシだけど
こうして事も無げに救い出してくれるんだモン

イイ店を射程距離内にキープしておく

これ大事なのよね たぶん




















2026年02月04日

新幹線内メシ@はくたか551号:冬休みの恒例となりつつある北国へのアプローチはキッカケが功を奏したのよ




今シーズンの冬休みにどこに行くか

福井か石川か富山か

結構長い事 北陸三県で悩んでたのよ


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横並びでスタートして

震災の事もあって能登半島が濃厚かな なんて
中盤までは石川県が数歩リードしてたんだけど

最近わが家を席巻してるBSの番組

ケンコバのほろ酔いビジホ泊


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かの番組で富山駅前を練り歩いてたのよね

通る声

あの体型

忌憚のない言い草

おもろいモノを嗅ぎ分ける嗅覚

僕らの興味を焚きつけるには充分な流れ

「富山湾に味噌溶いたら味噌汁なるからね」

そんなひと言が僕らの魚介熱を沸騰させて


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どちらからともなく

「今回は富山に行ってみようか」

そういう流れになってしまったと


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先般 東京駅に行ったり物産館に行ったり

忙しなかったのには純然たる意味があったと

色々と繋がり始めた冬休みに向けての北陸進撃


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その道すがらのちょっとしたメシ


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あまりガッツリ食べちゃうと
着いてからがタイトになるし

そこは頭脳戦であり心理戦

どれだけ大人を出せるかが勝負と見た


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それにしても食べづらいな

さば棒寿司ちゃんとしてくれよぉ

長い歴史があるならなおさらよぉ


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鯖の切れ目とコメの切れ目が合ってないのか

モノの見事に『鯖寿司』として食えないとか

鯖は鯖で コメはコメで食えという地獄の強要


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どうにか掴めたのがこの一個だけ

この手のモノにそこまで情緒を求めてないけど


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まとめて食わせて欲しいなぁ

鯖を追って酢飯を食うのでは

ピーナツバターを食ってから
パンで追っかけるみたいじゃん


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そうこうしてるうちに


((((;゚Д゚))))雪だッッッ


ついに来ちゃったか冬の北陸

奇しくも冬将軍が居座り中の日本海側


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噂にゃ聞いてたしニュースも見たけど
さすがに駅前でもまあまあ積もってる

くれぐれも僕らの移動に差し障りなく

そんな都合のイイ事を考えて
クシャミしながら降り立ったと






















konoyarou6464 at 10:00|この記事のURLComments(0)雑記 | きときと富山

2026年02月03日

びっくりドンキー@池袋南口:10数年ぶりの久しぶりは思う所と本部に届いて欲しい所が綯い交ぜだったのよ




何年ぶりだろう

え?かれこれ13年ぶり?


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びっくりドンキーって

そんなに行ってなかった?

うーん行ってなかったかー

ロードサイドにしかないモンなー

ロードサイドじゃない駅近店舗だったとしても
アホみたいに混むから興味から外れてたのよね


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先般ずっと拗らせてたハニーのイチゴパフェ欲

満たすと同時にメシまで兼ねてしまおう大作戦


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当然こうなって


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こうなってからのー


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これこういう流れ


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((((;゚Д゚))))たまらん


やっぱ美味いなぁ

完成されてるわ


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僕が滅多にびっくりドンキー

食わないってのもあるからかもだけど

あと僕の好物がバーグってのもあるかもだけど

久々の接近遭遇は肉欲を満たしてくれる女神


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ジューシー過ぎず

ギュウギュウ過ぎず

ちゃんと肉の形のまま食わせてくれる

店すぎないし家すぎない中間地点バーグ


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意図してやろうとしても

たとえ設備や食材が揃っていたとしても

こういうのは家じゃ食えないんじゃないかなと


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街道沿いじゃなくてもっともっと駅寄りに

それも行列少なめで存在してくれてたら


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わが家のヘビロテの可能性すら見えてくる

食べる度にマジでそう思ってみたりして


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本部の経営戦略がそうじゃないのなら
僕の思う可能性が成就する事はないけど

かつてのクイックガストみたいな都市型店舗


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出がけついでにカジュアルにバーグりたい人

一定数以上は確実にいると思うんだけどなぁ

なので届けこの思い

びっくりドンキーの本部まで




















konoyarou6464 at 10:00|この記事のURLComments(0)洋食 | 池袋にて

2026年02月02日

麺屋 喜楽明人@ときわ台:にわかに炊き付けられて来てみたら決心を固める事になろうとはね




まさに先日のあさとみつでの

店主との会話なんだけど


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「そういや喜楽さんは行かないんですか?」

「お住いから結構近いと思うんですけど」

いやいや実に耳が痛い

確かに前の住まいならいざ知らず
引っ越して近くなったってのは真実


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なので早速来てみた

僕の出不精への戒めは

多少の焚き付けがあったからなのは否めない


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来てみたその日

酸辣豚ラグーまぜそば

確かこの時の限定だったはず


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酸辣豚ってなんだ?

ラグーってなんだ?

アグー豚じゃないの?

僕の知識と思惑の向こう側のあるメニュー

こういう所に飛び込むのもまた愉悦なんだけど


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((((;゚Д゚))))ウマッ


まさかのそういう切り口か

細麺で上品な印象のある店で
ここまで硬派に仕上げてくる?


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平打ち太麺の剛腕ってば
マンダムみたいな男の世界

そりゃブロンソンも遠くを見つめるわ


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ウマい

つまみライク

ハートランドが唸りを上げる


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普段は汁なしを肯定しない汁麺派な僕だけど

ビールを添えるとなるとセオリーも反転する

色々と話が変わってくるのよね


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しかしウメェな

追加イッちゃう?

今この状態で丸々ひと麺食えるか?

コンディション整えて後日にするか?


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ひとまず追加のレモンサワー

含みを持たせて今回は退散するとして

次回へのスパンは短くってのも意識して

だって住まいから近いんだから




















2026年02月01日

朝ラーメン専門店 あさとみつ@下赤塚:やはりラストスパートの走り方は豪快に絵になるようにってのがセオリーだわね




鶴瀬の惠ばらの支店

開店までもうちょいみたいなのよ

そっちはそっちで楽しみなんだけど


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あさとみつ

お留守番営業にして間借り営業は
2月1日をもってして一旦おしまい

寂しくないと言ったら大ウソになる


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家⇔職場からのアクセスや
朝ラーメンというシステム

徹夜仕事との親和性があるのをイイ事に
走り出しから来させてもらってたのよね


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この日はハニーも同行

以前よりプレゼンしてた塩タンメン


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「タンメンなのにパンチがあるんだよ」とは

売り文句としてハニーに響いてたのかどうか


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それよりもナニよりも

野菜不足が叫ばれる現代日本の食生活


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二郎系よりもカラフルで多様なベジ群

今はもやしと極小キャベツごときに用は無い


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ごちゃ混ぜに手広くカラフルに

一発の重さよりも技の多彩さで勝負するとか


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そしてこの麺の腕力

ムキムキだけど技が繊細

なかなかいる選手じゃないわよね


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思い出すのが中村あずさ主演

『女バトルコップ』とかいう問題作


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ラスボスとして出てきたアマデウス

最強の超能力者なのにマッチョってな

振りかぶってパンチじゃなく念動力という


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良い意味での違和感というか

裏切りの落とし所がウマいという

そこに本来持ってるべきパンチが来るとかね


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受ける側としては防御が間に合わない

ゆえに美味い所を全喰らいするって寸法


改めてよく出来てる

淡いと思われがちなタンメンに
新しい命を吹き込んでるんだモン

ちょっとした発明だとは思うのよね




















konoyarou6464 at 10:00|この記事のURLComments(0)ラーメン | 下赤塚

2026年01月31日

カレーショップ アルプス@東京駅:食的社会インフラってな範疇を超えた先にある闇の深さを肌で感じたりして




わが目を疑ったのよね


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「あ!梅もとだ!懐かしい!」

いやいやそっちじゃなくて


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ふむふむ

いわゆるカレースタンド

東京駅の中に佇むお父さんたちのオアシス

昼時なんかはアホほど賑わうんだろうなぁ


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((((;゚Д゚))))安ッッッ


おいおいおい

時間限定でもさすがに安いってこれは

算数どころか義務教育が敗北したのか?


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採算が取れてるのか


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利益を放棄してるのか


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従業員が妙に元気が無いのを見るに

時給はカレールゥ数滴の奴隷契約なのか


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妄想が妄想を呼んでもはや正体不明

でもそれだけじゃ申し訳ないから
バーグの追加ぐらいは欲しく思い


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先割れスプーン

たまらんアイテムだ

突いて掬うという幼児性を見せながらも
いざ悪漢に襲われた時には武器にも転じる

セガールが両手に持ったら一個師団は壊滅必至


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イイぞイイぞ

いわゆるカレー

スタンドのカレー

可もなく不可もなく

とかいうのは言いたくないけど


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そういう店構えだったら
こういう味だよねって風情

でも凡庸じゃないのよ

ややの深みを感じる

なんだこれ

ほんのりピリ辛でウマい


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この値段でここまでの味を出せる?

まさにこれ魂を削った企業努力

そりゃあ従業員も元気ないわよね


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しかし心配になる

この立地でこの価格

今さらながらペイできてるのかな


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僕のしょーもない邪推が飛び交うぐらい
金の流れにドラマがあるような気がして

気が気じゃなかったのも

また事実としてここに記しておくとして






















2026年01月30日

月虹@ときわ台:こんな近くに東北があったなんて早く来るべきだったと染み染みと




3年前に行った山形

端的に言ってハマったのよね

着いた初日の晩だけちょっとズッコケたけど
トータルで見ると食の神に愛されたというか

全部の意味で心に刻まれたのよね


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そんな山形がときわ台にあるだなんて

実は引っ越してきてすぐぐらいに気づいたのよ

しかしなかなか来れなくてこの日のこの夜とは

先延ばしの悪い癖は一生治らないと見た


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雰囲気の暖かい内装と
妙に腰の低いお父ちゃん

わが家の心をイーグル掴みするには
そこまでの時間を要する事もなく


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芋煮


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ゲソ天


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米沢牛コロッケ


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抑える所は抑えつつ

僕らの欲望もチラ見させつつ


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指定薬物未満のドーピングと存じ上げる

別の世界線だったら逮捕からの投獄もあり得る


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これだけのウマヤバいモノを
家の近所でっていう状態異常

大丈夫?明日いきなり逮捕されない?

(されません)


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そりゃあ日本酒の飲み比べ

発注しなきゃ僕の人格がウソになる

あまり日本酒に興味のない僕でも
こういう店ではタガの脱ぎ捨て


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どれもこれも美味いんだけど

印象に残ったのが『四方山ばなし』ってヤツ

聞けば都内でもこの店にしか置いてないとか

山形料理居酒屋ってだけでもレアな部類なのに
そういう付加価値までつくとかこの店ナニモノ


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〆は麦切り


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庄内の郷土料理


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「もっと早く来ておけば良かった」

そんな言葉が出るには充分なぐらいには山形

新幹線に乗らなくても徒歩圏内だモンね

こつこつ通ってボトルでも入れようかな




















2026年01月29日

昆布森@朝霞:〇〇風とか〇〇系では括れない独自の強さがあるような気がしてならないのよ




「朝霞に面白い店があるんだわ」

なんて常日頃ハニーにプレゼンしてたのよ


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まぁ通常考えると下り方面に用は無いし
なかなか来る必要性が見えてこなくてね

特に予定もない暇を持て余したホリデーを狙い


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東武東上線

成増の向こう側

昆布で出来た森があると吹き込んで
ハニーを連れ出す事に成功したりして


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でた因縁の相手

甘酢あんかけの団子

前回は数を見誤ってこれだけで終わったのよね


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そう

歳も歳だし

ひとりだと食える量に限りがあるけど


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2人↑だと心強さに反転する

妻の爆発力に賭ける弱い夫がいる


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しかしこの店はなんつーか

ことごとく『どことも似てない味』というか

同じ唐揚げや回鍋肉を切り取ってみても
「そういうヤリ方か」と感心させられる

修行元がどこなのかとトレースしたくなる


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さんざ迷った挙句にシンプルにラーメン

どうだろう

本当はオムライスとかもイキたかったけど


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頼みのハニーがランチセットの存外な量

それだけで飽和に達してしまったようなので
まだまだ未知なる領域への踏み出しは時期尚早

Lv5ぐらいでカンダタに挑むのに等しいと判断


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イイ

なんかイイ

やっぱ街中華のラーメンなんだけど
どこか初めて出会う味っていうね

分かるかなぁこの不思議な感じ


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既存の歌手から派生した後追いでは断じてない

矢井田瞳?倉木麻衣?ヒステリックブルー?

そういうんじゃない


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どこぞの後押しが無くても
実力でひょっこり出てくる

それが刺さる連中には刺さって
やがて世間のスタンダードになる


僕の語彙が追いつかないけど

例えるならそんな感じなのかね





















konoyarou6464 at 10:00|この記事のURLComments(0)中華 | 関東近県

2026年01月28日

酒と飯 たまる食堂@ときわ台:無駄のない完璧超人にも小さい綻びを見つけた気になってみたりして




通し営業

散れたメニュー

昼から飲める


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駅前

家の近く

オイオイ死角が無いじゃんか


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強いて弱点を挙げるとすれば

麺類が無い事ぐらい?

まぁ瑣末っちゃ瑣末


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なんだろう

カッコよくて頭が良くて金持ちで
抜群に性格のイイ男がいたとして


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そいつ

笑う時に豚鼻をフゴフゴ鳴らす

ぐらいの欠点じゃないかと思うのよ


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「ねえ見て見て!電撃ネットワーク!」

まぁ確かにこのブリ照り

南部虎弾みはあるけどさ

そんな事より だ


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賑わってるよなぁ

近所に勤めてる人達が入れ代わり立ち代わり

かと思えば僕みたいに昼から飲んでるのもいる


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比較的新しい大衆食堂のはずなのに

地元に根を張って近隣住民の心を掴むとは


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端的に言って凄い

弱いと思われがちなときわ台の外食事情だけど
深く入り込んでいくとこういう店にブチ当たる

これ住んでみないと分からんわよね


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濃い味

ジャスティス


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酒の加速

アンストッパブル


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僕の酒欲とハニーのコメ欲の中間地点

ニーズに応える貴重な店 様様という事で

まぁあとは麺類の完備かなぁ

(まだ言ってる)






















konoyarou6464 at 10:30|この記事のURLComments(0) | 板橋の田園調布

2026年01月27日

ラーメン つる家@上板橋:度重なる変身も手広さを感じさせるぐらいのウマさなんだから始末に負えない




二郎インスパイアから始まって

背脂煮干ラーメンに鞍替えして

しかし再び二郎系に戻ってきて

いつしか博多豚骨にメタモルフォーゼ


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あと何回変身するつもりですか


これもうザーボンさんどころか

フリーザ様もビックリだっつーの


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色んな仕事を転々とするのとはまた違う

同じ場所で違う系統のラーメンに挑むとか

そしてそれらが一定以上の実力を保ってるとか

単純に考えてヤベーでしょうが


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普通に考えて「よし次はこれをやろうかな」で

簡単に始められるほどラーメンは単純じゃない

そこを踏まえると店主の異能っぷり


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ほうほう

お次は家系ですか

二回目の二郎系の時にサイドで出てたっけ


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ライスこそ無料じゃないけど

なかなかも盛りっぷりにドキムネ


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レンソウの別皿に店主のこだわりを見ながら


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緑の装備完了

聖闘士星矢で言うとドラゴン紫龍って所かね

(どうでもよし)


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((((;゚Д゚))))ほう


以前のサイドメニューの時より濃厚

主軸に据えるだけの研鑽が見て取れる


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普通に家系なんだけど

ドストレートの家系でござい じゃない

なんだこれ不思議としか言いようがない


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同行したハニーも「不思議だこれ」


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まさかの感想が丸かぶりするという


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そうと分かりゃあとは作法に則り


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破壊力抜群の海苔とコメの合体技


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なんだよ〜

凄いじゃんよ〜

極度な腹ぺこの時は重宝の予感


でもでも

このまま突き進んで欲しいけど
また変身があるのなら見てみたい

味噌だったり担々麺だったりも
わが家の興味をそそるに違いない


うんうん

悩ましいのはイイ事よね




















konoyarou6464 at 10:00|この記事のURLComments(0)ラーメン | 上板

2026年01月26日

らーめん豚二@上板橋:重大な状態異常の兆しとするならば病院にかかった方がイイと思うんだけど




みとやに足繁く通ってた際に

同行したハニーからよく指摘されたのが


「あんた!顔が震えてるよ!」


ってヤツ

こちとら自覚が無いんだけど

聞けば微量にプルプルしてたとか


低血糖?

ストレス?

加齢によるモノ?

パーキンソン病?

調べれば調べるほどに怖いったらないわ


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そんなある日の年明け

二郎インスパイアって今年初

とゆーかこれ系は丸々一ヶ月ほど絶ってたのか


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ってな感じで近所の給油所に来てみた

ちょっとご無沙汰しただけで大袈裟な

と思ってたんだけど


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ラーメン小

全マシ

豚一枚追加

そいつを目の前にした瞬間


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((´・ω・`;))ブルブルブルブル


揺れてるやん

顔揺れてるやん


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分かる

分かるよ

自分で揺れてるのが確認できるのよ


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自分の視点が少し動いてるのが見えるんだモン

完全に自分自身の状態異常に翻弄されてる感じ


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リング上で対戦相手と対峙して

あとはゴングを待つのみ

ジェームストンプソンみたいな?


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((((;゚Д゚))))ピャー


これこれー

待ってましたー

本家とか直系とかどうでもイイー

ここのホームだけで事足りてるからー


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妙に高かったりする同業他社のインスパイア

そういった他店を思えば値段も抑え気味

ささやかな贅沢ってワケでもない

正体不明の疾病を誘発するけど


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こうして僕のヘルスを担ってくれてるんだモン

正義の側に立ってると言ってもイイと思うのよ

だから多少の顔揺れぐらいなら

今の所は見て見ぬふりしようかなと





















konoyarou6464 at 10:00|この記事のURLComments(0)ラーメン | 上板

2026年01月25日

龍神@ときわ台:連日のやらかしを起因とした治りにくさの罠、だって食べたいんだモンしょうがない





年末に引いた風邪との付き合い方

まず初動でシクった僕は咳の後遺症で悩み

今の現状の数日前まで苦しむという体たらく


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だって無駄に食欲があるんだモン

そして理解に苦しむ激務だったんだモン

酒も通常運転で飲むし刺激物を喰らうワケよ


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そんな龍神でやらかした次の日

寝起きの悪いハニーを出し抜いた日

この日は珍しくマスターがいたのよね


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何年ぶりだろうね

こうして厨房にいるのを見るのは

相変わらず高く通る声でまつ毛が長い

(一時期 仲間内でモノマネとかしてたっけ)


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醤油に味玉

少し辛味は欲しかったけど
喉の調子が調子なので自重


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ねりごま(龍神味)の影に隠れてるけど

こっちも大概傑作だったりするのよね


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これこれ

何らかの節なのかな

存外な和のテイスト

見えない所からのパンチ

知っていながらも毎度声を上げてしまう


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ムキダシの喉粘膜をチュルンと通る時

ノーガードでありながらどこか心地よい


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ともすれば腫れた箇所を痛めて悪化する危険性


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治りかけてたのにまた振り出しかと小一時間


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あ〜あ やってしまいましたよこの人は

おとなしくプレーンを食べてりゃイイのに


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卓上調味料で凶悪に振り切っちゃうんだモン

やっぱり油断とかそういうんじゃなくて
治す気そのモノがどこにも見当たらない

だからたまーに引く風邪ごときが長引く


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いくつになっても

やれやれ

三つ子の魂なんとやら

これはしょうがない事として飲み込むとして




















2026年01月24日

新春すき焼き2026@自宅:わが家にウマいをウマいと思えなくなる日が来るとは思えないけど




正月のメシ

ここ何年か豪勢なすき焼きってのが
わが家の定跡になりつつあるのよね


お高い中華お節を挟んだ時期もあったけど

その該当する店が辞めてしまったのであれば
また覇道に戻ってくるのもアリじゃないかと


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年末に粋な紅白

東武練馬の肉のあまいけ

わざわざ出向いて良い上州牛を仕入れたりして


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しかしまぁアレだわね

コタツの位置問題は深刻だわね

照明の光源が僕の後ろの方なので
常に影との戦いになるってワケだ


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せっかくの高価なフォトジェ肉も
自分の影で染み出してしまう生活感

どこかの会社が出してるアンドロイドが
影の補正をやってくれるCMを見たっけな

まぁそれはそれとして


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あぁこれはよく撮れたのかも

いやいやまだまだ研鑽は山積みだ


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そして

準備万端

シルビーバルタン


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こないだ日本橋に行った際に仕入れた富山の酒

家の近所の居酒屋で飲んだのが出会いだったか


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お猪口は新潟のコンビニで買ったヤツ

確かめぞん一刻とのコラボだったような


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そしてこの瞬間が一番ドキドキする


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牛脂でネギと肉を炒める作業


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割り下を焦がす勢いで高温で熱して


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((((;゚Д゚))))ヤバッ


当ッたり前だわ

高くて良い肉なんだモン

不味かったら世の中の全事象がひっくり返るわ


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それにしてもここ数年顕著なのが

『脂の乗った肉をそんなに食えない』ってヤツ

それはもう加齢によるモノだから
抗う術を存じ上げないんだけど


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例え食べる量が減ったとて

ウマいモノをウマいと認識して
尊い恒例行事として有り難がれて

心身を構成する要素として摂り込めるなら
続けていく価値は大いにあるんじゃないかと


そうそう

いつか食えなくなるその日まで


























konoyarou6464 at 10:00|この記事のURLComments(0)ジ・自宅 
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