恵比寿にある、イタリアンのALMA。
お料理に野菜がたくさん使われていて、魚介類も美味なことから、
何度か行っています
ワインとの相性も◎
天井が高くて、開放的な雰囲気もいい感じ
カジュアルイタリアンといった感じで、気軽に入れます
恵比寿から徒歩で、10分くらいかな。
HPを見るとおわかりになると思いますが、こちらのお店では、シェフの地元である東北の食材を使って、素材の味を大切にしたお料理を提供する、というコンセプトをお持ちです
ただ、震災後は、東北の食材の確保が困難だったことから、東北に限らず、その時々で入手できる旬のものも使っているようですね。
震災後も伺いましたが、お料理は変わらず美味しかった
彩りもきれいなので、食欲そそるんですよね
あとは、これも変わらず、混んでいる
行かれる時には、予約はしていった方がいいかと思います
北野琴奈オフィシャルサイト
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