芦屋のフレンチレストラン”コシモ・プリュス”の新着情報です。

コシモ・プリュスに、苦楽園の中国料理の名店、

岩崎祐司氏率いる
Vel Rosie(ヴェルロオジェ)さんを


お招きしてコラボレーション・イベントを2日間、開催致します。


シェフ上地のフレンチと、岩崎シェフの美しい中国料理を合わせる

またとないコラボ・イベント。



Vel Rosier…

苦楽園の中国料理の名店。

岩崎祐司氏率いるヌーベル・シノワ。

中国料理を新しい視点で見つめなおし、

中国料理の枠にとらわれない自由な発想と組み合わせ…

いつも食べている中国料理とは、全く違う…

新しいスタイルの中国料理を提供されている大人気店です。

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今回のお料理は、それぞれの得意料理を次々にお出しするスタイルではなく、

両シェフが料理への想い・技法を合わせ、

全品、全く新しい料理を合作で、一から造り出してゆくお料理が続きます。





コシモ・プリュスと同じく…

”お客様に喜んで頂きたい、幸せな気持ちになって頂きたい

人の心を動かせる料理を作りたい。”

両シェフの想いで造り出すコラボレーション・イベントです。








■日時:6月10日(日)・6月11日(月)

昼: 11:30 OPEN    12:00 START


夜: 18:30 OPEN    19:00 START



■お料理:お一人様・昼¥15000

           夜¥18000



■予約:お電話のみで受け付けております。(コシモ・プリュス 0797-25-0040)

【ネット予約は、受け付けておりません。ご注意下さい。】


※6/5以降のキャンセルは、お食事などの都合上、キャンセル料を申し受けます。

 あしからず、ご了承下さいませ。



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