4月12日 ちゃんぽん 580円

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醤油ラーメンがいい感じだったので、わりと近いうちに無理矢理再訪。全ての食べ物がいい感じの雰囲気がプンプンしてます。

今回はチャンポン。

見た感じは見ての通り。昔の食堂風。

となると、醤油辛ばかりが目立つ味を想像してしまうが...

スープを一口。

鶏ガラがぶぁ~っと口に広がり、気にした醤油辛さは目立たず鶏ガラと絶妙のバランス。スープを口にしても口にしても、もっとすすりたくなる。

これは旨いっす

麺は中麺。このスープなら、どんな麺でも受け入れられそう

具は野菜に豚肉。海産物が無かった様な気がするが、ボリウムと値段を考えれば納得です。

駅前の国道沿いとは言え、人の多くない場所。ここで営業を続けられる理由が良くわかりました

今年75杯目は星3つ+


店 名 由宇飯店
TEL・予約 0827-63-1917
住 所 山口県岩国市由宇町中央1-6-15
交 通 手 段 JR由宇駅から徒歩5分
営 業 時 間 12:00〜14:00、17:00〜21:00
定 休 日 水曜日