冷たい？唐揚げ？

冷たいから揚げって、あると思います？
冷めてる唐揚げじゃなくって、冷たいですよ。

これがあるんですよ！

 
ん？ピンボケ(・ε・)ﾑｰ

努努鶏（ゆめゆめどり）

箱を開くと「決して温めないでください！」と大きく書かれています。

温かくない唐揚げでは、油が固まっていたりするんじゃないですか？

アップで寄ってみても、油が固まっているようなところは見受けられません。
表面がタレでコーティングされているのかしら？
とてもつやつやしています。

まぁまぁ、まずは食べてみましょう！

ん？何？この感覚？ 
スナック菓子のような唐揚げ。

オオニシのブロイラーくらいのかたさを想像してました。
・・・そこまでかたくはありません。
世界の山ちゃんと同じ位のかたさです。
甘しょっぱくて、ちょっぴり辛い表面のタレが、パリパリして楽しい食感。
ゴマがいいアクセントになっています。
冷めた唐揚げの油っぽさも全くありません。

やばい、次から次へと口に運んでしまいます。
これ、一箱何人前なの？相方？
半分以上二人で食べてしまいました。

うん、これは冷たい方が絶対美味しい！
温めないほうがいい！

相方が2箱買ってきてくれたので、1箱は冷凍庫へ。

翌日冷凍庫から出したてをそのまま口へ。
油で揚げた後に冷凍しているからなのか、コチコチには凍っていません。
私は、冷凍庫から出したての方が好きかな。

美味しかった～♪
機会があったら、また是非食べたいな。
ごちそうさまでした。

今年初アジ♪ 横須賀市海辺つり公園。

11月11日（日）
午前中は少しだけ お日様が顔を出してくれましたが、夕方からは冷たい雨が降ってましたね。

早起きをして、横須賀市海辺つり公園へ行ってきました。

 
この写真だと晴れているように見えます？
本当は、薄い雲が空をおおっていて、風が冷たかったー。

薄手のダウンジャケットを着てきたのは正解でしたが、Gパンはいけませんでした。
お尻周りがどんどん冷えていきます。
冬用のズボンを持ってくればよかった。

冷たい風をどこまで我慢できるか・・・釣りスタート！

さて、今日の仕掛けは前回と同じく

SASAMEの『波止め投げ3本針』、針は8号です。
重りは、ジェット天秤の8号。

1時間経過。
当たりはあります。
いい加減にしてくれ！というくらい、竿先に反応があります。

・・・がうまくあわせられません。
エサばかり取られます。

ぐぐぐっ！

やっと、HIT！

エサ取り名人のキュウセンです。

遠投をしている相方は・・・
「だめ、ぜんぜん当たりがない」って、言いながら仕掛けを岸に戻すと

( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼

釣れてるじゃないですか？

５センチあるかな？
ハゼです。

その後私の方は、相変わらずエサを取られてばかり（Ｔ＿Ｔ）
2時間程経過・・・

相方が、忙しく仕掛けを岸に戻してきています。
これは！何か釣れましたか？

w(ﾟoﾟ)w ｵｵｰ!
今年初のアジです。
海底に沈んでいる仕掛けを引きずって掛かった・・・ということは、かなり深いタナを泳いでますねぇ～。


潮が上がってくると共に、魚の反応が薄くなってきました。

そろそろ帰りますか？



・・・ちょっと待って！

もう一匹、キュウセン。

そして・・・相方には

カサゴが釣れました♪

今回は魚種が1つ足らないから、五目釣りならぬ四目釣りですかね？
寒さは、これからが本番。
次回は、寒さ対策をしっかりして望みたいと思います。

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解凍完了♪ 海千の辛子明太子

辛子明太子の解凍が完了です

オンザライスが美味しいのは当然。
なので、今回はちょっと趣向をかえて・・・

オン・ザ・じゃがバター♪
焼いたビーマンとブロッコリー添え。 
相方と二人、左後方に写っているシャケのムニエルは完全に無視。（せっかく作ったんだけどなぁ）
まずは、あわいピンクのつぶつぶをまとった、ジャガイモに箸をのばします。

明太子の辛味とジャガイモの甘さが、たまらないコラボレーション

意外だったのが、焼いたピーマン。
塩などの味付けはせずに、そのまま焼いただけのピーマンに辛子明太子をトッピング。

ピーマンが甘い！

おかしな表現ですよね？
でも、本当にピーマンの苦さは全く感じられず、甘さだけが口の中に広がります。
ピーマンの苦さが苦手なお子さんも、これだったら食べられるんじゃないかな？


・・・で、楽しみにしていたイカ辛子明太子。

そのままで、お酒のおつまみによし。
私はお弁当のごはんにのせていただきましたが、イカの甘さとコリコリ感、辛子明太子の辛さが、ごはんの甘さを引きたてます。

夜には、納豆とイカ明太子を混ぜて、お揚げに入れて巾着にして、軽く焼いておつまみに。
これまたたまらない。
納豆のにおいで柚子の香りと味は完全に消えてしまいましたが・・・（苦笑）


あれよあれよと完食してしまい、写真を撮り忘れてしまいましたm(_　_)m
買って3日もしないうちに、イカ明太子のパックは空です。

今回は、年末まで楽しめるようにと切子を2パック購入しましたが、多分そのまえに無くなってしまうんだろうなぁ～

 
 


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やっぱり魚卵。 海千の辛子明太子

久しぶりに購入しました。

海千の辛子明太子♪ 

今回は、辛子明太子　選　小切れ　500グラム入り、味噌辛子明太子の味噌だれを購入。
そして、海千のスタッフの方お勧めの『いか明太子』も購入です。

せっかくですから、お勧めのいか明太子から開けましょうか？

 
( ￣っ￣)ﾑｩ
クール宅急便で届きましたから、カチコチにまだ凍ってます。

じゃあ、小切れはどおだ？

さらに( ￣っ￣)ﾑｩ
こちらも、まだ凍ってます。

お楽しみは、明日に持ち越しです。




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