2019年08月04日

茄子挽き肉炒め丼@自宅:ミスの見当たらないパーフェクツなムーヴ、マジでつけ入る隙の無い盤石の構えにて




実家から来た夏野菜

茄子100本&キュウリ100本+アルファ

いつだって大味、親父の躍動は永遠不滅であり


言ってもまぁ

キュウリの消費は漬物で半数は消せるとして
はて、ナースーは如何致しましょうかねぇと

揚げ浸し、ワサビ漬け、炒め物という逃げ場は
いくらだってあるので慌てる必要性ゼロという


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しかして無敵の茄子尽くし

この日の消費メシは数にして約二桁であると

『一晩で』『二人で』という条件のブチ抜き


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近所にハナマサが出来たとあったら

家メシの頻度が増える=家計の節約になる

そんな数式が成り立ってもおかしくない事態


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安売りされていた挽き肉の冷凍の余りを活用

適材適所、野村再生工場を肌で感じる距離


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題して

『なんか甘辛く炒めたら美味いのできた丼』

教養という単語からは程遠いかも知れないけど

良い、それでイイの、まさにドンピシャすぎる


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無農薬を前面に押し出した実家野菜による躍動

たまに紛れ込む青唐辛子のロシアンルーレッツ

グワ〜っとイカせないためのスピード殺し

会社の健康相談で妻が褒められる小技


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食材消費と本能と健康との交差地点

充分に教養が入り込む余地があると見たワケで


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これはもう間違いない

冷静沈着、楠田恵理子のMCぐらい間違いない


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トチりがちなキンキンをコントロールし
不確定要素だらけのビートたけしを操る

クソ度胸と知識のステ振り前回っぷりたるや
隠れた情報バラエティーマエストロなのかと


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うむ、今夜も手綱捌きパーフェクト

ハニーの家メシのパワフルさは健在


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店のコピー料理も良いけど

再現不可能とも言える、この日この時だけの食

世界線限定の激レアディナーもあって然り


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外れの見えて来ない勝ち戦

ハニーのジャンクな料理の腕はますます先鋭化


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あぁ、だから明日も早いってぇのに

ついついハイボールに手が伸びちゃう

ちょいワル悪循環も待ち構える事態

家メシならではの微量ながらの弊害も添えて








konoyarou6464 at 10:00│Comments(0)ジ・自宅 

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