アンチ・ダイエットの隠れ家。究極の味のラーメン、御存知横濱家。最近は御無沙汰しているが、昨日の自分の投稿、「B級グルメ」で思い出した。勿論、お店の味はAB級だし、食材の拘りも超AB級に間違いない。ところが、何故かこの種の料理を世の中では、しばしばB級グルメと称する。お店には、大変失礼な話だ。もし、海外出張に行って、こんな味のグレードの日本食か、中華があれば、私なら、2日に1回以上は通っている。日本は美味しいものがあり過ぎるのか。それはさておき、此方での私のワンパターン・オーダーは、ハーフラーメン(税込み530円)＋半チャーハンと餃子4個セット(税込み380円)＝910円である。以前はたしか、700円台だったと記憶している。いずれにせよ、安くて旨い。これでも今の私には十二分なボリュームである。しかも好みで、ラーメン注文時に以下の選択肢がある。麺 ：かため、やわらかめ
スープ：濃いめ、薄め
油 ：多め、少なめ、ヌキ
ついでに餃子も野菜か肉かを選べる。
因みに自分には、やわらかめ、薄め、少なめ、肉餃子(たまに野菜)が合うと思っている。ここの麺の柔らかめは、そんなに柔らかくはない。しかし、何でこんなに安いのだろう。お店のつくりも割りとゆったり。どうやってやって行けるのだろうと余計な心配をしたりする。また、夏季限定メニューの冷やしラーメンも絶品。ダイエットを一応考慮して、頻繁には行けないのが残念だ。そろそろ横濱家の味が恋しくなって来た。ウーン今度また行ってこょっ！ ダイエットは明日から！
横濱家さんのURLはこちら。
http://www.yokohama-ya.co.jp/
