東日本大震災の未来への記録

<この記事は常に冒頭になるように設定してあります。(2011年3月末日/記)>
P1040674az 2011.3.11.14:46頃に発生した三陸沖を震源とするマグニチュード9.0の巨大地震によって亡くなられた方々に衷心よりお悔やみ申し上げます。また、愛する人や大切なものを失ってしまわれた方々の悲しみと辛さと、今なお続く困難に対し、謹んでお見舞い申し上げます。
 そしてまた、危険な状況が続く福島第一原発にて、懸命になって対策に従事されている方々に対し、心から感謝申し上げます。どうか一日も早く、危機的状況を回避できますように…。私にできることと言えば省エネ、節電の実行ぐらいしかできませんが、それでも心は共にあることを表明させていただきます。そしてまた、力強い復興に向けて微力ながらご協力することを誓います。

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次男坊のクッキー

今日は次男坊が浦和市役所内でピア販売するというので出掛けて来た。

<私の大好きなチーズ味のクッキー>
20180220クッキーP1340948a

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軽く噛むとバターの香り。
奥歯で噛みしめるとカリっとしてチーズの香りがする。
更に噛むと、ほど良い甘みとほのかな塩味とバターとチーズの共演といった具合である。
これは一流の味だと思う。
直径4cm、厚さ7mmのクッキーが4個で120円。
高いといえば高いが、安いといえば安い。

ついでにといっては失礼だが、次男坊とは違う作業所も出店していて、これまた私の大好物であるアップルパイがあって、美味しそうなので買ってしまった。

<アップルパイ>
20180220アップルパイP1340943a

マミーズ・アン・スリールのアップルパイとは比較のしようがないけれど、直径16cmの大きさで 550円はお買い得だと思った。

販売を終えて帰宅した次男坊とコーヒー(今日はシグリ)を飲みながらいただいた。
もちろん、美味しゅうございました 



梅七分咲き

春が近いと思わせる梅の花
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昨夜から頭痛が酷くて参った(熱なし)
明日からまた頑張ろう


ピーマン炒め

今日のお昼ご飯は、ピーマン炒め。
冷蔵庫に肉がなかったので、さつま揚げで代用。
「肉ピーマン炒め」ではなく、「さつま揚げピーマン炒め」なり~ 

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美味しゅうございました 

<材料>
 ピーマン 4個
 さつま揚げ 1個
 コンソメスープの素 半片
 オリーブ油 少々
 醤油、辣油、唐辛子 少々


梅と蜜蜂

匂いに惹かれて?
蜜蜂がやって来た。 

20180215梅と蜜蜂P1340897a

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春のような、うららかなお天気でした。
眠たい、眠たい



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