yogurting ヨーグルティング

2007年04月25日

B-Promotion 遊喜庵「水沢うどんお試しセット」を試食してみました

昭和45年創業の水沢うどんの名店「大澤屋」さんが運営される「遊喜庵(ゆうきあん)」は、うどん専門通販サイトでございます。

遊喜庵(ゆうきあん)さんの通販ページはこちら→http://www.rakuten.ne.jp/gold/yukian/


さて今回は、日本三大うどんの一つである、水沢うどんを味わえる遊喜庵さんの「水沢うどんお試しセット」が届きましたので、早速試食したいと思います。

udon

まずはこのセット。なんとうどんが1100gでずしりとくるボリューム。ちなみに、これで7〜8人前だそうです。

で、早速調理でございます。おいしいうどんですので、材料は出来るだけシンプルに。と言うわけで、具は鶏肉だけにすることにしました。

udon00

まずは、大きめの鍋にお湯を沸かし、そこにうどんを入れ茹でます。基本茹で時間で、うどを取りすきとおるようになりましたら、試食します。この時少し塩味を感じましたら、もう少し茹であげ好みの固さであげます。

そして、すぐに冷水でもみ洗い。手早く、そして丁寧に。出来るだけぬめりを取ったほうが、このうどん本来のこしやつるつる感を味わうことが出来ますよ。

udon01

で、あらかじめ別の鍋で作っておいた、添付のだしをどんぶりに入れ、さらにそこにうどんを入れます。そして完成。

udon02

早速試食。やはり、そのこしとつるつる感はさすがでございます。また、添付のだしが想像以上いい味を出していました。誰でも手軽に作れるセットでしかも本格的なうどんが楽しめるのはいいと思います。



というわけで「游喜庵プレゼントキャンペーン」やっているようです。是非応募を!!

うどん


キャンペーンバナー

水沢うどん遊喜庵「水沢うどんお試しセット」

koubow20053 at 20:25│Comments(1)TrackBack(1)clip!雑記 

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1. 遊喜庵「水沢うどんお試しセット」  [ 〜はだかの独り言〜 ]   2007年04月26日 16:29
B-Promotion(ビープロモーション)のモニターに参加! {/hiyo_eye/}うどんをオカズにしてご飯を食べる、はだかです。 モニターでもらった遊喜庵「水沢うどんお試しセット」 送料無料の初めての方限定のスペシャルなセットなのだ。{/kirakira/} 水沢うどんの通販専門...

この記事へのコメント

1. Posted by (ハ)   2007年04月27日 13:30
TBありがとうございました♪
温かいのも美味しそうですね

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