コトコト★Kitchen 〜いつものごはん〜

お料理大好きな子育てママのお料理教室『コトコト★kitchen』。 「簡単!しかも美味しい!」をモットーにいろんな方々とお料理出来ることを幸せに思いながら、活動しています! 夕食の献立にはもちろん、おもてなしにも使えるメニューがいっぱいです!

2009年9月

オクラのカレー

ピタパンを焼きました。
朝からオクラのカレーをサンドして、頂きました。

カレーの中には、レンコン・トマト・オクラが入っています。
朝からスパイシーで、元気いっぱいです

久し振りに・・・

以前焼いた、http://blog.livedoor.jp/kotokotokitchen/archives/51146463.html胡椒入りチーズケーキを焼きました。
甘くないケーキが食べたくて食べたくて・・・。
お友達と食べ、忙しい中での、小さな休憩出来ました。

大バーグ

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ハンバーグを食べたくて…。
でも、大葉がいっぱいあるので、ハンバーグに大葉を付けて焼きました。
味付けは、甘辛テリヤキ味

子供たちが、
『これは大葉ハンバーグだから、大バーグだね。』・・・と。

大葉でさっぱりと頂けました

ベーグルサンド

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フープロのパンの羽を買いました。
昨日・・・、大好きなベーグルを焼き、朝にサンドしました。
今朝のメニューは・・・
ベーグル+マーガリン+卵+ベーコン
とスープ

朝から幸せです



コトコト☆kitchen H.21.9

9 007

待ちに待った、コトコト☆kitchen9月。
今回のメニューは、
韓国風海苔巻
野菜の海苔巻
冬瓜のスープ
水まんじゅう
です。
今年、マイブームの水まんじゅう。
更にアレンジして、今回はゴマ餡です。

うり

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うりを頂きました。
私はうりのお漬物が大好き
でも、子供たちには食べてもらえない

・・・で、作ったのが酢味噌和え。
油揚げを入れたかったのですが、生憎なくて・・・。
竹輪とで作りました。

新学期

9 002

子供にとっては、夏休みが終わってしまう事は、とっても寂しいこと。
大人にとっては、逆?かな

とっても長い夏休みでしたが、今年は、子1がお昼ご飯を数回作ってくれたので、とっても助かりました

9月に入ったので、また、いっぱい投稿しまぁ〜す。

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