芦屋のフレンチレストラン”コシモ・プリュス”のスタッフブログです。

こんばんは。コシモのコバヤシです。。。

朝、洗面所の鏡を見て…

いやいや…、なんや言うても

世の中やっぱり不公平ですよね。

朝起きたら、ジェームス・ボンドになってないかなぁ。

何かの手違いで。

そうなったら…

『間違いでした~!』って係の人に言われても、

もう絶対そんなの認めませんけどね。














8月10日、11日の両日で、パリにてイタリアンレストラン

”ランコニュ”を構える檜垣浩二シェフとのコラボイベントを開催致しました。

今回で何回目なのか、もうわかりませんが…

回数を重ねるごとに、”阿吽の呼吸”とでも言いましょうか。


スピードも速くなってゆくし、お互いのやりたい事が

よくわかります。同時にいろんな楽しみも増えてゆきます。



イベントの様子です。

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スタッフ何人おんねん!?

こちら以外にも、写ってないスタッフも まだまだおりました。

総動員でお客様をお迎えする準備をいたしましたよ。


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メニューは、コラボらしく写真付きで。




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今回は、ランコニュのパティシエ、山田さんも来てくれました。




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檜垣シェフ、存在感ありありです。




お客様からの評価も、大変良い評価を頂けました(感謝。

次回、檜垣シェフとのコラボは…

シェフ小霜と祇園でやるのか。

はたまた、

新シェフ上地と芦屋でやるのか。

今から楽しみです。。。

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檜垣シェフ、ランコニュの皆さまお世話になりました。

また、いつか。






























~番外編・檜垣くんの仕草がカワイイ件~

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ふふ。

何か…可愛く見えるね。






 

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