マンボウ・イブと暮らす

ロータスRV販売蠅販売するボンゴトラックベースのキャンピングカー「マンボウ・イブ」の購入から活用までを紹介していきます。

今日からまたタイに行ってきます

今日から24日までタイに出張です。
よい天気で、絶好のフライト日和。
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機内食。
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鳥の唐揚げの甘酢かけを日本人のCAさんに頼んだのに、開けたら何故か豚肉。多分、日本人のCAから指示を受けたタイ人が間違えたんだと思います。まあ、美味しかったからいいんですけどね。

日本に帰ります

もう少ししたら、ホテルをチェックアウトして空港に向かいます。
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晩御飯は部屋でメスティンでご飯炊いてカレー食べました。
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いなばのバターチキンカレー、なかなか美味しかったです。
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さあ、パッキングもできたし、日本に帰りましょうかね。

今日は休日出勤

今日は休日出勤でした。
会社の食堂が開いてないので、昼は近所のタイ飯屋で食べました。
夜はちょっと美味しいものが食べたいと思ってラーメンにしました。
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まずはギョーザ。日本で食べるギョーザよりも美味しいかも。
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頼んだラーメンは煮干しとんこつ醤油ラーメン。日本と遜色ない美味しいラーメンでした。

今日はちょっと高級なタイ飯屋さんへ行ってきました

今日もタイ料理を食べにちょっと綺麗に改装されていた「THE POP」に行ってきました
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2階席からの眺め。ステージでバンド演奏しています。
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右に目を移すと最近建った高層アパートが見えます。
こんな写真で見るとすごく綺麗な都会に来ているように見えますね。
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とりあえず定番の炒飯と空心菜炒めを注文。
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これはコームヤン、豚の首の肉です。
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今回、一番おいしかったのはこれ。
ソフトシェルクラブの唐揚げです。
結構飲んで食べてお腹一杯になったけど、一人500バーツ以下だったと思います。
なかなかよい店でした。また行こう。

今日の晩御飯はタイ飯

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今日の朝御飯。今日からベーコンエッグと野菜ジュースが加わって更に栄養バランスが良くなりました。
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夕食はタイ料理。お気に入りの張飯店です。
この店の名物らしいホイチョー(ワタリ蟹と鳥ミンチの練り物のゆば巻き揚げ)を初めて食べてみましたが、そんなに美味しいものではありませんでした。
やはり空芯菜炒めはいつ食べても美味しいです。

今回は朝食は自炊、夜は外食でいきます

今回の出張は同僚と2人で来てるので、夜は一緒に外食することにして、朝食だけ自炊することにしました。
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前回まではホテルの部屋に備え付けの鍋と電気ヒーターでご飯炊いてましたが、火力調整が難しいのと、かかりっきりでないとうまく炊けないのが面倒なので最近買ったメスティンを持ってきて炊飯することにしました。
これだと1合のお米だと20gの固形燃料に火を着けたら、燃え尽きるまでほったらかしでいいのですごく楽です。
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固形燃料が燃え尽きたあと、保温袋に入れて15分蒸らして完成です。つやつやで美味しそうに炊けてます。
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ちなみに部屋についている鍋類。鍋に蓋がありません。メスティン持ってきてなかったらご飯炊けないところでした。
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翌朝の朝御飯。ご飯は前日の夜に炊いて冷凍したものを朝解凍して食べます。
フリーズドライの味噌汁と鮭のほぐし身、タイ産の納豆で結構ちゃんとした朝御飯でしょ?
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これは晩御飯。違うものに見えるでしょうが、アジフライ定食です。見た目以外はちゃんとしてます。

1年ぶりのタイはちょっと変わってた

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行きの機内食、日本で積んだ機内食だから日本のカレーだろうと思って頼んだら、思いっきりタイのグリーンカレーでした。
タイに行く前からよいリハビリになりました。
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前回来たのが。2016年の12月だったので1年以上来てなかったんですが、その間にシラチャの町もちょっと変わってました。
一番大きかったのはRADDAの横にすごく高いサービスアパートが建ってました。
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その下にはATARA MALLという新しいショッピングモールができていました。 中にはmaxvaluが入ってて、24時間営業なので、夜遅くに仕事から帰ってくる日本人サラリーマンが買い物するには便利だろうと思います。
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そのmaxvaluでこの納豆を見つけたので、買ってみました。タイの大豆をタイで納豆にしているらしいです。面白そうだったので明日からの朝食用に購入してみました。
前来てた時には時にはこんなもの無かったので、物も町もちょっと来ないうちに色々変わりますね。

タイに行ってきます

今日から10日ほどタイに行ってきます。
寒い日本を脱出します。

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メスティン買っちゃいました

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キャンプで手軽にご飯を自動炊飯しようとメスティンを買いました。一緒に写ってるのは1合のご飯を炊くのにちょうどいい20 gの固形燃料です。

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海外製品の御約束、エッヂのバリ取りをしてから米のとぎ汁入れて20分ほど煮沸してシーズニングしました。
これをやっておかないとアルミが真っ黒になるらしい。
今度から手軽においしいご飯が食べられるかな

年越し準備完了!

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大晦日はいつも家のクルマを全部洗ってワックスがけするんですが、今日は午前中雨が降ってて洗車は昼から始めたので、ちゃんと洗えたのはラピュタだけでした。

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マンボウの方は鉄板でできているキャブ部だけ洗車&ワックスがけを行いました。
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可哀想だけどロドは今回、洗車はなし。また年が明けてから洗ってやることとします。
3台とも正月飾りを置いて、年越し準備が整いました。
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