7月~すずらん棟お便り~

梅雨も明け、毎日暑い日が続いております。

7月23日から東京オリンピックが開催されました。

新型コロナウイルスの影響もあり、無観客の開催

となりましたが、テレビを見ながら、すずらん棟では精一杯、「日本」を応援しています。


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日本女子ソフトボール戦、気合いのハチマキを巻いて応援です!!


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まだまだ暑い日が続きます。台風など自然災害も心配です。

新型コロナウイルスの流行もあり、大変な日々が続きますが

毎日、明るく、楽しく、元気に過ごしていきたいと思います。

~夏の栄養室だより~

~夏の栄養室だより~

 暑い日が続きますが皆様いかがお過ごしでしょうか?

毎日オリンピックの競技の話題で話が尽きませんが、この暑い中命を懸けて参加している選手たちをテレビの前で応援しているご利用者様たち…
ハチマキを巻き、日の丸の旗を振って大きな声援をあげていらっしゃるご利用者様の姿は生き生きとされています  

 さて、7月は七夕と土用の丑の日のイベントがありました


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おやつクラブ

  暑いので冷たいアイスを使い、パフェを作りました


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居酒屋『杏』

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喫茶

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おまけ…
 父の日には少し辛い胡麻味噌担々麺を…

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8月はお盆や夏の行事が予定されています。
 夏バテしないよう、美味しくて栄養のある食事を提供してまいります

デイサービス 7月便り


梅雨明けと共に景色は瞬時に夏模様となり、風や水の涼を求めながらの暮らしが始まりました。
地元の夏祭りが自粛となり花火を眺めることがないのは残念ですね。
7月のご様子です。

 1.2021梅仕事
梅雨明け間近の頃、デイサービスで「梅漬けの会」を行いました。
山の畑で育った質のいい地元の中梅。数日塩漬けしたものをデイホールで梅割り致しました。
漬物の下ごしらえはお手の物というご利用者様方が集まると、テンポよく梅割り機で梅を割り、
それを手際よく実と種に分けていらっしゃいました。
青からややうぐいす色に変化した梅、さわやかな香りがほのかに感じられ、蒸し暑さも
やわらぎました。
 
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2.天の川に願いを
7月7日の夜空に天の川は見えたでしょうか。
「世界が平和でありますように」
「元気一杯!101歳」
「コロナが早く収まって皆と会えますように」
「コロナ早く消えろ(消えますように、の意味)七夕様お願いします」など、の
ご利用者様の願いが短冊にしたためられました。

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3.リハビリのひとコマ

リハビリのスタッフを中心に、歩行訓練が行われます。
ご利用者様の身体状況に寄り添い、さまざまな手法で介助にあたります。
写真は手引き歩行のご様子です。ご利用者様との息もぴったりです。
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4.2021夏のイベント「ジャガイモ掘り」
春に種イモを植え付けてから2か月余り。
さあ、デイサービス初のジャガイモの収穫です。
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畝が隠れるほど茂った葉をかき分け、養分充分の茎を勢いよく引き抜くと、
手を握った程のサイズのジャガイモがゴロゴロ顔を出しました。
「おっきいねえ」「わあ、こんないいイモになっただあ?」「うまそうだなあ」
ジャガイモを手にご利用者様も嬉しそうです。
バケツ推定5キロ余り収穫出来ました。天と地の恵みに感謝です。
さあ、今度はおやつ作りです。
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5.7月の「喫茶およりなして」
施設の畑ではジャガイモの他に長ナス丸ナスが採れ、これらを使って
ナスの薄焼きとイモ餅をご利用者様と調理致しました。
ナスは灰汁が少なく、小口切りにしやすかったそうです。
またイモ餅は、ホットプレートでじっくり加熱するとふっくら黄金色に仕上がりました。
五感を感じた夏のひとときは、素敵な思い出となりました。

ナスの薄焼き作り
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イモ餅作り
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7月のご様子をお伝え致しました。
東京2020オリンピックも7月23日より開催し、連日各競技は感動で沸き立っております。
暑い日が続いたり、台風の接近もあったり、とまわりの環境に体調も崩れそうになりますが、
これからもご利用者様に寄り添い、スタッフも連携しあい、夏季こうしょくデイサービスを
進めてまいりたいと存じます。ブログをご覧の皆様、どうぞご自愛下さいませ。


















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