「竜田川」 歌枕(うたまくら)とは、和歌の題材とされた日本の名所旧跡のことをさしています。貴族に親しまれてきた地名とあります和菓子を製作する職人にとっては 有難く テーマを いただいているみたいで同名の菓子に 職人それぞれが想いをのせる格好の素材だと思い ...