写真は
新ごぼうと絹さやの卵とじでぇす。市販のめんつゆで作るので、本当に簡単です。
他のおかずは・・・
白菜とベーコンの煮物・ぬた・長いものサラダ・豆乳スープ・ご飯です。
今日の一番ヒットは豆乳スープ。
写真・・・上手く撮れなかったのですが・・・。
濃い豆乳に、だし汁・だし醤油・大根・人参だけで作りました。
豆乳が、ほろほろ・・・と固まって・・・。なんとも
美味しいぃ〜卵とじはいつも通りだったので、家族全員の評価は「うん。いつもど通り。」でした。
豆乳スープは、
ほろほろが・・・美味しいぃ〜と大人気でした
